Alors qu’El Niño continue de s’intensifier, ses répercussions potentielles sont déjà intégrées aux estimations de la récolte de soya 2026/27 au Mato Grosso, le principal État producteur du Brésil. Dans son bulletin hebdomadaire, l’Institut d’économie agricole du Mato Grosso (Imea) a estimé la production de soya de l’État en 2026/27 à 48,88 Mt, soit une baisse de 5,2 % par rapport à 2025/26.

Au Brésil, El Niño modifie la répartition des précipitations entre les régions productrices. Il favorise des pluies supérieures à la moyenne dans le sud du pays, tandis que les précipitations deviennent de plus en plus irrégulières dans le Centre-Ouest, le Nord et le Nord-Est. Traditionnellement, El Niño peut entraîner des périodes prolongées de temps sec et des déficits hydriques au Mato Grosso ainsi que dans d’autres régions du centre du Brésil pendant toute la saison de croissance. Selon l’intensité et la durée de ces périodes sèches, les semis et le développement des cultures peuvent être touchés.

Les producteurs du Mato Grosso et d’autres régions du nord du Brésil sont invités à diversifier leurs variétés de soya en intégrant davantage de variétés à cycle moyen et long afin d’atténuer les risques potentiels liés au temps sec.

L’étude ci-dessous, réalisée par l’Imea, compare les rendements du soya au Mato Grosso pendant les années El Niño, en rouge, et les années La Niña, en bleu, entre 2010 et 2026. Le rendement moyen pendant les trois épisodes El Niño s’est établi à 53,1 sacs par hectare, soit 48,5 boisseaux/acre. Pendant les épisodes La Niña, le rendement moyen a atteint 60,8 sacs par hectare, soit 54,3 boisseaux/acre. Cela représente 6,8 boisseaux de plus que pendant les épisodes El Niño.

La comparaison directe montre qu’entre 2014 et 2018, les rendements pendant El Niño ont été inférieurs de 6,7 boisseaux. Entre 2018 et 2023, ils ont été inférieurs de 2,9 boisseaux, tandis qu’entre 2024 et 2026, l’écart a atteint 11,5 boisseaux.

Comme mentionné précédemment, El Niño entraîne généralement des précipitations supérieures à la normale dans le sud du Brésil. Cette situation peut être positive ou négative selon le volume et le moment des pluies. Il reste à déterminer si la baisse des rendements de soya dans le centre du Brésil, attribuable à El Niño, pourra être compensée par des rendements plus élevés dans le sud du pays.

En résumé : à mesure qu’El Niño s’intensifie, le risque augmente que la production brésilienne de soya en 2026/27 soit décevante.

Voici les résultats d’une étude réalisée par l’Imea comparant les rendements du soya au Mato Grosso pendant trois épisodes récents d’El Niño, en rouge, et trois épisodes récents de La Niña, en bleu.