Bonjour,
Statistiques d’abattage aux États-Unis
***********************************CONCOURS PHOTO RJO***********************************
Dans le but de créer son calendrier annuel pour l’année 2019, l’équipe R.J. O’Brien invite l’ensemble des lecteurs à participer à son concours de photo. Prix à gagner, voir plus bas pour les détails.
Faites un spécial hiver et printemps!
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Porc
Hier, le porc de décembre débutait la journée en force faisant des hauts à 58.32/lb, avant de se replier pour terminer la journée à 56.88¢/lb (+0.12/lb). L’indice CME du prix cash pour la journée de lundi était publié à 68.59¢/lb, en baisse de -0.16¢/lb. Au cours de la dernière semaine, l’indice CME du prix cash a seulement diminué de -0.74¢/lb, soit -0.15¢/lb par jour. Bien qu’il reste plusieurs jours avant l’échéance de décembre, à court terme, le cash continue d’être supporté par la force du prix des découpes et la faiblesse des abattages. Le prix des découpes était publié à 80.78¢/lb hier, en hausse de +1.58¢/lb comparativement à 79.20¢/lb la semaine dernière. Historiquement, le prix des découpes sont généralement stables ou diminuent légèrement à ce moment-ci de l’année.
Selon l’USDA, les abattages étaient de 477 000 têtes hier ce qui amène le total pour la semaine à 0.936 million de têtes, en hausse de 12 000 têtes par rapport à la semaine précédente. Il s’agissait d’une hausse de +4.2%, ou 38 000 têtes, versus 2017. La pression sur les prix devrait reprendre si les abattoirs maintiennent leur rythme actuel, ce qui pourrait accélérer la progression baissière du prix cash à mesure que l’offre augmente à court terme.
Prix du CàT de porc sur décembre
Prix des découpes
Bœuf
Ce vendredi, l’USDA publiera le rapport Cattle-on-Feed qui sonde les parcs d’engraissements avec plus de 1000 têtes pour avoir une idée des inventaires. Les prédictions des analystes se sont prononcées sur le sujet et la moyenne de leurs estimés donne le troupeau en parc en hausse de +6.3% en septembre par rapport à l’an dernier. Les placements anticipés sont inchangés par rapport à l’an dernier et une baisse de -3.5% des mises en marchés est attendue à l’approche du rapport. Il est cependant important de noter qu’une fois ajusté pour le nombre de jours d’abattages, le rythme de mise en marché était en hausse de +1.5% en septembre par rapport à l’an dernier. Ce qui sera à surveiller dans ce rapport est l’évolution des différentes classes de poids qui donneront une bonne indication du moment que l’offre à venir sera envoyée à l’abattoir.
Source: CME Daily Livestock du 17 octobre 2018
Hier, le bœuf était sans grande direction. L’échéance de décembre terminait en baisse de -0.20¢/lb, alors que février (+0.12¢/lb) clôturait pratiquement inchangé. Les différentes échéances clôturaient à 117.78¢/lb et 117.78¢/lb. Avec décembre à prime par rapport au cash (+6¢/lb), le marché s’attend encore à une hausse des prix d’ici décembre.
Prix du CàT de bœuf sur décembre
***************************DÉTAILS DU CONCOURS PHOTO RJO’BRIEN***************************
Pour participer au concours photo RJO’Brien, faites-nous parvenir une photo digitale haute résolution que vous avez prise de votre ferme ou de votre coin de pays (paysage) par courriel à montrealfutures@rjobrien.com et spécifiez nous la localité ainsi que la saison où la photo a été prise. Notez que le concours s’adresse à tout le Canada et que nous ne pourrons pas accepter les photos pouvant faire la promotion de marques de commerce.
Nous choisirons 12 photos gagnantes, 3 par saison, parmi les photos soumises. Les lecteurs gagnants recevront par la poste un exemplaire du calendrier et un chanceux parmi ceux-ci se méritera également une paire de billets de hockey pour un match du Canadien de Montréal (rangée BB).
Vous avez jusqu’au vendredi 19 octobre 2018 pour participer, bonne chance à tous!
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Bonne journée
GABRIEL JOUBERT-SÉGUIN, M.SC., CFA, CAIA
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