Lundi 24 décembre, la marge du modèle ASRA  ( 306 truies et 5672 porcs vendus par an )  est –2.4  $ par porc de 100 kg pour la moyenne des 12 prochains mois, avec des ventes de 193 $ par porc de 100 kg.
 
- Jeudi 20 décembre, on a eu le rapport trimestriel du Hog and Pig , qui affiche un cheptel américain en croissance moins rapide cette fois-ci ( environ 2% plus élevé que l’an passé ) ,  ce qui a eu enfin un effet positif sur les hogs vendredi, eux qui baissaient depuis 2 semaines  entrainés par le cash qui ne redécolle pas à 54 $ US.  En même temps, le dollar canadien a baissé vendredi en bas de 0.74 ,  le niveau le plus bas de l’année,  ce qui devient très intéressant pour les producteurs ici...   Les échéances rapprochées , février, avril,  n’ont pas retrouvé tout ce qu’elles ont perdu ( avril 2019 est à 188$ par porc alors qu’il avait atteint 196$ )  ,  mais l’été 2019 est de retour proche de ses sommets à 229 $ par porc de  100 kg.   Depuis 2 semaines on entend moins parler de la peste porcine en Chine, et plus de l’abondance de porcs aux états-unis et des faibles valeurs des découpes,  mais rien n’indique un ralentissement des nouveaux cas en Chine, maintenant 90 fermes infectées.  C’est un peu comme si le marché choisit une semaine de focuser sur un élément et oublie les autres, alors que rien n’ a changé fondamentalement, le potentiel de hausse des prix en 2019 lié à la peste porcine demeure.
 
- Le maïs est 211$ pris à la ferme,  225$ livré dépendament des régions,   peu d’action à la bourse,  décembre 2019 est à 3.97$ le boisseau,  233 $ livré sur 1 an .  Le tourteau de soya vaut 512 $ livré pour le spot et 524 $ sur 12 mois.

Raphaël Pouliot, agronome
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