Lundi 26 novembre,  la marge pour la moyenne des 12 mois à venir est de  2.1 $ par porc de 100 kg.

- La marge n’avait pas été positive depuis près d’un an....   à peu près toutes les échéances ont monté la semaine passée  pour le porc, en plus le taux de change a descendu momentanément en milieu de semaine à juste un peu au-dessus de 0.75  , ce qui a donné des prix en canadien des plus intéressants , on a vu du 230 $ par porc de 100 kg sur juillet 2019 !    La raison en est toujours la peste porcine en Chine,  les analystes voient mal comment l’épidémie pourrait être arrêtée... ( du virus a été trouvé dans un sanglier sauvage lundi passé, il y aurait 33 millions de sangliers en chine,   toutes les provinces majeures produisant du porc ont maintenant des cas de peste porcine ) .  

Les prix pour 1 an sont présentement de 196 $ le 100 kg, soit 2 $ au-dessus du prix stabilisé aux prix des grains des 12 prochains mois (  calculé sur un prix stabilisé assez élevé de 194$ par porc de 100 kg  , les grains ayant monté;  aussi il est probable que  le nouveau modèle à venir de la Financière ne stabilisera pas aussi haut, nous sommes en attente des résultats finaux de l’enquête 2017.... )        Sur le court terme le contrat de décembre est 1$ plus  haut que le prix du jour ( 58$ USD ), donc assez bas,  156 $ canadien par porc .  Mais dès février les prix sont beaucoup plus intéressants, en fait à partir de février tous les contrats sont à leur plus haut depuis leur début de l’année; tout-de même il demeure que les écarts à l’historique sont plus élevés sur l’été 2019 que versus le printemps 2019 ou l’automne 2019.

- Pour le maïs local, avec l’hiver qui est arrivé avant son temps, il semblerait qu’on ne pourra bénéficier cette année de maïs entré dans les silos bien en bas de 200$ pris à la ferme comme lors des années précédentes, il est déjà de retour au-dessus de ce prix.  Pourtant à la bourse il est abordable,  mais en plus les toxines sur le maïs en Ontario ne nous aideront pas ...     Peu d’action pour le tourteau, à part que l’écart entre les contrats a augmenté, les soybean meal sont plus chers plus tard que présentement, mais le taux de change tire dans l’autre direction,  conséquence  505 $ livré aujourd’hui, 507 $ sur 1 an.

Raphaël Pouliot, agronome
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