La ferme Témoin naisseur-finisseur produisant 5672 porcs par an prend de nouvelles positions au SGRM, essentiellement sur l’été 2021; elle a 21 % de son volume annuel booké présentement, plaçant auourd’hui 250 porcs supplémentaires de plus, cela porte son volume à 25 %. La marge sur 1 an à venir du modèle est d’environ 10$ par porc au-dessus du prix stabilisé attendu pour 2021 avec les prix de grains actuels. Le taux de change est en baisse à 0.792 , les hogs montent, les prix pour l’été 2021 sont dans les 270$ par porc de 100 kg à l’indice moyen ( 111. 4)
Raphael Pouliot agr
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