Météo – Amérique du Sud

• Globalement, les prévisions météo pour le Brésil semblent correctes à court terme, du moins. L'analyse des cartes GFS du Brésil, fournies par World Ag Weather et illustrées jusqu'au 3e jour, indique des possibilités de pluie pour la plupart des régions de production. Ces averses devraient être bénéfiques; à plus long terme, elles pourraient toutefois devenir problématiques, en laissant une humidité des sols peut-être trop élevée par endroit.

• Essentiellement, les prévisions météo pour l'Argentine se compliquent à court terme. L'analyse des cartes GFS de l'Argentine, fournies par World Ag Weather et dessinées jusqu'au 3e jour, révèle des probabilités d'un temps sec persistant pour presque toutes les régions, y compris le nord. Des précipitations restent toutefois possibles pour le nord-ouest seulement, comme le montre la carte au 3e jour ci-contre.

Maïs

Le contrat de maïs américain mars 26 a clôturé à 4,4050 $ (- 1 ¾ cent). Celui mai 26 a fermé à 4,4850 $ (- 2 ¼ cents). Celui juillet 26 a terminé à 4,5450 $ (- 2 ½ cents).

• Dans son rapport hebdomadaire, Michael Cordonnier (Soybean & Corn Advisor) a laissé inchangée son anticipation de la production de maïs brésilien 2025/26 à 137 Mt; sa tendance demeure neutre pour l'avenir. Il a également mentionné qu’il maintenait sa projection de la production de maïs argentin 2025/26 à 54 Mt; sa tendance est neutre à la hausse pour l'avenir.

• Hier paraissait le rapport sur l'éthanol américain pour la semaine du 19 décembre dernier. L’EIA a estimé la production moyenne d'éthanol à 1,095 million de barils par jour, soit une baisse de 3,2% par rapport à la semaine précédente et une réduction de 1,1% comparativement à l'an passé. Pour la semaine seulement, un total de 7,665 millions de barils a été produit. Quant aux stocks d'éthanol américain, ils se chiffraient à 22,528 millions de barils: une hausse de 0,8% par rapport à la semaine précédente, mais une baisse de 2,4% par rapport à l'an dernier.

Analyse sommaire – Maïs

• Les volumes de transactions étaient plutôt limités aujourd'hui en raison de la fin d'année. L'approche des festivités du Nouvel An rappelait que plusieurs spéculateurs et analystes étaient en congé.

• Aussi, le peu de variations dans les prix du maïs américain révélait que des manœuvres techniques s'étaient déroulées tout au long de la journée.

• La météo favorable au Brésil a limité le potentiel de hausse des cours.

Soya

Le contrat de soya américain janvier 26 a clôturé à 10,4625 $ (- 3 ¼ cents). Celui mars 26 a fermé à 10,6225 $ (- 1 ¼ cent). Celui mai 26 a terminé à 10,7450 $ (- ¾ cent). 

Quant au tourteau de soya américain, le contrat janvier 26 a fini à 296,70 $/tonne (- 2,10 $/tonne). Celui mars 26 a clôturé à 302,30 $/tonne (- 1,00 $/tonne). Celui mai 26 a fermé à 306,80 $/tonne (- 50 cents/tonne). 

Du côté de l'huile de soya américaine, le contrat janvier 26 a terminé à 48,93 $ (+ 15 points). Celui mars 26 a fini à 49,44 $ (+ 15 points).

• Ce matin, l’USDA a signalé des ventes privées à l'exportation de 136,000 t de soya américain, dont la destination était la Chine. Il a également annoncé des ventes privées à l'exportation de 231,000 t de soya américain; les destinations étaient inconnues. Dans les 2 cas, les livraisons sont prévues en 2025/26. 

• Bloomberg rapporte que les Chinois souhaitent mettre en place un nouveau paradigme dans leurs relations avec les États-Unis. Ce modèle s'appuierait sur la trêve commerciale et devrait permettre une plus grande stabilité dans les relations avec les Américains. Toutefois, les autorités chinoises critiquent toujours les ventes d'armes américaines à Taiwan. 

• Michael Cordonnier a augmenté son estimation de la production de soya brésilien 2025/26 de 1 Mt à 178 Mt. Il croit que les rendements dans le Mato Grosso sont meilleurs que prévu; d'autant plus que les averses dans l'extrême sud du Brésil (Rio Grande do Sul) sont, jusqu'à présent, bénéfiques. Dans le cas du soya argentin, Cordonnier a laissé inchangée sa projection de 2025/26 à 49 Mt. Par contre, il a une tendance neutre à la hausse pour l'avenir.

• Dans son rapport hebdomadaire, l’Anec estime que les Brésiliens pourraient avoir exporté 3,02 Mt ce mois-ci vs 3,57 Mt estimées précédemment.

Analyse sommaire – Soya

• Comme pour le maïs et le blé américain, le complexe soya (et ses produits dérivés) a été affecté par de faibles volumes en raison de l’approche de la fin de l'année.

• Le facteur météo sud-américain (Brésil), qui laisse penser que les conditions de culture sont excellentes pour la plupart des cultures, a quand même limité le potentiel de hausse des cours du soya américain.

Blé

À Chicago, le contrat mars 26 a clôturé à 5,1075 $ (- 2 ¼ cents). Celui mai 26 a fermé à 5,2200 $ (- 2 ¾ cents). Celui juillet 26 a terminé à 5,3400 $ (- 3 ¼ cents). 

À Kansas, le contrat de blé dur rouge d'hiver mars 26 a fini à 5,2200 $ (- 5 ¼ cents). Celui mai 26 a clôturé à 5,3500 $ (- 5 ¼ cents). Celui juillet 26 a fermé à 5,4850 $ (- 5 cents).

À Minneapolis, le contrat de blé de printemps mars 26 a terminé à 5,7850 $ (- ¾ cents). Celui mai 26 a fini à 5,8900 $ (- ¾ cent). Celui juillet 26 a clôturé à 6,0200 $ (- ¾ cent).

• Bloomberg mentionne que les efforts du président Donald Trump pour mettre fin à la guerre russo-ukrainienne se sont heurtés à de nouvelles difficultés après que le président russe Vladimir Poutine a accusé les Ukrainiens d'avoir lancé une attaque de drones contre sa résidence, une affirmation que le président ukrainien Volodymyr Zelensky qualifie de « nouveau mensonge » et un prétexte pour attaquer des édifices du gouvernement ukrainien.

En fait, le président Poutine a déclaré qu'il poursuivait ses efforts pour mettre en place le processus de paix, mais que les récents événements le poussent à remettre en question les « ententes ». Ces dernières heures, les Russes ont attaqué plusieurs ports ukrainiens de la mer Noire, détruisant ainsi plusieurs installations liées au grain et au pétrole. 

• En Russie, SovEcon a augmenté son anticipation des exportations de blé 2025/26 de 400,000 t à 44,6 Mt. De son côté, IKAR a annoncé que les prix à l'exportation de blé russe étaient en baisse de 1$ à 226$/tonne.

• Des analystes rapportent que l'offre et les prix de fertilisants ukrainiens ont augmenté de 30%. 

• Au cours du mois de novembre dernier, les exportations de blé argentin ont augmenté de 135% par rapport à la même période l'an passé. La récolte est un record, mais apparemment, des problèmes de qualité auraient été décelés. 

• La NOAA soutient que les températures actuellement chaudes dans la plupart des régions des Plaines américaines auraient fait fondre une partie du couvert de neige à plusieurs endroits, ce qui signifie que, advenant une chute des températures dans le courant du mois de janvier, la météo pourrait détruire les cultures de blé d’hiver à découvert.

Analyse sommaire – Blé

• Des analystes ont noté que malgré les mouvements relatifs aux marchés du blé américain, les manœuvres observées aujourd'hui étaient plutôt typiques d'une fin d’année. Comme pour les autres secteurs du grain américain, des analystes et des spéculateurs étaient absents, en vacances pour le Nouvel An.

Bœuf

Le contrat de bœuf américain décembre 25 a clôturé à 231,18 $ (+ 2,28 $). Celui février 26 a fermé à 230,48 $ (+ 1,50 $). Celui avril 26 a terminé à 230,98 $ (+ 1,45 $).

Quant au veau américain, le contre janvier 26 a fini à 349,55 $ (+ 2,55$). Celui mars 26 a clôturé à 344,58 $ (+ 2,90$). Celui avril 26 a fermé à 343,43 $ (+ 3,00 $).

• À la fermeture, le CME Feeder Cattle Index reculait de 7,96$ à 348,04$. 

• Cet après-midi, la valeur du surgelé baissait avec un écart Ch/Se qui s'est élargi à 5,04$. La découpe « Choice » a régressé de 1,13$ à 348,20$, tandis que celle « Select » perdait 2,46$ à 343,16$.

• Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 122,000 têtes (-1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et +21,219 têtes par rapport à l'an dernier).

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 240,000 têtes (-4,000 têtes comparativement à la semaine précédente et +17,128 têtes par rapport à l'an passé).

Porc

Le contrat de porc américain février 26 a clôturé à 85,45 $ (+ 98 cents). Celui avril 26 a fermé à 90,18 $ (+ 78 cents). Celui mai 26 a terminé à 94,05 $ (+ 60 cents).

• À la clôture, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1,40$ à 82,44$. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était de 70,38$. Quant à celui pour le vivant, il perdait 0,44$ à 52,70$.

• La valeur moyenne des découpes a cédé 1,83$ à 94,13$. Dans le détail : longe + 0,47$ (85,84$); fesse -0,01$ (119,79$); épaule -6,29$ (73,40$); côte + 1,74$ (171,72$); jambon -0,53$ (88,26$); flanc -5,10$ (118,98$).

• Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 492,000 têtes (+5,000 têtes comparativement à la semaine précédente et +90,431 têtes par rapport à l'an dernier).

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 942,000 têtes (-41,000 têtes comparativement à la semaine précédente et +55,371 têtes par rapport à l'an passé).

Dollar canadien