Météo Amérique du Sud

• À court et à moyen terme, World Weather prévoit un temps plus sec avec des températures supérieures à la normale pour le centre-ouest et le sud du Brésil. Par conséquent, les conditions pourraient demeurer problématiques dans le centre-ouest, un secteur déjà touché par un manque de pluie et des chaleurs excessivement élevées. Pour le sud du Brésil, par contre, ces conditions météo seront sans doute les bienvenues. Depuis un certain temps, la région avait été frappée par des averses incessantes. 

• Cette carte US, fournie par World Ag Weather et dessinée pour les 3 prochains jours, n’indique pratiquement pas de possibilités de précipitations pour l’ensemble du territoire.

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 23 a clôturé à 4,6400 $ (- 4 cents). Celui mars 24 a fermé à 4,7900 $ (- 3 ¾ cents). Celui mai 24 a terminé à 4,8850 $ (- 3 cents).

• Dans son rapport d’offre et de demande présenté hier l’USDA avait laissé inchangées ses estimations des productions de maïs brésilien et argentin a respectivement 129 et 55 millions de tonnes.

• FranceAgriMer estime que lundi dernier, la récolte de maïs français était finalisée à 95 %, ce qui dépasse la moyenne des 5 dernières années fixée à 91 %. 

• Le rapport de la CFTC, une agence gouvernementale US, n’a pas été publié aujourd’hui en raison du congé fédéral US du Veterans Day.  

Soya

Le contrat de soya US nov. 23 a clôturé à 13,3350 $ (+ 5 ¾ cents). Celui janv. 24 a fermé è 13,4750 $ (+ 4 cents). Celui mars 24 a terminé à 13,6075 $ (+ 3 ¼ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 23 a fini à 449,40 $/tonne (- 50 cents/tonne). Celui janv. 24 a clôturé à 434,90 $/tonne (- 1,30 $/tonne). Celui mars 24 a fermé à 422,90 $/tonne (- 2,80 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 23 a terminé à 51,20 $ (+ 75 points). Celui janv. 24 a fini à 50,55 $ (+ 78 points).

• Le Buenos Aires Grain Exchange mentionne que les Argentins pourraient semer plus de soya que de maïs. Les récentes averses et celles à venir lui font penser que les superficies de soya argentin pourraient augmenter et dépasser les 17,1 millions d’hectares initialement prévus. Le Buenos Aires Grain Exchange précise que les épisodes de sécheresse des derniers temps sont probablement terminés, en tout cas pour les secteurs de production de maïs et de soya argentins.

• Le rapport d’offre et de demande publié hier montrait que l’USDA avait laissé inchangées ses évaluations des productions de soya brésilien et argentin à respectivement 163 et 48 millions de tonnes.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 23 a clôturé à 5,7525 $ (- 5 ½ cents). Celui mars 24 a fermé à 5,9925 $ (- 7 cents). Celui mai 24 a terminé à 6,1475 $ (- 7 ¼ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge déc. 23 a fini à 6,4000 $ (- 7 ¼ cents). Celui mars 24 a clôturé à 6,5060 $ (- 7 ½ cents). Celui mai 24 a fermé à 6,5720 $ (- 7 ¾ cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 23 a terminé à 7,3050 $ (- 4 cents). Celui mars 24 a fini à 7,4250 $ (- 6 cents). Celui mai 24 a clôturé à 7,5075 $ (- 7 ¼ cents).

• Les frais de transport pour les navires céréaliers chargés dans les ports de la région d’Odessa en Ukraine ont augmenté de 20 $US/tonne. Cette hausse survient après qu’un navire civil ait été attaqué par les Russes dans la mer Noire. Pour cette raison, le nombre de navires en transit vers les ports ukrainiens de la mer Noire a fortement diminué.   

• FranceAgriMer soutient que lundi dernier, les semis de blé français avaient été terminés à 67 %, ce qui était un retard important comparativement au rythme de l’an passé établi à 91 %. Les averses fréquentes auraient ralenti les activités aux champs.

• Le ministère ukrainien de l’Agriculture estime que jusqu’à présent, 22,4 millions de tonnes de blé ukrainien 2023 ont été récoltées. À noter que la quantité de blé récoltée au cours de cette même période en 2022 n’était que légèrement plus élevée.

Bœuf

Le contrat de bœuf US déc. 23 a clôturé à 174,18 $ (- 18 cents). Celui févr. 24 a fermé à 174,65 $ (+ 18 cents). Celui avr. 24 a terminé à 176,93 $ (- 3 cents). Quant au veau US, le contrat nov. 23 a fini à 229,72 $ (+ 72 cents). Celui janv. 24 a clôturé à 226,43 $ (+ 1,50 $). Celui mars 24 a fermé à 228,63 $ (+1,38 $).

• Le 9 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 1,59 $ à 235,42 $.

• En raison du congé fédéral US du Veterans Day, les rapports de l’USDA sur les viandes n’ont pas été publiés. 

• Hier après-midi, la valeur du surgelé avait été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 30,00 $. La découpe «Choice» avait augmenté de 67 cents à 299,42 $. Celle «Select» avait reculé de 1,61 $ à 269,42 $.

• Pour la journée d’hier seulement, l’USDA avait évalué les abattages sous inspections fédérales à 122,000 têtes. 

De plus, l’USDA avait estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 493,000 têtes, soit à une réduction de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 14,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US déc. 23 a clôturé à 71,90 $ (+ 45 cents). Celui févr. 24 a fermé à 75,58 $ (+ 38 cents). Celui avr. 24 a terminé à 81,53 $ (+ 80 cents).

• Le 8 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 18 cents à 76,87 $.

• Hier après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 1,26 $ à 67,01 $. Celui pour le vivant s’affichait à 52,97 $.

• La valeur moyenne des découpes avait augmenté de 36 cents à 86,94 $. La découpe de la longe avait reculé de 69 cents à 85,88 $. Celle de la fesse avait pris 38 cents à 107,26 $. La découpe de l’épaule avait perdu 98 cents à 71,60 $. Celle de la côte s’était accrue de 5 cents à 109,58 $. La découpe du jambon avait progressé de 50 cents à 82,91 $. Enfin celle du flanc avait gagné 3,79 $ à 104,22 $.

• Pour la journée d’hier seulement, l’USDA avait évalué les abattages sous inspections fédérales à 469,000 têtes.

De plus, l’USDA avait estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,933 million de têtes, ce qui représentait une augmentation de 2,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une baisse de 21,000 têtes comparativement à l’an passé.