Météo Amérique du Sud

• Si World Weather mentionne que les conditions de culture se sont améliorées au cours de la semaine passée dans le centre et le nord-est du Brésil, il reste que les averses reçues n’ont pas totalement éradiqué les effets de la sécheresse qui a sévi au lors des dernières semaines dans plusieurs secteurs. En fait, la hausse de l’humidité du sol pourrait bien être éphémère dans nombreuses régions concernées.

Or à court et à moyen terme, les précipitations risquent de ne pas être assez abondantes dans bien des secteurs du centre et du nord-est du Brésil. Ailleurs, dans le sud du Brésil, le temps reste trop humide.

• Cette carte du Brésil, fournie par World Ag Weather et dessinée pour les 3 prochains jours, ne montre pas de possibilité de pluie pour l’ensemble du Brésil.

Maïs

Le contrat de maïs US déc. 23 a clôturé à 4,6925 $ (- 8 cents). Celui mars 24 a fermé à 4,8475 $ (- 7 ¾ cents). Celui mai 24 a terminé à 4,9425 $ (- 7 ¾ cents).

• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a laissé inchangée son estimation de la récolte de maïs brésilien à 123 millions de tonnes, mais il précise que si les conditions se détériorent, il est possible qu’il soit dans l’obligation de réduire ses chiffres.

Pour l’Argentine, malgré les récentes améliorations météo bénéfiques pour les cultures, prudent, Cordonnier a laissé inchangée son estimation de la production de maïs à 52 millions de tonnes.

• Au Brésil, Conab estime que les ensemencements de maïs d’été 2023/24 sont maintenant terminés à 40,2 %, ce qui représente un retard comparativement aux 43 % de l’an dernier.

• Un correspondant de l’USDA au Brésil voit la production de maïs brésilien à 130 millions de tonnes. Actuellement, l’USDA l’estime à 135 millions de tonnes. Le correspondant explique que la hausse des coûts de production pourrait forcer la réduction de la récolte à venir.

• La Commission européenne estime que depuis le début de 2023/24 jusqu’au 2 novembre dernier, l’UE a importé 5,8 millions de tonnes de maïs, soit une baisse notable par rapport à 2022/23.

Soya

Le contrat de soya US nov. 23 a clôturé à 13,4900 $ (+ 8 ½ cents). Celui janv. 24 a fermé à 13,6150 $ (- 2 ½ cents). Celui mars 24 a terminé à 13,7375 $ (- 4 ¾ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 23 a fini à 447,40 $/tonne (+ 9,90 $/tonne). Celui janv. 24 a clôturé à 438,80 $/tonne (+ 8,40 $/tonne). Celui mars 24 a fermé à 431,10 $/tonne (+ 7,90 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 23 a terminé à 49,55 $ (- 125 points). Celui janv. 24 a fini à 49,10 $ (- 126 points).

• Michael Cordonnier a laissé inchangée son estimation de la récolte de soya brésilien à 160 millions de tonnes. Tout comme pour le maïs, il soutient que si les conditions de culture se dégradent, il est probable qu’il sera obligé de réduire son évaluation. 

Pour l’Argentine, Cordonnier a laissé inchangée son estimation de la production de soya à 50 millions de tonnes. 

• Selon les données des douanes chinoises, la Chine aurait importé 5,16 millions de tonnes de soya au cours du mois dernier, ce qui était une baisse de 27,8 % par rapport à septembre 2023. Néanmoins, il s’agissait aussi d’une forte augmentation de 24,6 % comparativement à la même période l’an passé. 

• Selon Conab, les semis de soya brésilien 2023/24 sont complétés à 48,4 %, soit à un retard par rapport aux 57,5 % de l’an dernier.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 110,000 tonnes de soya US. La Chine était la destination. Les livraisons sont prévues pour 2023/24.

• La Commission européenne estime que depuis le début de 2023/24 jusqu’au 2 novembre dernier, l’UE a importé 3,8 millions de tonnes de soya, ce qui était une fraction de moins qu’à la même période en 2022/23.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 23 a clôturé à 5,6975 $ (- 6 cents). Celui mars 24 a fermé à 5,9550 $ (- 7 cents). Celui mai 24 a terminé à 6,1225 $ (- 7 ¾ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge déc. 23 a fini à 6,3240 $ (- 13 ¼ cents). Celui mars 24 a clôturé à 6,4340 $ (- 13 ¼ cents). Celui mai 24 a fermé à 6,5140 $ (- 13 ¼ cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps a terminé à 7,2675 $ (- 2 cents). Celui mars 24 a fini à 7,4250 $ (- 3 cents). Celui mai 24 a clôturé à 7,5050 $ (- 6 cents).

• Selon Reuters, la Jordanie aurait acheté 60,000 tonnes de blé panifiable. Ses autorités auraient également fait un autre appel d’offres pour avoir 120,000 tonnes de blé.

• Toujours d’après Reuters, à l’aide d’un appel d’offres, l’Algérie aurait acheté du blé russe, roumain et bulgare. 

• Dans un appel d’offres, le Japon recherche 108,890 tonnes de blé panifiable canadien et australien.

• Plusieurs régions du Midwest (US) seraient toujours affectées par des températures froides et trop pluvieuses. La situation a fait en sorte qu’elle expliquerait les retards dans les récoltes constatés hier dans le rapport sur la progression des cultures US.

Toutefois, le rapport sur la progression des cultures montrait aussi que les récentes averses dans le sud des Plaines US ont été bénéfiques pour les plants de blé d’hiver. En effet, les conditions du blé d’hiver US à l’ensemble du territoire US étaient passées de 47 à 50 % dans les catégories bon/excellent.

• La Commission européenne estime que depuis le début de 2023/24 jusqu’au 2 novembre dernier, l’EU aurait exporté 10 millions de tonnes de blé tendre, soit une baisse de 25 % par rapport à la même période en 2022/23.

Bœuf

Le contrat de bœuf US déc. 23 a clôturé à 178,78 $ (- 2,55 $). Celui févr. 24 a fermé à 178,43 $ (- 3,55 $). Celui avr. 24 a terminé à 180,60 $ (- 4,00 $). Quant au veau US, le contrat nov. 23 a fini à 232,22 $ (- 4,95 $). Celui janv. 24 a clôturé à 230,82 $ (- 5,60 $). Celui mars 24 a fermé à 233,25 $ (- 5,85 $).

• Le 6 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 3 cents à 238,89 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a reculé avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 30,90 $. La découpe «Choice» a chuté de 1,34 $ à 300,38 $. Celle «Select» a perdu 88 cents à 269,48 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 247,000 têtes, soit à une baisse de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 3,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US déc. 23 a clôturé à 72,90 $ (+ 50 cents). Celui févr. 24 a fermé à 76,03 $ (+ 8 cents). Celui avr. 24 a terminé à 81,25 $ (0,0).

• Le 3 novembre dernier, le CME Lean Hog Index avait perdu 22 cents à 76,23 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 58 cents à 68,07 $. Quant à celui pour le vivant, il s’est accru de 3,88 $ à 55,53 $.

• La valeur moyenne des découpes a reculé de 3,84 $ à 87,77 $. La découpe de la longe a régressé de 1,50 $ à 87,40 $. Celle de la fesse a chuté de 2,04 $ à 103,32 $. La découpe de l’épaule a baissé de 1,67 $ à 75,13 $. Celle de la côte a été la seule en hausse. Elle a augmenté de 1,04 $ à 108,40 $. La découpe du jambon a perdu 1,97 $ à 83,29 $. Enfin, celle du flanc a régressé le plus, soit de 14,64 $ à 107,77 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 976,000 têtes, ce qui représente une hausse de 14,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 4,000 têtes par rapport à l’an passé.