Maïs

Le contrat de maïs US déc. 23 a clôturé à 4,9025 $ (- 5 ¼ cents). Celui mars 24 a fermé à 5,0400 $ (- 5 cents). Celui mai 24 a terminé à 5,1200 $ (- 4 ½ cents).

• Durant la semaine du 19 octobre dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 437,549 tonnes, soit à une baisse de 6,2 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 7,4 % par rapport à l’an dernier. 

Les anticipations des analystes étaient entre 350,000 et 650,000 tonnes.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US était supérieur à celui de l’an passé par 15,8 % à 4,401,844 tonnes.

• Les autorités US ont signalé des cas de grippe aviaire dans un troupeau de 50,000 dindes de l’Iowa. Il s’agissait des premiers cas depuis le début de la saison des migrations.

• En Ukraine, la firme d’analyse APK-Inform anticipe une récolte de maïs ukrainien 2023 à 24,8 millions de tonnes avec des exportations à 19 millions de tonnes.

• Dans son rapport sur la progression des cultures, l’USDA montre qu’hier, la récolte de maïs US était terminée à 59 %, soit au même rythme que celui de l’an dernier. Il s’agissait également d’une avance comparativement aux 54 % de la moyenne des 5 dernières années.

Soya

Le contrat de soya US nov. 23 a clôturé à 12,8675 $ (- 15 ½ cents). Celui janv. 24 a fermé à 13,0550 $ (- 14 ¾ cents). Celui mars 24 a terminé à 13,1825 $ (- 12 ¾ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat déc. 23 a fini à 420,50 $/tonne (- 3,40 $/tonne). Celui janv. 24 a clôturé à 411,30 $/tonne (- 1,30 $/tonne). Celui mars 24 a fermé à 402,50 $/tonne (- 30 cents/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat déc. 23 a terminé à 51,94 $ (- 145 points). Celui janv. 24 a fini à 51,33 $ (- 133 points).

• Les inspections à l’exportation de soya US ont été de 2,458,955 tonnes, ce qui était une augmentation de 20,6 % comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 15,8 % par rapport à l’an dernier.

Les attentes des analystes étaient entre 1,5 et 2,5 millions de tonnes.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était supérieur à celui de l’an passé par 3,3 % à 7,892,084 tonnes.

• Au Brésil, AgRural estime que jeudi dernier, les ensemencements de soya brésilien étaient terminés à 30 %, soit à un retard comparativement aux 34 % de l’an passé. 

• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’hier, la récolte de soya US était complétée à 76 %, ce qui était un retard comparativement aux 78 % de l’an passé, mais aussi une avance par rapport aux 67 % de la moyenne des 5 dernières années.

Blé

À Chicago, le contrat de blé déc. 23 a clôturé à 5,8725 $ (+ 1 ¼ cent). Celui mars 24 a fermé à 6,1500 $ (+ 1 ½ cent). Celui mai 24 a terminé à 6,3150 $ (+ ¾ cent). À Kansas, le contrat de blé dur rouge déc. 23 a fini à 6,7060 $ (+ ¾ cent). Celui mars 24 a clôturé à 6,8020 $ (+ 1 cent). Celui mai 24 a fermé à 6,8660 $ (+ 1 ½ cent). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps déc. 23 a terminé à 7,3775 $ (+ 7 cents). Celui mars 24 a fini à 7,5700 $ (+ 4 cents). Celui mai 24 a clôturé à 7,6900 $ (+ 3 ½ cents).

• Les inspections à l’exportation de blé US ont été de 1,68,868 tonnes, soit à une baisse de 52,6 % par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 26,7 % comparativement à l’an passé. 

Les projections des analystes étaient entre 275,000 et 500,000 tonnes.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était inférieur à celui de l’an dernier par 27,2 % à 6,923,435 tonnes.

• Le NOAA prévoit des averses dans plusieurs régions du Centre US, mais seulement à partir de la fin de la semaine.

• En Russie, IKAR a augmenté sa prévision de la production de grain russe de 600,000 à 142,4 millions de tonnes.

• En Ukraine, les agriculteurs croient qu’un nouveau corridor humanitaire établi dans la mer Noire, une mesure sans la participation des Russes, pourrait permettre l’exportation de plus de 2,5 millions de tonnes de produits alimentaires par mois.

• Toujours en Ukraine, APK-Inform a réduit son estimation de la récolte de grain ukrainien 2023 de 54,2 à 53,4 millions de tonnes. Toutefois, elle anticipe pour 2023/24, des exportations de grain ukrainien à la hausse de 34,2 à 34,8 millions de tonnes.

• Dans son rapport sur la progression des cultures qui a été publié cet après-midi, l’USDA montre qu’hier, les semis de blé d’hiver US étaient terminés à 77 %, soit à un retard comparativement aux 78 % de l’an dernier et un autre par rapport aux 78 % de la moyenne des 5 dernières années.

L’USDA a également noté que 53 % des plants de blé d’hiver US avaient émergé, ce qui était une avance comparativement aux 47 % de l’an dernier. Le résultat était le même que la moyenne des 5 dernières années.

Bœuf

Le contrat de bœuf US oct. 23 a clôturé à 178,25 $ (- 3 cents). Celui déc. 23 a fermé à 178,35 $ (- 6,28 $). Celui févr. 24 a terminé à 180,98 $ (- 6,75 $). Quant au veau US, le contrat oct. 23 a fini à 237,63 $ (- 4,20 $). Celui nov. 23 a clôturé à 295,80 $ (- 6,42 $). Celui janv. 24 a fermé à 235,70 $ (- 7,35 $).

• Le 20 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 43 cents à 243,56 $. 

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 23,52 $. La découpe «Choice» a baissé de 84 cents à 304,54 $. Celle «Select» a augmenté de 2,32 $ à 281,02 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 125,000 têtes, soit à une hausse de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 1,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US déc. 23 a clôturé à 66,18 $ (+ 18 cents). Celui févr. 24 a fermé à 70,20 $ (- 23 cents). Celui avr. 24 a terminé à 76,60 $ (- 30 cents).

• Le 19 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 66 cents à 79,79 $.

• Sur la semaine passée, le CME Fresh Bacon Index a reculé de 9,71 $ à 145,48 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 3,85 $ à 73,42 $.

• La valeur moyenne des découpes a progressé de 58 cents à 88,55 $. La découpe de la longe a perdu 65 cents à 90,52 $. Celle de la fesse a reculé de 3,15 $ à 104,72 $. La découpe de l’épaule s’est accrue de 4,83 $ à 75,67 $. Celle de la côte a augmenté de 94 cents 109,75 $. La découpe du jambon a chuté de 2,50 $ à 80,60 $. Enfin, celle du flanc a gagné 4,45 $ à 109,80 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 486,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 6,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 4,000 têtes comparativement à l’an passé.