Météo US

• World Weather ne s’attend pas à des averses à court et à moyen terme pour les Plaines US, le Midwest et certaines parties du Sud-Est US. À court terme, l’organisme anticipe également des températures extrêmement élevées pour une bonne partie des Plaines US et de l’ouest du Midwest. La baisse des températures à des degrés plus supportables est prévue pour vendredi. 

• De son côté, le NOAA anticipait pour aujourd’hui des températures élevées pour le Midwest et les Plaines US. Il mentionnait aussi que des averses limitées étaient possibles pour certaines portions du Nord US et de l’est du Midwest (Corn Belt). 

• Globalement, les conditions de culture restent difficiles à court terme pour plusieurs régions des Plaines US et du Midwest. Les températures extrêmement élevéeset le manque de pluie pourraient engendrer, ou accentuer, un stress hydrique chez plusieurs cultures.

La baisse des températures, qui pourrait avoir lieu à partir de vendredi, devrait aider, mais le manque de pluie sera peut-être encore observable à plusieurs endroits, ce qui signifie une persistance d’un stress chez les différents plants, du moins pour un certain temps.

• Cette carte US, fournie par le NOAA et dessinée pour les 6 à 10 prochains jours, indique notamment un manque de précipitations par rapport à la normale pour les Plaines US et une bonne partie du Midwest (voir les zones en beige et brun). 

Cette autre carte US, toujours fournie par le NOAA et dessinée pour les 6 à 10 prochains jours, montre essentiellement des possibilités de températures fraîches pour la majeure partie du Midwest (voir les zones grises et bleues). La chaleur élevée pourrait se trouver surtout dans l’ouest des Plaines US (voir les zones orange).

Maïs

Le contrat de maïs US sept. 23 a clôturé à 4,7625 $ (+ 9 ¾ cents). Celui déc. 23 a fermé à 4,9050 $ (+ 11 cents). Celui mars 24 a terminé à 5,0375 $ (+ 10 ¼ cents).

• Hier, la tournée de ProFarmer entamait sa seconde journée. Les observateurs, qui sillonnaient le Nebraska, ont estimé la moyenne des rendements du maïs à 167,22 bo./acre, soit à une augmentation comparativement aux 158,53 bo./acre de l’an passé.

Ailleurs, en Indiana, ils ont estimé la moyenne des rendements à 180,89 bo./acre, ce qui représente une augmentation par rapport aux 177,85 bo./acre de l’an dernier.

• Durant la semaine du 18 août dernier, la production moyenne d’éthanol US a été de 1,048 million de barils par jour, soit à une baisse de 2,0 % par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 6,2 % comparativement à l’an dernier.

Quant aux inventaires d’éthanol US, ils ont été de 22,790 millions de barils, ce qui était une réduction de 2,8 % par rapport à la semaine précédente et une baisse de 4,3 % comparativement à l’an passé.

• Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de maïs US entre 200,000 et 1,0 million de tonnes.

Soya

Le contrat de soya US sept. 23 a clôturé à 13,5950 $ (+ 8 cents). Celui nov. 23 a fermé à 13,6050 $ (+ 14 ½ cents). Celui janv. 24 a terminé à 13,7100 $ (+ 15 cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat sept. 23 a fini à 413,00 $/tonne (+ 6,70 $/tonne). Celui oct. 23 a clôturé à 404,50 $/tonne (+ 6,60 $/tonne). Celui déc. 23 a fermé à 401,00 $/tonne (+ 6,00 $/tonne). Dans le cas de l’huile de soya US, le contrat sept. 23 a terminé à 66,15 $ (+ 94 points). Celui oct. 23 a fini à 64,32 $ (+ 116 points).

• Concernant la tournée de ProFarmer, les observateurs, qui parcourraient le Nebraska, ont établi le rendement moyen de soya à 1,160,02 gousses par 3 X 3 carrés, ce qui représente une hausse comparativement aux 1,063,72 gousses de l’an passé.

En Indiana, les observateurs ont estimé les rendements moyens de soya à 1,309,96 gousses par 3 X 3 carrés, soit à une augmentation par rapport aux 1,165,97 gousses de l’an dernier.

• Ce matin, l’USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de 100,000 tonnes de tourteau de soya US. Les destinations étaient inconnues et les livraisons prévues pour 2023/24. 

• Pour demain, les analystes anticipent des ventes à l’exportation de soya US entre 550,000 et 1,5 million de tonnes. Dans le cas du tourteau de soya US, les projections sont entre 175,000 et 450,000 tonnes. Quant à l’huile de soya US, les attentes sont entre 0 et 20,000 tonnes.

Blé

À Chicago, le contrat de blé sept. 23 a clôturé à 6,1250 $ (+ 10 ¾ cents). Celui déc. 23 a fermé à 6,3975 $ (+ 12 ¼ cents). Celui mars 24 a terminé à 6,6550 $ (+ 13 ¼ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge sept. 23 a fini à 7,5500 $ (+ 15 cents). Celui déc. 23 a clôturé à 7,6360 $ (+ 16 cents). Celui mars 24 a fermé à 7,6920 $ (+ 17 cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps sept. 23 a terminé à 7,8440 $ (+ 11 cents). Celui déc. 23 a fini à 8,0320 $ (+ 11 ½ cents). Celui mars 24 a clôturé à 8,1700 $ (+ 11 cents).

• Cette nuit, les Russes ont attaqué des infrastructures portuaires ukrainiennes situées dans le Danube, dans la région d’Odessa. Des dommages ont été constatés dans les entrepôts et les installations de grain.

• Selon le ministère ukrainien de l’Agriculture, l’Ukraine aurait exporté 3,83 millions de tonnes de grain 2023/24 entre juin-juillet derniers. Le 25 août 2022, il estimait que 3,3 millions de tonnes de grain ukrainien avaient été exportées au cours de la même période.

• En Ukraine, UkrAgroConsult estime qu’actuellement, 60 % du grain ukrainien transitent par le Danube ou sont acheminés par voies terrestres, c’est-à-dire par train ou camion.

• Pour demain, les analystes prévoient des ventes à l’exportation de blé US entre 250,000 et 450,000 tonnes.

Bœuf

Le contrat de bœuf US août 23 a clôturé à 178,05 $ (+ 10 cents). Celui oct. 23 a fermé à 178,68 $ (+ 5 cents). Celui déc. 23 a terminé à 182,93 $ (- 22 ½ cents). Quant au veau US, le contrat août 23 a fini à 245,025 $ (- 47 cents). Celui sept. 23 a clôturé à 248,575 $ (- 42 cents). Celui oct. 23 a fermé à 250,875 $ (- 35 cents).

• Le 22 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 21 cents à 244,75 $.

• Aujourd’hui, le FCE a vendu 155 têtes des 1,430 offertes à ses encans. La demande variait entre 179 et 182 $, et l’offre entre 175,00 et 179,75 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 25,46 $. La découpe «Choice» était au neutre à 317,05 $. Celle «Select» a gagné 2,08 $ à 291,59 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 364,000 têtes, soit à une réduction de 3,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 10,000 têtes comparativement à l’an passé.

Porc

Le contrat de porc US oct. 23 a clôturé à 78,55 $ (- 1,02 $). Celui déc. 23 a fermé à 71,05 $ (- 1,30 $). Celui févr. 24 a terminé à 75,38 $ (- 1,17 $).

• Le 21 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 77 cents à 98,04 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 1,33 $ à 88,42 $. 

• La valeur moyenne des découpes a baissé de 2,86 $ à 100,79 $. La découpe de la longe a augmenté de 21 cents à 94,66 $. Celle de la fesse a pris 3,17 $ à 110,22 $. La découpe de l’épaule a chuté de 1,40 $ à 76,79 $. Celle de la côte a progressé de 2,51 $ à 112,57 $. La découpe du jambon a reculé de 1,93 $ à 84,71 $. Enfin, celle du flanc a régressé le plus, soit de 17,19 $ à 166,20 $. 

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,420 million de têtes, ce qui est une augmentation de 12,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une baisse de 26,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Dollar canadien