Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 9 et 9 ½ cents.

• Durant la semaine du 10 septembre dernier, la production d’éthanol US avait augmenté de 1,5 % comparativement à la semaine précédente à 937,000 barils par jour. Les analystes anticipaient une moyenne de 926,000 bpj. Quant aux stocks, ils étaient en baisse de 1,9 % à 20,010 millions de barils. Les analystes prévoyaient une moyenne de 20,164 millions de barils. 
• Le Buenos Aires Grains Exchange anticipe la production de maïs argentin 2022 à 55 millions de tonnes, soit à une hausse de 4,5 millions de tonnes par rapport à 2021. L’USDA quant à lui la projette à 53 millions de tonnes. Le BAGE prévoit aussi des exportations records à 39,5 millions de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 5 ½ et 6 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en terminant en baisse 2,10 et 2,30 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini en progression entre 150 et 157 points.

• Ce matin, l’USDA a annoncé l’annulation d’une commande de 132,000 tonnes de soya US. Les livraisons, qui étaient prévues en 2021/22, étaient destinées à la Chine. L’USDA a également rapporté des annulations de commandes de 196,000 tonnes de soya US pour des destinations inconnues. Les livraisons étaient prévues pour 2021/22.
• Le NOPA a présenté son rapport mensuel aujourd’hui. L’organisme mentionne que ses membres ont trituré 158,8 millions de boisseaux de soya US au cours du mois d’août dernier. Les attentes des analystes étaient de 154,2 millions de boisseaux. Il note également que les stocks d’huile de soya ont été de 1,668 milliard de lb, ce qui était plus élevé que les anticipations du marché.
• Le BAGE estime la production de soya argentin 2021/22 à 44 millions de tonnes. L’USDA la prévoit à 52 millions de tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 10 et 14 ¼ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains entre 12 ½ et 14 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 16 ¾ et 14 ½ cents.

• Du début de 2021/22 jusqu’au 12 septembre dernier, l’UE a exporté 5,79 millions de tonnes de blé. L’an passé, à la même période, c’était 4 millions de tonnes.
• FranceAgriMer prévoit des exportations de blé français à l’extérieur de la zone UE à la baisse à 17,8 millions de tonnes. L’organisme voit une réduction de la production française avec une augmentation des exportations réservées à la zone UE.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 10 et 30 cents. Celui octobre 21 a fait exception en clôturant en hausse de 5 cents. Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont terminé dans le rouge entre 1,50 et 2,15 $.

• Le 10 septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 9 cents à 155,09 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 35,93 $. La découpe «Choice» a reculé de 3,07 $ à 319,82 $. Celle «Select» a perdu 6,73 $ à 283,89 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 355,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 110,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 5,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance quelque part entre une baisse de 40 cents et une hausse de 1,90 $.

• Le 10 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 33 cents à 97,40 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 57 cents à 83,50 $.
• La valeur moyenne des découpes était en hausse de 50 cents à 105,70 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,433 million de têtes, soit à une hausse de 484,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 21,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien