Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 28 et 39 cents.

• Durant la semaine du 24 juin 21, les inspections à l’exportation de maïs US avaient baissé de 43,2 % par rapport à la semaine précédente à 1,008,351 tonnes. C’était aussi une réduction de 18,7 % comparativement à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US avait tout de même progressé de 70,4 % par rapport à celui de l’an passé à 56,818,636 tonnes.
• L’USDA estime qu’au 27 juin dernier, 4 % du maïs US était au stade de la soie contre une moyenne des 5 dernières années de 6 %. Aussi, il a estimé que 64 % des plants étaient dans les catégories «bon à excellent», ce qui était une baisse de 1 % comparativement à la semaine précédente. Les analystes prévoyaient 66 % dans les mêmes catégories.
• Un correspondant de l’USDA au Brésil prévoit la récolte de maïs brésilien à 94 millions de tonnes. Officiellement, l’USDA l’a projeté en baisse à 98,5 millions de tonnes.  

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 27 ¼ et 42 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le vert entre 4,40 et 5,30 $/tonne. Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé avec des gains entre 225 et 260 points.

• Au cours de la semaine du 24 juin dernier, les inspections à l’exportation de soya US avaient reculé de 49,3 % par rapport à la semaine précédente à 103,965 tonnes. Il s’agissait également d’une réduction de 69 % comparativement à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US avait progressé de 55,3 % par rapport à celui de l’an dernier à 57,187,012 tonnes.
• L’USDA a mentionné cet après-midi qu’au 27 juin dernier, 96 % des semis de soya US avaient émergé alors que la moyenne quinquennale était de 92 %. De plus, il estime que 14 % des plants étaient en fleur contre une moyenne des 5 dernières années de 11 %. Il a noté que 60 % du soya US se trouvait dans les catégories «bon à excellent», ce qui était inchangé par rapport à la semaine précédente. L’analystes anticipaient une amélioration de 1 %.
• Le 27 juin dernier, les autorités européennes ont estimé que depuis le début 2020/21, l’UE a importé 15 millions de tonnes de soya, ce qui était un résultat légèrement inférieur à l’an dernier.
• Demain, Statistique Canada va présenter son rapport sur les superficies. Dans le cas du soya, les analystes anticipent une superficie à 5,4 millions d’acres, ce qui serait une augmentation de 62,000 acres comparativement à la prévision d’avril dernier.  

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 9 et 11 cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en progression entre 16 ½ et 17 ¾ cents. À Minneapolis, ceux de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 16 ½ et 26 cents.

• Durant la semaine du 24 juin 21, les inspections à l’exportation de blé US ont été en baisse de 48,2 % par rapport à la semaine précédente à 285,654 tonnes. C’était également une réduction de 44,6 % comparativement à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était en recul de 235 % par rapport à celui de l’an dernier à 1,531,574 tonnes.
• Au 27 mai dernier, l’USDA estimait que la récolte de blé d’hiver a été complétée à 33 % alors que la moyenne des 5 dernières années était de 40 %. Il mentionnait aussi que 48 % des plants se trouvaient dans les catégories «bon à excellent», ce qui était une baisse de 1 % comparativement à la semaine précédente. Dans le cas du blé de printemps, il a noté que 48 % des plants étaient en épiaison contre 39 % pour la moyenne quinquennale. Par ailleurs, les conditions de culture étaient passées de 27 % dans les catégories «bon à excellent» à 20 % dans les mêmes catégories. Les attentes des analystes étaient une baisse à 25 %.
• Pour le rapport de Statistique Canada, les analystes projettent des superficies ensemencées en blé canadien à 23,3 millions d’acres, ce qui représente aucun changement par rapport à avril dernier.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 30 cents et 1,20 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des pertes entre 1,50 et 3,20 $.

• Le 25 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 11 cents à 146,18 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul avec un «spread» Ch/Se à 23,47$. La découpe «Choice» a reculé de 7,13 $ à 297,43 $. Celle «Select» a perdu 2,22 $ à 273,96 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 118,000 têtes, ce qui correspond exactement au résultat de la semaine passée. C’est également une augmentation de 1,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en hausse entre 2,72 et 3,00 $.

• Le 24 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 2,19 $ à 115,43 $.
• Sur la semaine dernière, le Fresh Bacon Index a été en recul de 26,94 $ à 206,84 $
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse baissait de 4,36 $ à 112,53 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en hausse de 5,09 $ à 115,13 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 454,000 têtes, soit une baisse de 14,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 12,000 têtes par rapport à l’an dernier.