Maïs

Les contrats de blé US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 7 ¾ et 13 ¼ cents.

• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a abaissé son estimation de la récolte de maïs brésilien de 3 millions de tonnes à 97 millions de tonnes en raison des conditions sèches. Il a par contre augmenté celle du maïs argentin de 1 million de tonnes à 46,5 millions de tonnes.
• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 680,000 tonnes de maïs US. La Chine est la destination.
• Pour les anticipations concernant le rapport d’offre et de demande qui sera présenté demain, voir la revue des marchés du 10 mai dernier (Grainwiz).

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 24 et 32 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé dans le vert entre 3,80 et 5,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance avec des gains entre 96 et 118 points.

• Michael Cordonnier a augmenté son estimation de la récolte de soya brésilien de 1 million de tonnes à 134 millions de tonnes. Les rendements sont plus élevés dans le Rio Grande do Sul.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 10 ½ et 14 ½ cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont aussi terminé en hausse entre 6 ½ et 7 cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fermé en progression entre 13 et 17 ¼ cents.

• En Russie, SovEcon estime que les Russes ont exporté 1,1 million de tonnes de blé en avril dernier, ce qui serait une hausse de 19 % par rapport au mois de mars 2021.
• Dans son appel d’offres hebdomadaire, le ministère japonais de l’Agriculture recherche 122,000 tonnes de blé d’origines canadienne, australienne et US.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 40 cents et 1,70 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le vert entre 15 et 47 cents.

• Le 10 mai dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 30 cents à 130,45 $.
• Demain, le FCE va présenter à ses enchères en ligne 2,029 têtes.
• Durant la journée, l’USDA a rapporté des ventes au comptant à 119,50 $ pour le vivant et à 191 $ pour la carcasse.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se à 16,03 $. La découpe «Choice» a augmenté de 312,37 $ à 311,95 $. Celle «Select» a gagné 2,58 $ à 296,34 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 230,000 têtes, ce qui est une baisse de 5,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi une augmentation de 47,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse entre 92 cents et 1,35 $.

• Le 7 mai dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 88 cents à 110,10 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 5,18 $ à 117,40 $.
• La valeur moyenne des découpes était en progression de 4 cents à 113,20 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 968,000 têtes, ce qui est une augmentation de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 232,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien