Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse de 3 ¼ cents.

• IHS Markit prévoit que 91,1 millions d’acres de maïs US seront plantés en 2021, ce qui représente une baisse de 0,2 par rapport à 2020. Elle avance aussi que le rendement sera meilleur à 15,156 milliards de boisseaux.  
• En Ukraine, le ministère de l’Économie estime que les exportations de maïs ukrainien 2020/21 sont en baisse à 7,5 millions de tonnes. Jusqu’à présent en 2020/21, les exportations de grain ukrainien ont reculé de 16 %.
• CFTC : Le 15 décembre dernier, les spéculateurs avaient abaissé leurs positions dans le maïs US de 7,2 % à 250,260 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -297,312 contrats et le maximum de 290,080 contrats.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session avec des gains entre 5 et 7 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse de 6,70 à 7,90 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé dans le vert entre 14 et 17 points.

• Au Brésil, plusieurs régions devraient recevoir des averses bénéfiques, ce qui n’est pas le cas de l’Argentine où plusieurs zones sont toujours affectées par la sécheresse.
• En Argentine, la grève des inspecteurs de grain et des travailleurs de l’industrie des oléagineux est toujours en branle. Les négociations, qui portent surtout sur les salaires, n’ont pas encore abouti.
• IHS Markit prévoit que 89,4 millions d’acres de soya US seront semés en 2021, ce qui représente une hausse de 7,6 % par rapport à 2020.
• CFTC : Mardi dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le soya US de 2,5 % à 190,218 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -92,172 contrats et le maximum de 238,394 contrats.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge entre ¾ à 4 cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également fermé en baisse de ¼ à ¾ cent. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont terminé avec des gains entre 1 et 1 ½ cent.  

• Le service ukrainien des Statistiques a estimé la production de blé ukrainien 2020 à 25,3 millions de tonnes, soit à une baisse de 10,6 % par rapport à 2019. En fait la production de grain ukrainien 2020 a reculé de 13 % par rapport à 2019, qui était une année record. De son côté, le ministère ukrainien de l’Économie soutient toujours que jusqu’à présent, pour 2020/21, le pays a exporté 12,2 millions de tonnes de grain. L’Ukraine est le 6^ème exportateur mondial de blé.
• IHS Markit estime qu’en 2021, la superficie de blé US sera en hausse de 1 million d’acres comparativement à 2020 à 45,4 millions d’acres, avec une production à la hausse de 81 millions de boisseaux à 1,909 milliard de boisseaux.
• CFTC : Le 15 décembre dernier, à Chicago, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le blé de 17,5 % à 52,613 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -37,292 contrats et le maximum de 52,613 contrats. À Minneapolis, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le blé de printemps de 33,5 % à 3,389 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -25,401 contrats et le maximum de 8,877 contrats.  

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse de 22 à 97 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 10 et 52 cents.

• Le 17 décembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 1,29 $ à 138,48 $.
• Dans la journée, l’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 107 $ et 108 $ pour le Nebraska.  Cette semaine, les ventes au comptant pour la carcasse, qui étaient plutôt limitées, ont été conclues en moyenne à 167 $.
• Aujourd’hui, le rapport mensuel Cattle-on-Feed a été rendu public. L’USDA estime qu’au 1^er décembre dernier, les inventaires des parcs d’engraissement étaient de 12,0 millions de têtes. Les analystes s’attendaient en moyenne à 12,031 millions de têtes. Par ailleurs durant le mois de novembre dernier, les placements avaient totalisé 1,91 million de têtes, ce qui représentait une baisse annuelle de 9 %. Le marché anticipait plutôt une réduction de 8,6 %. Quant à la commercialisation, au cours du mois de novembre dernier, elle a été en baisse annuelle de 2 % à 1,78 million de têtes. Or, les analystes projetaient une baisse de 1,6 %.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se à 14,36 $. La découpe «Choice» a reculé de 0,88 cents à 208,63 $ alors que celle «Select» a gagné 57 cents à 194,27 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 659,000 têtes, soit à une baisse de 6,000 têtes par rapport à la semaine passée et à une réduction de 9,000 têtes comparativement à l’an dernier.
• CFTC : Mardi dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le bœuf US de 8 % à 41,269 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -3,055 contrats et le maximum de 90,253 contrats. Dans le veau US, ils avaient également augmenté leurs positions de 30 % à 2,522 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -8,895 contrats et le maximum de 7,706 contrats.   

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains entre 12 et 35 cents.

• Le 16 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 66 cents à 64,39 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 1,46 $ à 50,79 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 70 cents à 72,52 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,792 millions de têtes, soit à une hausse de 60,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 33,000 têtes par rapport à l’an dernier.
• CFTC : Mardi dernier, les spéculateurs avaient réduit leurs positions dans le porc US de 5,5 % à 31,744 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 4,698 contrats et le maximum de 43,580 contrats.

Dollar canadien

---------

Rapports à venir la semaine prochaine