Maïs

Avec la publication du rapport mensuel sur l’offre et la demande qui sera faite demain, les spéculateurs se sont mis en position de sorte que les contrats de maïs US ont terminé en baisse de 1 ¾ à 3 cents.

• Pour la semaine du 1^er octobre, les ventes à l’exportation de maïs US ont été de 1,226 million de tonnes, ce qui était dans les attentes des analystes. Le résultat est également une augmentation de 333 % par rapport à l’an dernier.

Soya

Les contrats de soya US ont fini la session en baisse de 1 à 9 ½ cents. Les contrats de tourteau de soya US ont suivi la même direction en terminant dans le rouge de 2,2 $/tonne. Ceux d’huile de soya US ont clôturé en baisse de 3 points.

• L’USDA a annoncé ce matin 3 ventes privées à l’exportation de soya US. La première, de 374,000 tonnes, était destinée à la Chine. La deuxième, de 152,404 tonnes,  concernait le Mexique et, enfin, la troisième, de 132,000 tonnes, était pour des destinations inconnues.
• Le rapport sur les ventes à l’exportation indique que celles de soya US ont été de 2,591 millions de tonnes, ce qui était supérieur aux anticipations de marché et une augmentation de 24 % par rapport à l’an passé. Les ventes à la Chine ont représenté 60 % du total, avec 1,538 million de tonnes.

Blé

Les contrats de blé d’hiver US ont fini en baisse par 2 chiffres. Ceux de Kansas ont connu les plus fortes en clôturant avec des pertes de 2,46 % à 2,89 %. À Chicago, les contrats de blé ont terminé la session en hausse de 10 ½ à 12 ¼ cents. Les contrats de blé de printemps ont fini dans le rouge entre 4 ¼ et 6 ¾ cents.

• Au cours de la semaine du 1^er octobre dernier, les ventes à l’exportation de blé US ont été de 530,621 tonnes, ce qui était dans les attentes des marchés et une hausse de 2 % comparativement à l’an dernier. Les Philippines ont été les principales destinations, suivies du Mexique et des destinations inconnues. 40,4 % concernaient le blé dur rouge de printemps et 33 % le blé blanc.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse de 47 cents à 1 $. Ceux de veau US ont également clôturé dans le rouge entre 1,35 $ et 1,42 $.

• Le 7 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 11 cents à 142,60 $.
• L’USDA a annoncé quelques ventes au comptant entre 106 $ et 108,50 $. Cette semaine, le gros des ventes a été conclu à 108 $.
• Les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 20,691 tonnes, dont 2,200 tonnes pour des livraisons en 2021. La plupart d’entre elles ont été pour le Japon, mais 500 tonnes concernaient le Canada.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse. La découpe «Choice» a reculé de 88 cents à 216 $ alors que celle «Select» a reculé de 2,48 $ à 203,10 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 472,000 têtes, soit à une augmentation de 1,000 têtes comparativement à l’année précédente, mais aussi une baisse de 4,000 têtes par rapport à la semaine dernière.

Porc

Les contrats de porc US ont fini la journée avec des gains de 47 cents à 2,27 $.

• Le 6 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 9 cents à 77,50 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 1,37 $ à 65,11 $.
• L’USDA estime que les ventes à l’exportation de porc US ont été de 60,195 tonnes au cours de la semaine du 1^er octobre dernier, ce qui correspond aux plus fortes ventes depuis la semaine du 4 avril dernier. La Chine et le Mexique ont été les principales destinations avec respectivement 48 % et 27 % du total.
• La valeur moyenne des découpes a été en hausse de 18 cents à 95,36 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,954 million de têtes, ce qui correspond au même résultat que l’an passé, mais également à une baisse de 28,000 têtes comparativement à la semaine précédente.

Dollar canadien

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