Maïs

Après la parution du rapport trimestriel sur les stocks de grain, les contrats de maïs US ont clôturé avec des gains entre 10 et 14 ¼ cents.

• Le rapport sur les inventaires de grain a été présenté ce midi. Selon l’USDA, les stocks de maïs US ont été de 1,995 milliard de boisseaux au 1^er septembre dernier. Le marché s’attendait à 2,266 milliards de boisseaux. Sur une base annuelle, les changements ont été notables pour l’Illinois (-40,3 %), l’Indiana (-24 %) et l’Iowa (-5 %). Ces 3 États ont abaissé leurs stocks de maïs de 205 millions de boisseaux comparativement à juin dernier. Cette situation suggère qu’il y a eu des erreurs de calcul concernant l’usage de la moulée et des résidus au cours des fermetures d’usines provoquées par la pandémie.   
• L’EIA estime qu’en date de la semaine du 25 septembre dernier, la production d’éthanol US avait baissé de 25,000 barils par jour à 881,000 bpj.  Les stocks d’éthanol US ont reculé de 306,000 barils à 19,691 millions de barils. Il s’agissait de la 4^ème semaine d’affilée où les inventaires étaient inférieurs à 20 millions de barils. C’était aussi un creux depuis décembre 2016.

Soya

Les contrats de soya US ont terminé la session en hausse entre 21 ½ et 30 ½ cents sur une limite de 60 cents. Ceux de tourteau ont également fini dans le vert entre 10,50 $ et 12,40 $/tonnes. Les contrats d’huile de soya ont suivi en terminant en progression de 44 à 50 points.  

• L’USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de 215,000 tonnes de soya US pour des destinations inconnues.
• Au 1^er septembre dernier, les inventaires de soya US ont été de 523 millions de boisseaux, ce qui correspondait à une baisse annuelle de 386 millions de boisseaux. Le marché s’attendait à des stocks de 578 millions de boisseaux. En Illinois la baisse a été de 64,7 % par rapport à la même période l’an dernier. En Iowa, les stocks avaient régressé de 36 % comparativement à l’an passé.
• Le NASS a révisé son estimation de la récolte de soya US 2019 à la baisse de 333,000 boisseaux à 3,552 milliards de boisseaux.

Blé

Les contrats de blé US ont suivi les autres secteurs de grain en terminant dans le vert. Ceux de blé dur rouge d’hiver US ont progressé le plus en finissant en hausse de 5,89 % à 7,09 %. En fait, ils sont retournés au-dessus de la barre des 5 $/boisseau. Les contrats de blé tendre rouge d’hiver US ont terminé la journée en hausse de 3,74 % à 5,19 %. À Minneapolis, les contrats de blé ont clôturé en progression entre 12 ½ et 15 ¾ cents.

• Au 1^er septembre dernier, les stocks de blé US étaient de 2,159 milliards de boisseaux, ce qui était inférieur aux attentes des marchés et une baisse annuelle de 17,3 %.
• Par ailleurs, la production de blé US était en baisse de 12 millions de boisseaux par rapport à août dernier à 1,826 milliard de boisseaux. La production de blé dur rouge d’hiver US a été évaluée à 659 millions de boisseaux comparativement à des anticipations des marchés établies à 693 millions de boisseaux. La production de blé tendre rouge d’hiver US a été estimée à 266 millions de boisseaux alors que les projections des analystes étaient de 276 millions de boisseaux. De plus, la production de blé blanc US a été estimée à 233 millions de boisseaux, soit une hausse de 7 millions de boisseaux comparativement aux prévisions des marchés.
• En Russie, le ministère de l’Agriculture a augmenté son estimation de la production de blé russe de 75 millions de tonnes à 82 millions de tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 22 et 77 cents. En raison de la hausse du prix du maïs US, les contrats de veau US ont fini en recul de 0,77 % à 1,2 %.

• Le 29 septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 22 cents à 142,58 $.
• Le FCE a annoncé ce matin que 3 parcs d’engraissement avaient passé des offres à 104 $ et que 358 têtes ont été vendues à 106 $. Le FCE a présenté 901 têtes à ses enchères en ligne.
• Aujourd’hui, l’USDA a rapporté quelques ventes au comptant entre 104 $ et 107 $ pour le vivant et à 167 $ pour la carcasse. Il n’y a pas eu assez de ventes depuis le début de la semaine pour déceler une tendance, mais le jeu observé était surtout entre 106 $ et 107 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse. La découpe «Choice» avait gagné 58 cents à 217,74 $. Celle «Select» a pris 55 cents à 207,54 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 358,000 têtes, ce qui est une baisse de 3,000 têtes par rapport à la semaine passée, mais aussi une hausse de 5,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée avec des gains entre 42 cents et 1,12 $.

• Le 28 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 49 cents à 75,91 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 55 cents à 64,47 $.
• La valeur moyenne des découpes a reculé de 38 cents à 91,37 $. Les découpes du jambon et du flanc étaient en baisse alors que les autres ont été en hausse.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,447 million de têtes, ce qui est un repli de 3,000 têtes comparativement à la semaine dernière et de 14,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien

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