Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse de 5 à 8 ¾ cents

• Le rapport sur les inspections à l’exportation de maïs US montre que 755,110 tonnes de maïs ont été expédiées au cours de la semaine du 17 septembre 20, ce qui était une hausse de 221 % par rapport à la même semaine l’an dernier. La Chine a été la première destination avec 18 % du total.
• Dans son rapport sur la progression des cultures, le NASS indique qu’hier, les plants de maïs US avaient atteint le stade de la maturité à 59 %, ce qui était une progression de 18 % par rapport à la semaine précédente. De plus, la récolte avait avancé de 3 % à 8 %. Ce résultat est inférieur aux attentes du marché. Il est également un retard de 2 % comparativement à la moyenne des 5 dernières années. Le NASS a mentionné par ailleurs que 5 % des plants n’avaient pas encore atteint le stade denté, ce qui était tout de même une avance de 5 % par rapport à la moyenne quinquennale. Les conditions de culture du maïs US sont passées de 60 % à 61 % dans les catégories «bon à excellent».
• IHS Markit (anciennement IEG Vantage) estime que la superficie de maïs US 2021 sera à la hausse de 1,7 million d’acres.

Soya

Les contrats de soya US ont commencé la semaine avec des pertes. Celui novembre 20 a perdu 21 cents alors que les autres contrats ont fini dans le rouge entre 10 ½ et 19 ¾ cents. Les contrats de tourteau de soya US ont terminé en baisse de 4 $/tonne. Ceux d’huile de soya US ont perdu entre 2,45 % et 2,72 %.

• L’USDA a annoncé ce matin que le Pakistan et la Chine ont tous deux acheté 132,000 tonnes de soya US. Des ventes de 171,000 tonnes ont également eu lieu pour des destinations inconnues.
• Le rapport sur les inspections à l’exportation indique que 1,311 million de tonnes de soya US ont été expédiées au cours de la semaine du 17 septembre dernier, ce qui était une hausse de 384,600 tonnes de plus que l’an passé. La Chine a été la destination pour 68 % du total.
• Le NASS a annoncé qu’hier, 59 % des plants de soya US avaient perdu leurs feuilles, ce qui correspondait à une hausse comparativement aux 37 % de la semaine précédente. Le résultat dépasse la moyenne des 5 dernières années par 9 %. La récolte de soya US a été terminée à 6 %. Les conditions de culture du soya US sont demeurées inchangées à 63 % dans les catégories «bon à excellent».
• IHS Markit prévoit une augmentation de la superficie allouée à la culture du soya US 2021 de 3,3 millions d’acres.

Blé

À Chicago, les contrats de blé tendre rouge d’hiver ont fini la séance en recul de 2,7 % à 3,6 %. À Kansas, ceux de blé dur rouge d’hiver ont clôturé avec des pertes entre 14 ¼ à 17 cents. Les contrats de blé de printemps US ont terminé la journée dans le rouge entre 13 ¼ et 16 ½ cents.  

• Les inspections à l’exportation de blé US ont été de 469,939 tonnes au cours de la semaine du 17 septembre dernier, soit une baisse de 222,000 tonnes comparativement à la semaine précédente. C’était aussi 18,700 tonnes de moins que l’an passé. Le Japon a été la première destination avec 95,726 tonnes.
• Selon le NASS, hier, la récolte de blé de printemps US était complétée à 96 %. Les ensemencements de blé d’hiver US 2021/2022 ont aussi été finalisés à 20 %, ce qui surpassait la moyenne quinquennale par 1 %. Toutefois, ils étaient inférieurs aux attentes des marchés par 2 %. Le rapport du NASS indique également que 3 % du blé d’hiver US a émergé.
• IHS Markit estime que les superficies ensemencées de blé US 2021 devraient augmenter de 1,1 million d’acres.

Bœuf

Les contrats de bœuf US ont terminé la session en baisse de 65 cents à 1,25 $. Ceux de veau US septembre 20 et novembre 20 ont fini avec des gains de 20 cents.

• Le 17 septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 98 cents à 142,19 $.
• L’USDA n’a pas rapporté de ventes au comptant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression avec un «spread» Ch/Se à 11,46 $. La découpe «Choice» a gagné 58 cents à 216,22 $. Celle «Select» a pris 1,88 $ à 205,82 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 120,000 têtes, ce qui est une hausse de 5,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse de 7 cents à 1,97 $.

• Le CME Fresh Bacon Index a été en hausse à 175,11 $.
• Le 17 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en progression de 1,74 $ à 69,58 $.
• Les autorités allemandes ont identifié 6 autres cas de fièvre porcine africaine chez des sangliers pour un total de 13 cas. Aucun cas chez les porcs domestiques n’a encore été détecté.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 13 cents à 61,12 $.
• La valeur moyenne des découpes a augmenté de 2,56 $ à 90,09 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 485,000 têtes, soit une réduction de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi une augmentation de 41,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Dollar canadien

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