Maïs

Le contrat décembre 20 a terminé la session avec des gains de 9 ½ cents. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 2,14 % et 2,92 %.

• Dans son rapport sur la progression des cultures, l’USDA estime que le 28 juin dernier, 4 % des plants de maïs US étaient au stade de la soie. La moyenne des 5 dernières années est de 7 %. Les conditions de culture se sont améliorées de 1 % à 73 % dans les catégories «bon à excellent».
• Au cours de la semaine du 25 juin dernier, les ventes à l’exportation de maïs US ont été de 48,61 millions de boisseaux, ce qui était une baisse par rapport à la semaine précédente, mais aussi une hausse annuelle de 333 %.

Soya

À La fermeture du marché, les contrats de soya US étaient en hausse. Ceux de l’ancienne récolte ont progressé le plus avec des gains de plus de 1 ½ cent. Les contrats de la nouvelle récolte ont également clôturé dans le vert d’une fraction à un cent. Les contrats de tourteau de soya US ont terminé la journée en baisse de 1,60 à 1,70 $/tonne. Ceux d’huile de soya US ont fermé à la hausse entre 37 à 42 points.

• Dans son rapport sur la progression des cultures, l’USDA estime que le 28 juin dernier, 95 % des semis de soya US avaient émergé, ce qui était 4 % de plus que la moyenne quinquennale. De plus, 14 % des plants de soya étaient en floraison alors que la moyenne des 5 dernières années est de 11 %. Les conditions de culture du soya US se sont améliorées de 1 % à 71 % dans les catégories «bon à excellent».
• En date de la semaine du 25 juin dernier, les ventes à l’exportation de soya US ont été de 11,9 millions de boisseaux, soit une augmentation comparativement la semaine précédente, mais également une réduction de 55 % par rapport à la même période l’an dernier.

Blé

À l’exception du contrat de blé dur rouge de printemps juillet 20, qui a clôturé en baisse, les contrats de blé US ont terminé la session avec des gains. Ceux de blé tendre rouge d’hiver US ont progressé le plus. Les contrats de blé dur rouge d’hiver US ont fini dans le vert entre 7 ¼ à 8 ¾ cents. À Minneapolis, le contrat de blé dur rouge de printemps juillet 20 a terminé la journée dans le rouge par 1 ½ cent, mais les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en hausse entre ¾ et un cent.

• Pour son rapport sur la progression des cultures, l’USDA estime qu’en date du 28 juin dernier, la récolte de blé d’hiver US était complétée à 41 %. Au Kansas, les rendements sont considérés comme variables alors que la récolte est terminée à 47 %. Pour cet État, la moyenne des 5 dernières années est de 51 %.
• Les conditions de culture du blé d’hiver US ont été estimées à 52 % dans les catégories «bon à excellent», ce qui était stable par rapport à la semaine précédente. Celles de blé de printemps US sont passées de 75 % dans les catégories «bon à excellent» à 69 % dans les mêmes catégories. À noter que 36 % des plants étaient en épiaison. La moyenne des 5 dernières années est de 45 %.
• Les ventes à l’exportation de blé US de la semaine du 25 juin dernier ont été de 515,359 tonnes, ce qui a porté le cumulatif annuel à 2 millions de tonnes, une augmentation de 16,500 tonnes comparativement à l’an passé.
• Statistique Canada estime la superficie allouée au blé canadien 2020 à 25 millions de tonnes, ce qui correspond à une réduction de 200,000 acres comparativement aux attentes des marchés, mais également à une augmentation de 400,000 acres par rapport à l’an dernier.

Bœuf

Les contrats de bœuf US ont fini la journée en hausse de 30 à 77 cents. Ceux de veau US ont terminé dans le vert entre 27 et 90 cents.

• Le 26 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 36 cents à 129,68 $.
• L’USDA a rapporté quelques ventes au comptant entre 95 et 97 $ pour l’ouest du Corn Belt et le sud US. Des ventes à 153 $ pour la carcasse ont également eu lieu, mais elles n’étaient pas nombreuses.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se à 7,65 $. La découpe «Choice» a gagné 1,19 $ et celle «Select» 1,86 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 121,000 têtes, soit à une augmentation de 13,000 têtes par rapport à la semaine dernière et l’an passé. 

Porc

Jusqu’au contrat avril 21, les contrats de porc US ont terminé la journée avec des gains. Celui octobre 20 a progressé le plus. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochés ont clôturé dans le vert par 7 à 32 cents.

• Au 26 juin dernier, le CME Fresh Bacon Index était en baisse de 4,93 $ par rapport à la semaine précédente à 123,78 $.
• Le 25 juin dernier, le CME Lean Hog Index a été en hausse de 36 cents à 45,23 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 18 cents à 28,48 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en recul de 74 cents à 69,21 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 468,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 19,000 têtes par rapport à la semaine dernière et de 12,000 tonnes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien

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