Maïs
Le contrat de maïs US décembre 20 a terminé la journée en hausse de 1 ¼ cent. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé aussi dans de le vert par une fraction de cent.
- L’USDA estime qu’en date du 14 juin dernier, les semis de maïs US avaient émergé à 95 %. La moyenne des 5 dernières années est de 92 %.
Soya
Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini en baisse de 2 cents à 3 ¼ cents. Celui janvier 21 a reculé le plus. Les contrats de tourteau de soya US ont aussi terminé dans le rouge par 50 cents à 1,00 $/tonne. L’huile de soya US a clôturé en hausse de 22 à 25 points.
- Hier après-midi, l’USDA a annoncé qu’en date du 14 juin dernier, les ensemencements de soya US étaient complétés à 93 %. La moyenne quinquennale est de 88 %. 81 % des semis ont émergé versus une moyenne des 5 dernières années de 75 %.
- Le NOPA a indiqué hier que ses membres ont trituré 169,584 millions de boisseaux en mai dernier. 3,99 tonnes de tourteau de soya US ont été produites et les stocks d’huile de soya US ont été évalués à 1,96 milliard de lb.
- Les prix du canola sont à la hausse en raison des conditions humides et de la grêle qui ont eu lieu en Alberta ce dernier week-end.
Blé
Les contrats de blé US ont terminé la session en baisse. Ceux de blé tendre rouge d’hiver ont clôturé dans le rouge par 7 à 8 ¾ cents. Les contrats de blé dur rouge d’hiver US aux échéances les plus rapprochées ont également fini en baisse de 5 ¾ cents à 7 ½ cents. À Minneapolis, les contrats juillet 20 et décembre 20 ont terminé au neutre alors que les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse de ¼ cent ou au neutre.
- L’USDA a estimé que 91 % du blé d’hiver US 2020 est en épiaison. La moyenne des 5 dernières années est de 94 %. Par ailleurs, la récolte de blé d’hiver US a été complétée à 15 %, ce qui équivalait au rythme normal des dernières années. Les conditions de culture ont baissé de 1 % à 50 % dans les catégories «bon à excellent».
- L’USDA mentionnait hier que 95 % du blé de printemps US a émergé. Les conditions de culture ont reculé de 1 % à 81 % dans les catégories «bon à excellent».
- L’USDA prévoit que l’UE aura exporté un total annuel de 36,5 millions de tonnes de blé le 1er juillet prochain. Les autorités européennes estiment le rendement du blé tendre UE en baisse à 5,6 tonnes/hectare, ce qui équivaut à l’évaluation de l’USDA.
Bœuf
La plupart des contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée près de leurs hauts, ou avec des gains de 77 cents à 1,10 $. Le contrat juin a gagné 25 cents pour finir à 96,32 $. Les contrats de veau US ont clôturé en hausse par 3 chiffres.
- Le 15 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 27 cents à 128,78 $.
- Depuis le début de la semaine, les ventes au comptant ont été limitées. Aujourd’hui, aucune vente n’a été rapportée. Hier, les ventes étaient entre 100 et 105 $.
- Demain le FCE va présenter 1,220 têtes à son enchère en ligne.
- Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 14,72 $. La découpe «Choice» a perdu 72 cents à 227,89 $. Celle «Select» a reculé de 1,18 $ à 213,17 $.
- ABARES estime qu’entre juin 2020 et juin 2021, l’Australie va exporter vers la Chine 227,000 tonnes de bœuf, ce qui correspond à une baisse de 3,000 tonnes par rapport à sa dernière évaluation.
- L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 238,000 têtes, ce qui représente une baisse de 6,000 têtes comparativement à l’an dernier.
Porc
À la fermeture du marché, les contrats de porc US étaient en baisse de 1,17 $ à 2,62 $.
- Le 12 juin dernier, le CME Lean Hog Index a reculé de 59 cents à 48,38 $.
- Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 72 cents à 29,06.
- Xinhua, une agence chinoise de nouvelles, a rapporté que les prix au comptant pour le porc en Chine a augmenté de 8,5 % au cours du mois actuel.
- La valeur moyenne des découpes a été en baisse de 1,19 $ à 64,27 $.
- L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 915,000 têtes, soit à une baisse de 37,000 têtes comparativement à l’an dernier.
Dollar canadien
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