Bonjour,

29 décembre, 2020

PORC

• Les contrats de porc ont terminé la journée en légère baisse hier pour toutes les échéances. Les pertes se sont maintenues sous le cap des 1 cent US/lb.
• L’indice de la découpe de porc U.S. est remonté au-dessus du niveau de 70 cents US/lb hier en s’établissant à 71,85 cents US/lb avec un gain de 2,51 cents US/lb (+3,6%). La longe et le flanc (belly) ont fait des gains de 5,34 (+7,8%) et 6,18 (+7,1%) cents US/lb respectivement.
• L’agence Yonhap rapportait hier soir que le Ministère de l'Agriculture, de l'alimentation et des affaires rurales de la Corée du Sud augmentait de manière significative les mesures sanitaires contre la propagation de la peste porcine africaine (PPA) chez les sangliers. On installerait plus de clôtures à la frontière entre les deux Corées, car on craint une recrudescence des cas. Déjà 898 cas de PPA ont été rapportés chez les sangliers depuis le mois d’octobre selon le ministère de l’Agriculture.

GRAINS

• Les prix des contrats de maïs d’échéance de court à moyen terme ont terminé en hausse hier pour une 11e séance d’affilée. Il s’agit de la séquence de gains quotidiens consécutifs la plus importante pour le maïs depuis 1988. C’est la forte demande chinoise qui continuerait de soutenir les prix. Ce matin, les contrats sont en léger recul, mais les prix de mars, mai et juillet 2021 demeurent au-dessus du cap de 4,50 USD/boisseau.
• Les prix des contrats à terme sur le soya se replient ce matin à Chicago. Les données sur les inspections de grains à l’exportation de l’USDA publiée hier étaient à leur plus bas depuis le mois de septembre. On sent également que la grève des inspecteurs de grains et des travailleurs d’usines de trituration pourrait bientôt se terminer en Argentine. Actuellement, on leur propose une augmentation de salaire et un bonus. Leurs représentants ont une rencontre prévue aujourd’hui au siège social du Ministère du Travail pour discuter de cela.

CALENDRIER CETTE SEMAINE

• 30 décembre : USDA — Ventes nettes d’exportations pour les grains et le porc
• 1er janvier : BNC FERMÉE - JOYEUSES FÊTES !

Nous vous invitons à nous téléphoner au 514-394-4556

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Bonne journée,

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