Maïs
La majorité des contrats de maïs à Chicago ont fini la journée avec des gains de 1 à 3 cents. Pour la semaine, le contrat de décembre 18 a gagné 2,05 %.
Ce matin, le USDA a indiqué qu’en date de la semaine du 29 novembre dernier, les ventes à l’exportation de maïs ont été de 1,177 million de tonnes, ce qui dépassait les prévisions du marché. En fait, ce résultat représentait une baisse de 7 % par rapport à la semaine précédente, mais une augmentation de 34,35 % comparativement à la même période l’an passé. Le Mexique a été le principal acheteur avec 302,700 tonnes. Le Japon venait en second avec 292,600 tonnes. Pour la semaine, les exportations de maïs US ont totalisé 1,166 million de tonnes, une augmentation de 10,7 % par rapport à la semaine passée et du double comparativement à la même période en 2017.
Interrogés par Reuters concernant le rapport WASDE de mardi prochain, les analystes projettent une production brésilienne de maïs à 94,41 millions de tonnes. Ils voient aussi celle des Argentins à 42,43 millions de tonnes.
Le Buenos Aires Grains Exchange (BAGE) estime que les ensemencements de maïs argentin sont terminés à 41,3 % alors que la moyenne des dernières années est de 46,2 %.
Soya
Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse de 6 à 7 ¼ cents. Pour la semaine, le contrat de janvier 19 a pris 2,46 %. Le tourteau a fait l’inverse en perdant 90 cents/tonne. L’huile a gagné 3 points.
Dans son rapport sur les ventes à l’exportation de soya US présenté dans le courant de l’avant-midi, le USDA estimait qu’en date du 29 novembre dernier, les ventes ont été de 890,932 tonnes pour la saison 2018/2019 et de 4,095 tonnes pour celle de 2019/2020. Dans le cas de l’ancienne récolte, les ventes à l’exportation ont été 41,7 % supérieures à celles de la semaine précédente tout en étant un retard de 54,2 % par rapport à celles de 2017. À noter qu’elles étaient dans la fourchette supérieure des anticipations du marché. L’Argentine a été le principal acheteur avec 169,457 tonnes, suivi de l’Indonésie avec 149,600 tonnes. Par contre, le USDA a signalé une réduction de 166,300 tonnes vers des destinations inconnues. Dans la plupart des cas, ce serait simplement un changement de destination. Les ventes à l’exportation du tourteau ont été de 287,250 tonnes et celles de l’huile de 21,048 tonnes.
Un sondage réalisé par Reuters pour le rapport d’offre et de demande de mardi prochain, montre que les analystes prévoient une production de soya brésilien de 120,88 millions de tonnes. Dans le cas de l’Argentine, 55,72 millions de tonnes ont été avancées.
Le BAGE estime que les ensemencements de soya argentin sont terminés à 54 % alors que la normale est de 58,4 %.
Blé
En raison des bonnes ventes à l’exportation, les contrats de blé US ont fini la session avec des gains de 10 à 16 ½ cents. Pour la semaine à Chicago le contrat de mars 19 a progressé de 3,01 %. À Kansas, la hausse fut de 2,35 % et à Minneapolis de 1 %.
Ce matin, le USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de blé HRW 2018/2019 de 224,000 tonnes vers des destinations inconnues.
Quant au rapport sur les ventes à l’exportation de tous les types de blé US, le USDA estime qu’en date du 29 novembre dernier, elles ont été de 711,779 tonnes, ce qui dépassait les anticipations des marchés. Ce serait aussi le double de l’an passé à pareille date et de 88,8 % de plus que la semaine précédente. L’Égypte a été le principal acheteur avec 120,000 tonnes. Depuis les 7 derniers jours et pour une seconde semaine consécutive, parmi toutes les ventes de blé, celles du HRW ont été les plus élevées. Cependant, celles de SRW ont même atteint un nouveau record. Actuellement, les exportations de blé sont en hausse de 92,47 % par rapport à la semaine dernière à 480,723 tonnes. Il s’agit aussi d’une appréciation de 42,43 % comparativement à la même période en 2017.
La parution du rapport de la CFTC a été reportée à lundi prochain.
Bœuf
Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse. Les autres ont terminé en légère hausse. Les contrats de veau à Chicago ont terminé au neutre avec un jeu de plus ou moins 20 cents.
Le 5 décembre dernier, le CME feeder cattle Index était en baisse de 85 cents à 145,53 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse. La découpe «Choice» a pris 1,62 $ à 214,29 $. Celle «Select» a suivi avec des gains de 2,28 $ à 200,50 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 667,000 têtes, une augmentation de 27,000 têtes par rapport à la semaine précédente et de 28,000 têtes comparativement à la même période l’an passé.
Au Texas, des ventes au comptant à 119 $ ont été observées dans le courant de l’après-midi, ce qui représentait une augmentation de 2 $ par rapport à la semaine dernière. Au Nebraska, quelques ventes de carcasse à 187 $ ont également eu lieu.
Les exportations de bœuf US au cours du mois d’octobre dernier ont encore fracassé un record à 272,155 million de lbs. Il s’agissait d’une augmentation de 4,6 % par rapport à octobre 2017 et de 5,1 % comparativement à septembre dernier.
Pour la semaine, les exportations de bœuf US ont été à leur plus haut niveau depuis les 8 dernières semaines à 18,373 tonnes.
Porc
La majorité des contrats de porc à Chicago ont clôturé en hausse de 25 cents à 1,05 $. Celui de décembre 18 a fini en baisse alors qu’il se rapproche de son expiration prévue la semaine prochaine. Pour la semaine, il a perdu 6,26 %. Celui de février 19 a, au contraire, gagné 0,48 %.
Le 5 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 21 cents comparativement au jour précédent à 56,19 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a été en hausse de 1,51 $ à 73,63 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 48 cents à 47,89 $
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,558 millions de têtes, une hausse de 27,000 têtes par rapport à la semaine précédente et de 17,000 têtes comparativement à la même période l’an passé.
Selon les données du Census Bureau converties par le USDA, les exportations de porc durant le mois d’octobre dernier ont été de 501,944 million de lbs. Ce serait un record pour le mois et une hausse de 16,1 % comparativement au mois précédent. Dans la semaine du 29 novembre dernier, les ventes à l’exportation de porc ont été de 19,955 tonnes. Quant aux exportations de l’année commerciale en cours, elles ont été de 27,884 tonnes.
Dollar Canadien
Survol par