Maïs
À la fermeture, la majorités des contrats de maïs à Chicago étaient d’une fraction à la hausse.
Ce matin, l’EIA dévoilait son rapport hebdomadaire sur l’éthanol. Elle estimait qu’en date du 9 novembre dernier, il s’est produit 1,067 million de barils par jour. Il s'agit d'une baisse de 1000 bpj comparativement à la semaine précédente. Quant aux stocks, ils étaient en hausse de 364 000 barils à un total de 23,514 millions de barils. L’augmentation a surtout été visible dans le Golf et la Côte Est.
Demain, le USDA présentera son rapport pour les ventes à l’exportation de maïs US de la semaine du 8 novembre dernier. Le marché s’attend à un résultat entre 500 000 et 900 000 tonnes.
Soya
La plupart des contrats de soya à Chicago ont fini la journée dans le vert de 4 à 5 ½ cents. Pour le tourteau, les contrats aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse de 30 cents/tonne. L’huile a gagné 12 points.
Aujourd’hui paraissait le rapport mensuel du NOPA sur la trituration de soya au cours du mois d’octobre dernier. Pour ce mois, l’organisme américain estime que ses membres ont trituré 172,346 millions de boisseaux de soya US, un résultat supérieur aux attentes du marché. C’était également un record de tous les temps et une augmentation de 4,3 % par rapport à octobre 2017. Il s’agissait aussi d’une hausse de 7,19 % par rapport à septembre dernier. Par ailleurs, les inventaires d’huile de soya étaient en baisse de 1,88 % par rapport à septembre dernier à un total de 1,502 milliard de livres.
Pour le rapport de demain sur les ventes à l’exportation de soya US, le marché s’attend à un résultat entre 400 000 et 700 000 tonnes pour la saison 2018/2019. Dans le cas du tourteau, des chiffres entre 100 000 et 400 000 tonnes ont été avancés. Pour l’huile, les prévisions sont entre 5000 et 30 000 tonnes.
Blé
Ce jeudi, les contrats de blé à Kansas et à Minneapolis ont clôturé en baisse de 1 à 2 cents. Par contre, à Chicago, le SRW a été plus ferme, les échéances les plus rapprochées ayant fini au neutre à haussier de 2 ¾ cents.
Pour les ventes à l’exportation de blé US de demain, les marchés s’attendent à un résultat entre 400 000 et 650 000 tonnes.
Dans son appel d’offres hebdomadaire, le Japon a acheté 120 226 tonnes de blé originaire du Canada, de l’Australie et des États-Unis (50,327 tonnes).
L’Arabie Saoudite recherche actuellement 475 000 tonnes de blé pour une livraison entre janvier et mars prochains. L’appel d’offre prendra fin demain.
Bœuf
À la fermeture, la plupart des contrats de bœuf à Chicago avait gagné entre 15 et 55 cents. Les contrats de veau ont également terminé en hausse de 75 cents à 1 $. Le contrat novembre 18 a, quant à lui, expiré en baisse de 35 cents à 148,625 $
Le 14 novembre dernier, le CME feeder cattle index était en recul de 45 cents à 148,93 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé de bœuf US était en hausse. La découpe «Choice» était en progression de 39 cents à 213,55 $. Celle «Select» a également suivi en hausse de 40 cents à 197,58 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 467 000 têtes. Ce serait une baisse de 6000 têtes par rapport à la semaine précédente et de 12 000 tête comparativement à la même semaine l’an passé.
Quelques offres au comptant entre 112 $ et 113 $ ont circulées dans la journée, mais aucune vente n’a été enregistrées dans le sud. Il y a tout de même eu quelques transactions à 178 $ en Iowa et au Nebraska. Toutefois, elles n’ont pas été suffisamment significatives pour dessiner une tendance.
Porc
La majorité des contrats de porc à Chicago ont fini la session avec des gains de 50 cents à 1,40 $. Le contrat décembre 18 a progressé de 7,5 cents.
Le 12 novembre dernier, le CME Lean Hog Index a perdu 73 cents comparativement au jour précédent à un total de 60,47 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US était en baisse de 35 cents à 68,67 $. Le flanc était en hausse de 3,95 $ et le «picnic» en baisse de 8,49 $ (-16,92 %) Sur une base nationale, le prix moyen au comptant fut en progression de 30 cents à 51,65 $.
Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages de porcs sous inspections fédérales à 1,873 million de têtes. Il s’agit d’une baisse de 25 000 têtes par rapport à la semaine précédente et d’une augmentation de 8000 têtes comparativement à la même période en 2017.
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