Maïs
La majorité des contrats de maïs à Chicago ont terminé la journée en hausse de 4 à 5 cents. Sur la semaine, le contrat décembre 18 a pris 1,56 %.
Ce matin le USDA a signalé des ventes privées à l’exportation de 121 700 tonnes de maïs US 2018/2019. Les destinations étaient inconnues.
Le total des engagements à l’exportation de maïs US de l’année commerciale en cours est 50,1 % supérieur à ce qu’il était l’an dernier. Les engagements à l’exportation de maïs sont actuellement à 27 % des projections du USDA pour l’année entière. Le rythme normal est de 26 %.
Le rapport de la CFTC (Commitment of Traders) a indiqué aujourd’hui quand date de mardi dernier, les spéculateurs et les gestionnaires de fonds actifs dans le maïs US ont ajouté 77,806 contrats à leurs positions nettes vendeuses pour un total de -141,276 contrats en positions nettes vendeuses. C'est le total le plus élevé depuis janvier dernier.
Les Chinois ont vendu 773 429 tonnes de maïs issues de leurs réserves gouvernementales, ce qui représentait 19,47 % de l’offre totale.
Soya
Les contrats de soya US à échéances rapprochées ont fini en baisse de 2 à 3 cents. Par contre sur la semaine, le contrat novembre 18 a gagné 2,02 %. Le tourteau a reculé de 5,50 $/tonne et l’huile a monté de 49 points.
Le USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de tourteau de soya US pour des livraisons en 2018/2019 de 100 000 tonnes. Les destinations étaient inconnues.
Selon les données des ventes à l’exportation de soya US, les engagements à l’exportation (les exportation et les ventes non-expédiées) pour 2018/2019 sont en baisse de 7,2 % par rapport à l’an passé. Comparativement aux chiffres du USDA concernant les exportations, ils sont complétés à 32 %. L’an passé, c’était 34 % et la moyenne des 5 dernières années est de 42 %.
Le rapport de la CFTC indique qu’en date de mardi le 18 septembre dernier, les spéculateurs et les négociants ont ajouté 1,544 contrats à leurs positions nettes vendues pour un total de 69,813 contrats, la plus importante position nette vendue depuis le 23 janvier 18.
AgRural estime que 1,9 % du soya brésilien a été semé comparativement à une moyenne des 5 dernières années de 0,3 %.
Blé
Ce vendredi, à Chicago et à Kansas, les contrats de blé étaient en baisse de 1 à 2 ¼ de cents. À Minneapolis, le recul fut de 5 à 6 cents. Toutefois, pour la semaine, les contrats de décembre 18 étaient en hausse à Chicago, comme pour Kansas et Minneapolis. À Chicago, il a gagné 2 %, à Kansas 1,74 % et à Minneapolis 1,79 %.
Le total des engagements à l’exportation de blé US ont augmenté par rapport à l’an dernier, mais reste à la traine de 22 %. Le USDA projette une augmentation des exportations de 13,76 % entre 2017/2018 et 2018/2019. Les livraisons combinées et les ventes en cours représentent actuellement 37 % des projections à 1,025 milliard de boisseaux avec un rythme typique de 55 % pour cette période-ci de l’année.
Selon la CFTC, à Chicago mardi dernier, les fonds spéculatifs sur les contrats et options de blé ont transformé des positions acheteuses sur 19,794 contrats en positions nettes vendeuses de -1,379 contrats. À Kansas, leurs positions sont demeurées acheteuses sur 37,084 contrats, ce qui représentait une baisse de 6,455 contrats par rapport à la semaine précédente.
En Russie, pour 2018, IKAR a réduit son estimation de la production de blé russe de 0,4 million de tonnes à 69,2 millions de tonnes. La firme de consultants russes SovEcon a abaissé sa projection pour les exportations en cours de 0,9 million de tonnes à 33 millions de tonnes.
Bœuf
Les contrats de bœuf à Chicago ont terminé la session en hausse entre 40 et 65 cents. Les contrats de veau ont fait de même en prenant de 20 cents à 1,25 $.
Le 20 septembre dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 1,83 $ à 156,29 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé de bœuf était partagée. La découpe «Choice» fut en hausse 28 cents à 204,80 $. Celle «Select» était en baisse de 20 cents à 194,71 $. Aujourd’hui, le USDA estimait le cumulatif des abattages hebdomadaires de bœuf à 657 000 têtes. C’est une augmentation de 5000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi une hausse de 19 000 têtes par rapport à la même période l’an passé.
Dans son rapport mensuel de Cattle on Feed présenté cet après-midi, le USDA indiquait qu’en date du 1er septembre dernier, les parcs d’engraissement avaient en inventaire 11,125 millions de têtes, soit une hausse de 5,91 % par rapport à la même période l’an passé. Les résultats dépassent les anticipations du marché. La commercialisation durant le mois d’août dernier a été de 0,2 % plus élevée avec 1,983 million de têtes.
Cette après-midi, dans plusieurs régions des États-Unis, quelques ventes au comptant ont été rapportées à des prix entre 110,50 $ et 111 $.
Porc
Les contrats de porc US à échéances rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 70 et 95 cents. Toutefois, le contrat octobre 18 fut, sur la semaine, en hausse de 7,25 %.
Le 19 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était dans le vert de 1,45 $ à 57,44 $. Le USDA estimait la valeur moyenne de la découpe de porc en hausse de 23 cents à 79,18 $. Cet après-midi, sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse était en hausse de 1 $ à 59,37 $.
Quant au cumulatif des abattages hebdomadaires, le USDA l’a chiffré à 2,341 million de têtes, ce qui représente une augmentation de 26 000 têtes par rapport à la semaine dernière. Il s’agit par contre d’une baisse de 155 000 têtes comparativement à l’an passé à la même période.
Le 18 septembre dernier, les gestionnaires de fonds à Chicago, qui étaient actifs dans les contrats et options de porc, ont ajouté 6,249 contrats à leurs positions nettes acheteuses à un total de 21,825 contrats.
Survol par