Météo – Amérique du Sud

• Globalement, peu de changements sont observables à court terme pour le Brésil. L’analyse des cartes GFS (World Ag Weather) illustrées jusqu’au 3e jour révèle des possibilités de pluie seulement dans l’Est, à la hauteur du Minas Gerais jusqu’au Santa Catarina, en passant par le Mato Grosso do Sul (voir notamment la carte du 2e jour ci-contre). Ailleurs, des conditions ensoleillées pourraient se profiler. En fait, la météo du Brésil reste généralement favorable à la maturation et à la récolte du maïs safrinha.

Pour sa part, World Weather prévoit des précipitations pour plusieurs secteurs de production du Brésil, ce qui devrait retarder la maturation et la récolte de maïs safrinha.

• Essentiellement, les prévisions météorologiques ne changent pas à court terme pour la totalité du territoire de production de l’Argentine. L’analyse des cartes GFS (World Ag Weather) dessinées jusqu’au 3e jour montre des probabilités de temps sec persistant à la grandeur de l’Argentine (voir notamment la carte du 3e jour ci-contre). En fait, la météo de l’Argentine reste favorable à la maturation, mais surtout aux activités de récolte, à plusieurs endroits.

Météo – États-Unis

• De manière générale, les prévisions météorologiques restent favorables à la plupart des régions du Midwest et du reste des Grandes Plaines. L’analyse des cartes GFS (World Ag Weather) tracées jusqu’au 3e jour indique des possibilités de pluie bénéfiques pour le centre des États-Unis, pour le sud des Grands Lacs et pour les régions qui se situent au sud du Midwest. Le sud des Grandes Plaines, à la hauteur du Kansas jusqu’au nord du Texas, pourrait également recevoir des précipitations (voir notamment la carte du 2e jour ci-contre).

En bref, hier soir…

• Dans un article publié hier soir, CNBC rapporte que le président Donald Trump a annoncé plus tôt dans la journée qu’un accord-cadre concernant l’Iran devrait être signé sous peu, dans les prochains jours; une possibilité que Téhéran nie catégoriquement. N’empêche : le président américain a annulé des frappes militaires dans la matinée, arguant que les négociations sont pratiquement terminées.

Ces annonces auraient néanmoins permis au prix du pétrole brut de reculer, les spéculateurs et les analystes espérant qu’une détente puisse être amorcée ultérieurement au Moyen-Orient. Tard hier soir, le prix du WTI reculait d’environ 0,93 % à 86,89 USD le baril, tandis que le Brent perdait 1,04 % à 89,44 USD le baril.

Citant la BMO et la Citi, CNBC souligne par ailleurs que, si les prix du pétrole brut n’ont pas flambé davantage, cela s’explique par les efforts diplomatiques, l’évitement du détroit d’Ormuz pour le transport des hydrocarbures et la réduction de la demande chinoise dans le secteur. Dans le cas de la Chine, sa consommation quotidienne de pétrole brut tourne autour de 8,7 millions de barils, sans que ses stocks soient grandement affectés.

• Selon Yahoo! Finance, un peu plus tôt dans la journée, le Bureau of Labor Statistics a surpris les marchés avec ses chiffres sur l’emploi. Pour le seul mois de mai, 172 000 emplois auraient été créés, ce qui tranche avec les attentes des analystes interrogés par Bloomberg, qui tablaient sur 88 000 postes.

Le taux de chômage, quant à lui, est resté stable le mois dernier, à 4,3 %. Reste à savoir si les salaires sont suffisamment compétitifs pour faire face à l’augmentation du coût de la vie. Rappelons que l’inflation américaine a atteint 4,2 % en rythme annualisé au cours de la même période. Or, l’objectif de la Banque centrale américaine demeure fixé à 2 %. Plusieurs analystes s’attendent donc à ce que la Réserve fédérale augmente son taux directeur au moins une fois cette année.

Maïs

Le contrat de maïs américain juillet 26 a clôturé à 4,1275 $ (+ 1 cent). Celui septembre 26 a fermé à 4,2075 $ (+ ¾ cent). Celui décembre 26 a terminé à 4,4025 $ (+ ¾ cent).

• En Argentine, le Buenos Aires Grain Exchange estime que la récolte de maïs est maintenant terminée à 44 %. Le Rosario Grain Exchange est plutôt d’avis que les activités sont terminées à 55 %. La moyenne des 5 dernières années est de 50 %.

• En Europe, les météorologues prévoient un retour de la chaleur extrême pour l’ouest, ce qui devrait accroître le potentiel de stress hydrique pour différentes cultures.

Analyse sommaire – Maïs

• Le peu de variations dans les prix du maïs américain observé aujourd’hui suggère que les spéculateurs ont profité de l’occasion pour effectuer des manœuvres techniques, essentiellement des corrections à la hausse.

• Le facteur météorologique plutôt favorable pour le Midwest et certaines parties du reste des Plaines américaines a quand même exercé une résistance à la hausse des cours.

• Les effets des résultats du rapport d’offre et de demande publié hier ont continué d’exercer des pressions négatives sur le secteur. Rappelons que l’offre de maïs à l’échelle mondiale est plus élevée.

• Apparemment, la baisse des prix du pétrole brut observée au cours de la journée a favorisé les vendeurs de contrats de grain, incluant ceux du maïs. Spécifions que cet après-midi, le prix du WTI reculait d’environ 3,90 % à 84,29 USD le baril, tandis que celui du Brent perdait 3,96 % à 86,80 USD le baril. Les spéculateurs misent toujours sur la possibilité d’un accord de paix au Moyen-Orient. 

Toutefois, CNBC rapporte que le président Trump mentionnait dans la journée que l’accord avec les Iraniens devrait être signé dans les prochains jours, mais rien n’est certain à 100 %.

• La fin de semaine, le début du week-end, a été l’occasion pour des spéculateurs d’ajuster ou de fermer des positions, soit en vendant, soit en achetant des contrats.

Soya

Le contrat de soya américain juillet 26 a clôturé à 11,1350 $ (- 1 ½ cent). Celui août 26 a fermé à 11,1875 $ (- 1 ¾ cent). Celui septembre 26 a terminé à 11,1775 $ (- 2 ¼ cents).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat juillet 26 a fini à 301,30 $/tonne (- 40 cents/tonne). Celui août 26 a clôturé à 302,10 $/tonne (0,0). Celui septembre 26 a fermé à 302,20 $/tonne (+ 20 cents/tonne).

Du côté de l’huile de soya américaine, le contrat juillet 26 a terminé à 74,28 $ (- 17 points). Celui août 26 a fini à 72,86 $ (- 34 points).

• Lundi prochain sera publié le rapport mensuel de la NOPA. Les analystes pensent que ses membres auront trituré 216,02 millions de boisseaux au cours du mois de mai dernier. Les stocks d’huile de soya sont prévus à une moyenne de 1,855 milliard de livres.

Analyse sommaire – Soya

• Comme le maïs, le secteur du soya américain et de ses produits dérivés a été affecté par des correctifs. Du moins c’est ce que suggère le peu de variation dans les prix observés au cours de la session. 

• La possibilité d’un accord de paix avec l’Iran, mais surtout la réduction des prix du pétrole brut consécutive, a exercé une pression négative sur le secteur du soya et de ses produits dérivés.

• Le facteur météorologique essentiellement favorable pour le Midwest et certaines régions des Plaines américaines a attiré les vendeurs de contrats.

• La fin de semaine, le début du week-end, a été l’occasion pour des spéculateurs d’ajuster ou de fermer des positions, soit en vendant, soit en achetant des contrats.

Blé

À Chicago, le contrat de blé juillet 26 a clôturé à 5,8450 $ (- 2 ¼ cents). Celui septembre 26 a fermé à 5,9575 $ (- 2 ½ cents). Celui décembre 26 a terminé à 6,1200 $ (- 2 ¾ cents).

À Kansas City, le contrat de blé dur rouge d’hiver juillet 26 a fini à 6,3450 $ (- ¼ cent). Celui septembre 26 a clôturé à 6,4075 $ (- ½ cent). Celui décembre 26 a fermé à 6,5400 $ (- 2 ¼ cents). 

À Minneapolis, le contrat de blé de printemps juillet 26 a terminé à 6,1825 $ (- 1 ¼ cent). Celui septembre 26 a fini à 6,4200 $ (- 3 ½ cents). Celui décembre 26 a clôturé à 6,6475 $ (- 3 ¼ cents).

• FranceAgriMer (Céré’Obs) estime que, la semaine dernière, les conditions de culture du blé tendre français se sont améliorées, passant de 76 à 77 % dans les catégories « bon à excellent ». L’an passé, 70 % étaient dans les mêmes catégories. Par contre, les conditions de culture du blé dur ont reculé, passant de 65 à 64 % dans les catégories « bon à excellent ». L’an dernier, 73 % se situaient dans les mêmes catégories.

Analyse sommaire – Blé

• À l’instar du maïs et du soya, les sessions dans le blé américain ont été consacrées à des manœuvres techniques, essentiellement des ventes de contrats.

• La chute des prix du pétrole brut et la possibilité d’un accord de paix avec l’Iran ont limité le potentiel de hausse des cours du blé américain.

• Néanmoins, la forte baisse de la production de blé d’hiver américain, comme démontré dans le rapport d’offre et de demande d’hier, a quand même fourni un soutien à différents contrats de blé américain. Rappelons que cette réduction de la production s’explique par la sécheresse persistante tout au long de la période de croissance dans plusieurs régions des Plaines américaines. 

• La fin de semaine, le début du week-end, a été l’occasion pour des spéculateurs de fermer ou d’ajuster des positions, soit en vendant, soit en achetant des contrats.

Bœuf

Le contrat de bœuf américain août 26 a clôturé à 241,18 $ (- 1,50 $). Celui octobre 26 a fermé à 233,80 $ (- 1,60 $). Celui décembre 26 a terminé à 233,08 $ (- 1,63 $).

Quant au veau américain, le contrat août 26 a fini à 357,43 $ (- 2,23 $). Celui septembre 26 a clôturé à 354,55 $ (- 1,98 $). Celui octobre 26 a fermé à 350,93 $ (- 1,88 $).

• À la clôture, le CME Feeder Cattle Index reculait de 2,09 $ à 368,01 $.

• Aujourd’hui, le Fed Cattle Exchange (Central Stockyards) a tenu deux enchères en ligne aux États-Unis.

• Séquence un : il n’a pas réussi à vendre les 952 têtes offertes. Les secteurs concernés par cette tentative étaient : le TX/OK/NM, le KS et l’IA. Les prix de réserve allaient entre 258,00 et 407,00 $. Les offres maximales étaient de 0,00 $.

Séquence deux : il a vendu 80 têtes (toutes mixtes) des 952 têtes offertes. Le prix moyen des ventes était de 404,00 $. Le secteur concerné était l’IA. Les prix de réserve variaient entre 258,00 et 407,00 $. Les offres maximales allaient de 255,00 à 403,00 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse avec un écart Ch/Se rétréci à 19,21 $. La découpe « Choice » a perdu 1,28 $ à 391,93 $, tandis que la « Select » a régressé de 0,53 $ à 372,72 $. 

• L’USDA, par l’intermédiaire de sa section Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS), a jusqu’à ce jour signalé 9 cas de myase cutanée (lucilie bouchère), originaires du Texas et du Nouveau-Mexique. Pour leur part, les autorités de l’Oklahoma surveillent la situation de près. 

• Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 95,000 têtes (-5,000 comparativement à la semaine précédente; -5,859 par rapport à l’an dernier). 

• Il a également estimé le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 524,000 têtes (-9,000 comparativement à la semaine précédente ; -36,282 par rapport à l’an passé).

Porc

Le contrat de porc américain juillet 26 a clôturé à 97,45 $ (+ 83 cents). Celui août 26 a fermé à 96,35 $ (+ 45 cents). Celui octobre 26 a terminé à 81,38 cents (+ 30 cents).

• À la fermeture, le CME Lean Hog Index perdait 0,02 $ à 92,90 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse reculait de 1,99 $ à 95,27 $.

• La valeur moyenne des découpes augmentait de 2,92 $ à 97,39 $. Dans le détail : longe + 4,03 $ (94,89 $); fesse + 12,80 $ (136,70 $); épaule + 3,60 $ (174,97 $); côte + 6,90 $ (174,97 $); jambon - 0,18 $ (79,70 $); flanc -0,79 $ à 119,46 $.

• Pour la journée, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 475,000 têtes (+ 8,000 comparativement à la semaine précédente; -39 296 par rapport à l’an dernier).

• Il a également estimé le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 2,402 millions de têtes (-20 000 comparativement à la semaine précédente; + 31,146 par rapport à l’an passé).