Météo – Amérique du Sud  

• Certains changements météorologiques s’opèrent à court terme pour le Brésil.  L'analyse des cartes GFS (World Ag Weather) projetées jusqu'au 3e jour révèle que les pluies pourraient se diriger vers le nord du pays, si bien que certaines parties du centre-sud et de l’est pourraient s’assécher. Ces conditions sèches pourraient, dans certains cas, être bénéfiques. Toutefois, le temps sec persistant dans le sud et le sud-est, plus particulièrement dans la région du Rio Grande do Sul et même plus au nord, pourrait causer des problèmes de stress hydrique constant (voir notamment la carte du 3e jour ci-contre).  

• Essentiellement, les prévisions météorologiques à court terme restent un problème récurrent pour l'Argentine. L'analyse des cartes GFS (World Ag Weather) projetées jusqu'au 3e jour montre toujours un temps sec persistant sur l’ensemble du territoire. Ces conditions rendent la croissance des cultures plus difficile et aggravent les problèmes de qualité, toujours plus présents dans de nombreux secteurs. Cependant, comme l'indique cette carte du 3e jour, des précipitations plus ou moins soutenues pourraient avoir lieu autour de la province de La Pampa, située dans le centre-sud de l'Argentine.  

Maïs  

Le contrat de maïs mars 26 a clôturé à 4,3875 $ (+ 5 ½ cents). Celui mai 26 a fermé à 4,4850 $ (+ 5 cents). Celui juillet 26 a terminé à 4,5600 $ (+ 4 ¾ cents).

• Ce matin, l’USDA a rapporté des ventes privées à l'exportation de 257,000 t de maïs américain. Les destinations étaient inconnues et les livraisons sont prévues en 2025/26.  

• Aux États-Unis, sur une base mensuelle, l'inflation à la production aurait augmenté de 0,5% au cours du mois dernier. Ce chiffre dépasse les prévisions des analystes. Apparemment, les prix des services auraient augmenté, alors que les prix des biens sont actuellement en baisse. Sur une base annuelle, cepandant, l'inflation à la production aurait progressé de 2,9% au cours des 3 derniers mois.  

• Dans un appel d'offres, les Sud-Coréens ont acheté 135,000 t de maïs fourrager. Initialement, ils désiraient 210,000 t de maïs. Les commandes provenaient des États-Unis, de l'Amérique du Sud et de l'Afrique du Sud ou de l’Ukraine.  

• Le Buenos Aires Grain Exchange est d'avis que les dernières précipitations qui ont eu lieu en Argentine ont été bénéfiques. En revanche, l'organisme reconnaît que la récolte ne fait que commencer : elle n'est achevée qu’à 3,6%.  

Analyse sommaire – Maïs  

• La hausse des prix du maïs américain s'est poursuivie aujourd'hui avec un peu plus de vigueur. Toutefois, la journée a surtout été consacrée à des mouvements techniques persistants.  

• La fin de la semaine et le début du week-end ont été l'occasion, pour plusieurs spéculateurs, de clôturer des positions, soit en achetant, soit en vendant.  

Soya  

Le contrat de soya mars 26 a clôturé à 11,5725 $ (+ 9 ½ cents). Celui mai 26 a fermé à 11,7075 $ (+ 7 ¼ cents). Celui juillet 26 a terminé à 11,8275 $ (+ 6 ½ cents).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat mars 26 a fini à 315,50 $/tonne (- 2,10 $/tonne). Celui mai 26 a clôturé à 320,50 $/tonne (- 40 cents/tonne). Celui juillet 26 a fermé à 322,80 $/tonne (- 30 cents/tonne).

Du côté de l’huile de soya américaine, le contrat mars 26 a terminé à 61,29 $ (0,0). Celui mai 26 a fini à 61,85 $ (+ 9 points).

• Bloomberg rapporte que les autorités chinoises ont annoncé que les tarifs douaniers imposés notamment sur le tourteau de canola canadien devraient baisser entre le 1er mars et le 31 décembre prochains. Cette décision fait suite à la visite du Premier ministre canadien, Mark Carney, effectuée le mois dernier en Chine. Cependant, elles n'ont pas précisé les chiffres relatifs aux nouveaux taux applicables sur le tourteau de canola. Rappelons que le Premier ministre canadien avait promis la réduction des droits de douane applicables sur 49,000 voitures électriques chinoises.  

• Au Brésil, Safras & Mercado a abaissé son estimation de la récolte de soya de 179,28 Mt à 117,72 Mt. De son côté, la banque néerlandaise Rabobank évalue plutôt la production à la hausse de 2 Mt, à 181 Mt.  

• Toujours au Brésil, l’IMEA estime que la récolte de soya est terminée à 65,7% dans le Mato Grosso, ce qui dépasse la moyenne des 5 dernières années, établie à 57,2%.  

• Reuters rapporte que les producteurs brésiliens font face à des délais de chargement portuaire dans la forêt amazonienne. Le record de production de soya serait en cause.  

Analyse sommaire – Soya  

• Comme le maïs et le blé américains, les cours du soya américain et de ses produits dérivés ont été marqués par des mouvements essentiellement techniques.  

• La fin de la semaine et le début du week-end ont été l'occasion, pour plusieurs spéculateurs, de clôturer des positions en vendant ou en achetant.  

Blé  

À Chicago, le contrat de blé mars 26 a clôturé à 5,9125 $ (+ 19 ½ cents). Celui mai 26 a fermé à 5,9150 $ (+ 17 cents). Celui juillet 26 a terminé à 5,9875 $ (+ 16 ¾ cents).

À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver mars 26 a fini à 5,7275 $ (+ 21 ¼ cents). Celui mai 26 a clôturé à 5,8050 $ (+ 18 ¼ cents). Celui juillet 26 a fermé à 5,9350 $ (+ 17 ½ cents).

À Minneapolis, le contrat de blé de printemps mars 26 a terminé à 5,9925 $ (+ 15 ¾ cents). Celui mai 26 a fini à 6,1275 $ (+ 14 cents). Celui juillet 26 a clôturé à 6,2725 $ (+ 14 ¼ cents).

• La NOAA prévoit des précipitations bénéfiques dans le sud des Plaines américaines au cours de la semaine prochaine. Seront notamment touchés le Kansas, l’Oklahoma et le Texas. Néanmoins, elle précise que la quantité d'averses dans l'ouest de ces mêmes régions pourrait s’avérer moins importante.  

• En France, FranceAgriMer (Céré’Obs) mentionne que, lundi dernier, les conditions du blé tendre avaient reculé de 4 points, à 84% dans les catégories « bon à excellent ». L'an passé, à la même période, elles étaient à 73% dans les mêmes catégories. Les récentes inondations seraient notamment à l’origine de la situation. Selon certaines estimations, les Français pourraient produire cette année entre 33 et 35 Mt de blé tendre.  

Analyse sommaire – Blé  

• Comme pour le maïs et le soya américains (et leurs produits dérivés), les sessions associées au blé américain ont été consacrées à des mouvements techniques.  

• Toutefois, dans le cas du blé d’hiver américain, les conditions sèches, telles que confirmées hier dans le rapport de l'US Drought Monitor (voir la revue des marchés d’hier sur Grainwiz), ont attiré les acheteurs de contrats.  

• La fin de la semaine et le début du week-end ont été l'occasion, pour des spéculateurs, d'effectuer des ajustements de positions, soit en achetant, soit en vendant.  

Bœuf   

Le contrat de bœuf américain février 26 a clôturé à 244,00 $ (- 2,00 $). Celui avril 26 a fermé à 232,23 $ (- 4,68 $). Celui juin 26 a terminé à 229,15 $ (- 4,25 $).

Quant au veau américain, le contrat mars 26 a fini à 355,43 $ (- 6,23 $). Celui avril 26 a clôturé à 351,20 $ (- 7,55 $). Celui mai 26 a fermé à 347,20 $ (- 8,10 $). 

• À la fermeture, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 0,38 $ à 372,79 $.  

• Aujourd'hui, le Fed Cattle Exchange (Central Stockyards) a tenu 2 encans en ligne aux États-Unis.  

Séquence 1 : il a vendu 38 têtes (toutes mixées) sur les 1,456 têtes offertes, à un prix moyen de 380,00 $. Le secteur de l'IA est concerné. Les prix de réserve variaient entre 245,00 et 380,00 $. Les offres maximales allaient entre 0,00 et 381,00 $.  

Séquence 2 : il n’a pas vendu les 1,380 têtes offertes. Les secteurs concernés par ces tentatives étaient le TX/OK/NM, le KS et le CO. Les prix de réserve allaient entre 243,00 et 248,00 $. Les offres maximales variaient entre 0,00 et 242,00 $.   

• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression, avec un écart Ch/Se rétréci à 5,53 $. La découpe « Choice » a pris 1,95 $ à 379,84 $, tandis que la « Select » a gagné 3,52 $ à 374,31 $.  

• Pour la journée seulement, l’USDA évalue les abattages sous inspection fédérale à 86,000 têtes (-3,000 comparativement à la semaine précédente et -21,210 par rapport à l'an dernier).  

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 516,000 têtes (stable comparativement à la semaine précédente et -52,747 par rapport à l'an passé).  

Porc

Le contrat de porc américain mars 26 a clôturé à 95,73 $ (0,0). Celui mai 26 a fermé à 100,13 $ (- 23 cents). Celui juin 26 a terminé à 109,55 $ (- 38 cents).

• À la clôture, le CME Lean Hog Index était en hausse de 0,41 $ à 89,12 $.   

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse régressait de 0,62 $ à 90,38 $.   

• La valeur moyenne des découpes augmentait de 0,39 $ à 97,77 $. Dans le détail : longe + 0,66 $ (93,07 $) ; fesse -2,11 $ (115,52 $) ; épaule + 0,59 $ (69,68 $) ; côte -3,54 $ (155,10 $) ; jambon + 1,61 $ (82,94 $) ; flanc + 2,02 $ (148,21 $).  

• Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 477,000 têtes (+ 34,000 comparativement à la semaine précédente et -2,675 par rapport à l'an dernier).   

• Il a également estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 2,516 millions de têtes (+ 23,000 comparativement à la semaine précédente et -9,170 par rapport à l'an passé).