Météo – Amérique du Sud

• La NOAA anticipe des précipitations bénéfiques au cours des prochains jours pour le nord de l'Argentine. Le centre et le nord-est du Brésil pourraient également recevoir des pluies favorables aux différentes cultures. Cependant, le sud de l'Argentine et le sud du Brésil pourraient être affectés par un temps sec persistant. 

• Globalement, les prévisions météorologiques pour le Brésil restent favorables à court terme. L'analyse des cartes GFS (World Ag Weather) pour le Brésil, illustrées jusqu'au 3e jour, révèle des possibilités de pluie pour le centre et l'est, notamment entre le Mato Grosso (centre-sud) et le Minas Gerais (est). Les cartes indiquent aussi des probabilités de temps sec pour le sud, entre le Mato Grosso do Sul et le São Paulo, en passant par le Rio Grande do Sul. Comme le montre la carte prévue pour demain ci-contre, des précipitations abondantes pourraient survenir entre le Mato Grosso et le Minas Gerais.

 

• En ce qui concerne l'Argentine, les prévisions météorologiques sont à surveiller à court terme. L'analyse des cartes GFS (World Ag Weather) pour l'Argentine, illustrées jusqu'au 3e jour, révèle des probabilités de temps sec sur l'ensemble du territoire. Si les conditions restent favorables pour plusieurs portions du nord et du centre, qui ont reçu des pluies récemment, le sud demeure confronté à un manque de précipitations à plusieurs endroits. Cette absence de pluie pourrait entraîner une augmentation du stress hydrique pour plusieurs cultures de la région.

Maïs

Le contrat de maïs américain pour mars 2026 a clôturé à 4,2375 $ (-1 cent). Celui de mai 2026 a fermé à 4,3150 $ (-½ cent). Celui de juillet 2026 a terminé à 4,3775 $ (-¼ cent).

• Durant la semaine du 15 janvier, les inspections à l'exportation de maïs américain ont totalisé 1,483,622 t, soit une baisse de 1,3 % par rapport à la semaine précédente et de 3,8 % par rapport à l'an dernier. Les attentes des analystes étaient comprises entre 1,0 et 1,4 Mt. Le cumul annuel des inspections à l'exportation de maïs américain était supérieur à celui de l'an passé de 55,5 %, atteignant 29,924,411 t.

• Michael Cordonnier (Soybean & Corn Advisor) maintient son estimation de la production de maïs brésilien à 137 Mt, avec un biais neutre pour l'avenir. Il fait de même pour le maïs argentin, gardant sa prévision à 56 Mt, avec une tendance neutre à la baisse en raison de la sécheresse qui menace toujours davantage l'Argentine.

• Au Brésil, l’IMEA indique que la superficie consacrée au maïs safrinha dans le Mato Grosso pourrait augmenter de 1,83 %, en raison d'une demande intérieure accrue, notamment pour la production d'éthanol.

• AgRural mentionne que la première récolte de maïs brésilien était achevée à 1,6 % jeudi dernier, et que les semis de maïs safrinha étaient terminés à 1,1 %.

• L’Anec prévoit que les exportations brésiliennes de maïs pourraient atteindre 3,5 Mt en janvier, soit en hausse de 180,000 t par rapport à sa dernière prévision. 

• En Chine, les autorités douanières signalent qu’en décembre, les importations de maïs ont chuté de 80,6 % par rapport à l’année précédente. Cependant, le Bureau des statistiques chinois estime que la production de grain a augmenté de 1,2 % l’an dernier, dont 2,1 % pour le maïs.

• CFTC : Au 13 janvier, les fonds spéculatifs actifs dans le maïs américain avaient augmenté leurs positions short de 65,348 contrats, atteignant 81,774 contrats.

Analyse sommaire – Maïs

• Le peu de variation dans les prix du maïs américain suggère que la journée a été consacrée à des ajustements de positions. 

• Les données du rapport sur les inspections à l'exportation ont été excellentes : elles ont fourni un support à la hausse des cours. Le rapport indique surtout une bonne demande pour le maïs.

• Les tensions géopolitiques concernant le Groenland, notamment, ont exercé une pression négative sur la plupart des marchés boursiers (voir plus bas).

Soya

Le contrat de soya américain pour mars 2026 a clôturé à 10,5300 $ (-4 ¾ cents). Celui de mai 2026 a fermé à 10,6425 $ (-4 ½ cents). Celui de juillet 2026 a terminé à 10,7650 $ (-4 ¾ cents).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat de mars 2026 a fini à 291,30 $/tonne (+1,30 $/tonne). Celui de mai 2026 a clôturé à 295,60 $/tonne (+50 cents/tonne). Celui de juillet 2026 a fermé à 301,00 $/tonne (0,0).

Du côté de l’huile de soya américaine, le contrat de mars 2026 a terminé à 52,52 $ (-9 points). Celui de mai 2026 a fini à 53,05 $ (-10 points).

• Le rapport sur les inspections à l'exportation de soya américain fait état de 1,336,684 t, soit une baisse de 16,1 % par rapport à la semaine précédente, mais une hausse 35,1 % par rapport à l'an passé. Les projections des analystes étaient entre 1,0 et 1,4 Mt. Le cumul annuel des inspections à l'exportation de soya américain était inférieur à celui de l'an dernier de 40,2 %, atteignant 19,335,069 t.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l'exportation de 190,000 t de tourteau de soya américain à destination des Philippines, avec des livraisons attendues en 2025/26.

• L'administration Trump pourrait augmenter les quotas de biocarburants, notamment pour le biodiesel, qui pourraient passer de 5,2 à 5,6 milliards de gallons en 2026, contre 3,4 milliards de gallons l'an passé. Une décision est attendue d’ici mars prochain.

• Michael Cordonnier maintient ses prévisions de production de soya au Brésil et en Argentine à respectivement 178 et 49 Mt. Il affiche un biais neutre à la hausse pour le Brésil et une tendance neutre à la baisse pour l'Argentine, en raison de la sécheresse.

• Au Brésil, Safras & Mercado estime que la récolte de soya est achevée à 1,4 %. Dans le Mato Grosso, les activités sont terminées à 6,7 %, contre une moyenne de 2,3 % sur les 5 dernières années. Safras prévoit aussi une baisse de 3 % des exportations de soya brésilien en 2026, mais en hausse de 6 % pour le tourteau.

• AgRural indique que la récolte brésilienne de soya était achevée à 2 % jeudi dernier, soit une avance par rapport au 1,7 % de l'an passé. Au Mato Grosso, la récolte était terminée à 6,6 %.

• L’Anec estime que les exportations brésiliennes de soya pourraient atteindre 3,79 Mt, soit plus de 60,000 t à ce qui avait été anticipé précédemment. 

• En Argentine, les autorités estiment que les exportations de tourteau de soya ont été de 1,4 Mt en décembre, en forte baisse par rapport au mois précédent (2,5 Mt). Les exportations de soya argentin ont été de 816,380 t en décembre.

• Bloomberg rapporte que la Chine a acheté environ 12 Mt de soya américain au cours des trois derniers mois, atteignant ainsi les objectifs fixés dans le cadre des accords diplomatiques avec les États-Unis. Il reste à voir si ces achats se poursuivront.

• CFTC : Au 13 janvier, les fonds spéculatifs actifs dans le soya américain avaient réduit leurs positions long de 44,756 contrats, atteignant 12,961 contrats.

Analyse sommaire – Soya

• Des manœuvres techniques, des ventes la plupart du temps, ont eu lieu sur le secteur du soya américain et de ses produits dérivés. 

• Les données du rapport sur les inspections et l'exportation concernant le soya américain étaient correctes, tout au plus : elles étaient dans la fourchette haute des attentes des analystes.

• Les tensions géopolitiques (Groenland) continuent d'affecter négativement les marchés boursiers. Ceux du grain ne sont pas épargnés.

• L'idée est que la Chine ait atteint son objectif d'acheter 12 Mt de soya américain laisse penser que les Chinois pourraient poursuivre leurs achats malgré tout. Elle fournit un support aux différents cours.

Blé

À Chicago, le contrat de blé pour mars 2026 a clôturé à 5,1025 $ (-7 ¾ cents). Celui de mai 2026 a fermé à 5,2200 $ (-6 ¾ cents). Celui de juillet 2026 a terminé à 5,3425 $ (-6 ¼ cents).

À Kansas, le contrat de blé dur rouge d’hiver pour mars 2026 a fini à 5,2300 $ (-4 ¼ cents). Celui de mai 2026 a clôturé à 5,3450 $ (-3 ¾ cents). Celui de juillet 2026 a fermé à 5,4700 $ (-4 cents).

À Minneapolis, le contrat de blé américain pour mars 2026 a terminé à 5,6200 $ (-3 cents). Celui de mai 2026 a fini à 5,7350 $ (-3 cents). Celui de juillet 2026 a clôturé à 5,8500 $ (-3 cents).

• Selon le rapport sur les inspections à l’exportation, l’USDA estime celles de blé américain à 392,611 t, soit une augmentation de 23,5 % par rapport à la semaine précédente et de plus de 50,0 % par rapport à l’an passé. Les prévisions des analystes étaient comprises entre 200,000 et 400,000 t. Le cumul annuel des inspections à l'exportation de blé américain dépasse celui de l'an dernier de 19,8 %, atteignant 15,974,550 t.

• Des tensions économiques mondiales émergent avec l’ambition du président Donald Trump d'annexer le Groenland. Cette situation pèse sur les marchés boursiers mondiaux, provoquant une hausse des cours de l'or à de nouveaux sommets. Elle ébranle notamment l’Union européenne et les pays associés à l’OTAN. Par conséquent, la réunion prévue à Davos cette semaine risque de provoquer des frictions en raison de la visite du président américain. Trump a déjà menacé les pays européens de nouvelles taxes à l'importation sur certains produits. Ces droits de douane pourraient être annulés si un accord est conclu pour l’achat du Groenland par les États-Unis.

• La NOAA prévoit, pour les prochains jours jusqu'à la semaine prochaine, des températures froides qui pourraient affecter les Plaines américaines et le reste du Midwest. Toutefois, elle explique que le risque de destruction des cultures de grain d'hiver pourrait être limité grâce aux chutes de neige attendues.

• En Russie, SovEcon projette des exportations de blé de 3 Mt pour le mois de janvier, soit une baisse par rapport aux 4,2 Mt du mois précédent. 

• En Ukraine, le syndicat des producteurs agricoles (UAC) mentionne que les températures très basses des deux dernières semaines pourraient avoir détruit les cultures de blé d'hiver dans le sud et certaines parties du centre du pays.

• En Chine, sur une base annuelle, le Bureau des statistiques estime une production de blé stable pour 2025, mais note une baisse annuelle des importations de blé de 64,4 %.

• Hier, lors d’un appel d'offres international, l'Arabie saoudite a acheté 907,000 t de blé. Au même moment, l'Algérie a acquis 600,000 t de blé.

• CFTC : Au mardi 13 janvier, les fonds spéculatifs actifs dans le blé à Chicago avaient réduit leur position short de 936 contrats, à 106,229 contrats. Pour le blé dur rouge d’hiver à Kansas, ils avaient abaissé leur position short de 2,874 contrats, à 12,781 contrats.

Analyse sommaire – Blé

• Comme les autres secteurs du grain américain, des manœuvres essentiellement techniques ont eu lieu dans le blé.

• Le rapport sur les inspections à l'exportation était correct pour le blé. Ses chiffres étaient dans la fourchette supérieure des anticipations des analystes. Il a fourni un certain support aux différents cours.

• Les tensions géopolitiques (Groenland) ont pesé sur le secteur du blé américain : elles provoquent de l'incertitude qui éloigne les acheteurs.

Bœuf

Le contrat de bœuf américain pour février 2026 a clôturé à 232,38 $ (+23 cents). Celui d’avril 2026 a fermé à 234,58 $ (+60 cents). Celui de juin 2026 a terminé à 230,60 $ (+1,00 $).

Quant au veau américain, le contrat de janvier 2026 a fini à 362,63 $ (+70 cents). Celui de mars 2026 a clôturé à 357,68 $ (+1,23 $). Celui d’avril 2026 a fermé à 356,45 $ (+1,55 $).

• À la fermeture, le CME Feeder Cattle Index avait reculé de 1,21 $ pour s’établir à 368,94 $. 

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a progressé, avec un écart « Choice/Select » qui s’est élargi à 4,92 $. La découpe « Choice » a gagné 0,43 $ pour atteindre 364,76 $, tandis que la découpe « Select » a baissé de 0,49 $ à 359,84 $.

• Pour la journée, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 114,000 têtes (-7,000 têtes par rapport à la semaine précédente et -7,998 têtes comparativement à l’an dernier).

• Le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale est estimé à 219,000 têtes (-16,000 têtes par rapport à la semaine précédente et -15,837 têtes par rapport à l’an passé).

• CFTC : Au mardi 13 janvier, les fonds spéculatifs actifs dans le bœuf américain avaient augmenté leurs positions long de 6,555 contrats, atteignant 101,316 contrats. Pour le veau américain, ils avaient réduit leurs positions long de 530 contrats, à 16,308 contrats.

Porc

Le contrat de porc américain pour février 2026 a clôturé à 87,85 $ (-43 cents). Celui d’avril 2026 a fermé à 95,18 $ (-3 cents). Celui de mai 2026 a terminé à 99,00 $ (+28 cents).

• À la clôture, le CME Lean Hog Index avait augmenté de 1,26 $ pour atteindre 81,76 $.

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse s’est affiché à 80,19 $.

• La valeur moyenne des découpes a cédé 0,73 $ pour s’établir à 93,47 $. Dans le détail: longe -1,98 $ (86,54 $); fesse +0,50 $ (109,07 $); épaule -0,95 $ (68,69 $); côte +1,24 $ (179,77 $); jambon +0,83 $ (86,52 $); flanc -3,10 $ (122,44 $).

• Pour la journée, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 493,000 têtes (+4,000 têtes par rapport à la semaine précédente et +8,771 têtes comparativement à l’an dernier).

• Le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale est estimé à 914,000 têtes (-72,000 têtes par rapport à la semaine précédente, mais +13,430 têtes par rapport à l’an passé).

• CFTC : Au mardi 13 janvier, les fonds spéculatifs actifs dans le porc américain avaient augmenté leurs positions long de 766 contrats, atteignant 82,624 contrats.

Dollar canadien