Météo – États-Unis

• Le NWS (NOAA) prévoyait pour la journée des averses sur le Haut-Midwest et le centre des Plaines. Pour le reste de la semaine, des précipitations sont aussi attendues sur le nord du Midwest et plusieurs zones des Plaines, mais souvent légères et peu significatives.

• World Weather indiquait ce matin que le gel et les températures froides des derniers jours auront sans doute peu d’impact sur la plupart des cultures (du moins pour cette semaine).

• Globalement, le contexte météo US à court terme reste favorable ; les cartes GFS américaines (World Ag Weather), illustrées jusqu’au 3e jour, montrent surtout un temps sec à l’échelle du Midwest et des Grandes Plaines, avec un risque de pluies pour le nord-ouest du Midwest (vers le Dakota du Nord). C'est ce que montre notamment la carte du 3e jour ci-contre.

• Côté températures : malgré quelques minimales fraîches, elles devraient demeurer au-dessus du point de congélation.

Maïs

Le contrat de maïs américain septembre 25 a clôturé à 4,0125 $ (- 1 ¾ cent). Celui décembre 25 a fermé à 4,1975 $ (- 2 cents). Celui mars 26 a terminé à 4,3750 $ (- 2 cents).

• États-Unis : le déficit commercial agricole est monté à 33,6  milliards  USD sur les 7 derniers mois (+9 % vs l’an passé). Les importations ont totalisé 132  milliards  USD alors que les exportations ont reculé de 1,3 % à 98,8  milliards  USD.

• Michael Cordonnier (Soybean & Corn Advisor) maintient son estimation de rendement de maïs américain à 184,0  bpa.

Analyse sommaire – Maïs

• Des ajustements techniques ont eu lieu toute la journée sur le maïs américain.

• Le rapport d’hier sur la progression des cultures a surpris: les conditions n’ont reculé que d’un  point (les analystes anticipaient -3 points). Cela a encouragé les vendeurs à spéculer sur une offre américaine plus abondante que prévu.

Soya

Le contrat de soya américain septembre 25 a clôturé à 10,1150 $ (-2 cents). Celui novembre 25 a fermé à 10,3125 $ (-2 ½ cents). Celui janvier 26 a terminé à 10,5050 $ (-2 ¼ cents).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat septembre 25 a fini à 291,70 $/tonne (+ 7,00 $/tonne). Celui octobre 25 a clôturé à 287,70$/tonne (+ 5,80 $/tonne). Celui décembre 25 a fermé à 289,00$/tonne (+ 3,40 $/tonne).

Du côté de l'huile de soya américaine, le contrat septembre 25 a terminé à 49,70 $ (-103 points). Celui octobre 25 a fini à 49,93 $ (-105 points).

• Statistique Canada a publié aujourd’hui ses chiffres sur les stocks des principales grandes cultures  canadiennes: pour le canola, les inventaires vers la fin juillet ont chuté de 50,5 % à 1,6  million de tonnes ; la trituration progressait de 3,4 % vers un record de 11,4  millions de tonnes ; les exportations gagnaient 39,7 % à 9,3  millions de tonnes.

• Dans son texte hebdomadaire, Michael Cordonnier laisse inchangée son estimation de rendement du soya américain à 53,0  bpa.

Analyse sommaire – Soya

• Des ajustements techniques ont eu lieu sur le complexe du soya américain (et ses dérivés).

• Le rapport d’hier sur l’état des cultures a eu peu d’effet : les chiffres publiés étaient globalement conformes aux attentes des spéculateurs.

Blé

À Chicago, le contrat de blé septembre 25 a clôturé à 5,0075 $ (-4 ¾ cents). Celui décembre 25 a fermé à 5,2025 $ (-3 ½ cents). Celui mars 26 a terminé à 5,3775 $ (- 3 ½ cents).

À Kansas, le contrat septembre 25 a fini à 4,9225 $ (+ 10 ½ cents). Celui décembre 25 a clôturé à 5,1725 $ (+ 12 cents). Celui mars 26 a fermé à 5,3775 $ (+ 12 cents).

À Minneapolis, le contrat de blé le printemps septembre 25 a terminé à 5,5275 $ (-3 ¼ cents). Celui décembre 25 a fini à 5,7400 $ (-2 ¾ cents). Celui mars 26 a clôturé à 5,9375 $ (-3 ½ cents).   

• Statistique Canada fait état d’une baisse annuelle des stocks de blé canadien de 22,1 % à 4,1  millions de tonnes, principalement grâce à un bond des exportations de 15,4 % vers un record de 29,2  millions de tonnes (demande mondiale ferme, possiblement liée à des exportations moindres d’autres grands vendeurs). Les analystes tablaient plutôt sur 4,42  millions de tonnes. 

• Ukraine : le ministère de l’Économie signale un démarrage lent des semis de blé d’hiver (sols trop secs) et anticipe 5,43  millions d’hectares semés (vs 5,24  millions l’an dernier). 

• Inde : les pluies de mousson se situent au-dessus de la moyenne récente.

Analyse sommaire – Blé

• Les cours du blé américain ont surtout reflété des ajustements techniques, dans le sillage des replis du maïs et, dans une moindre mesure, du soya. 

• Le rapport d’hier sur la progression des cultures n’a pas aidé : la récolte de blé de printemps avance plus vite que l’an passé et que la moyenne des 4  dernières années. 

• La demande mondiale soutenue pour le blé a toutefois apporté un appui aux différents contrats.

Bœuf

Le contrat de bœuf américain octobre 25 a clôturé à 230,18 $ (-5,63 $). Celui décembre 25 a fermé à 231,18 $ (-6,40 $). Celui février 26 a terminé à 232,35 $ (-6,88 $).

Quant au veau américain, le contrat septembre 25 a fini à 351,70 $ (-9,25 $). Celui octobre 25 a clôturé à 349,93$ (-9,25 $). Celui novembre 25 a fermé à 348,88 $ (-9,25$).

• À la clôture, le CME Feeder Cattle Index gagnait 3,07 $ à 367,03 $. 

• En après-midi, la valeur du surgelé évoluait en ordre dispersé et l’écart Ch/Se se resserrait à 20,71 $ ; la découpe « Choice » reculait de 2,02 $ à 407,67 $, la « Select » montait de 1,62 $ à 386,96 $.

• Pour la journée, l’USDA estime les abattages sous inspection fédérale à 118,000  têtes (-2,000  vs semaine passée ; -8,796  vs l’an dernier). 

• Le cumulatif hebdomadaire atteindrait 224,000  têtes (+102,796  vs semaine passée ; -17,111  vs l’an passé).

Porc

Le contrat de porc américain octobre 25 a clôturé à 96,13 $ (+ 97 cents). Celui décembre 25 a fermé à 87,85 $ (-30 cents). Celui février 26 a terminé à 90,22 $ (-45 cents).

• À la clôture, le CME Lean Hog Index cédait 0,05 $ à 105,92 $.

• En après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse progressait de 2,27 $ à 106,10 $ ; le « vivant » s’établissait à 78,37 $.

• La valeur moyenne des découpes reculait de 2,22 $ à 114,16 $. Détail : longe -3,10 $ (96,48 $) ; fesse +1,53 $ (126,91 $) ; épaule -0,31 $ (93,83 $) ; côte -2,25 $ (168,13 $) ; jambon -2,34 $ (105,55 $) ; flanc -5,39 $ (179,41 $). 

• Pour la journée, l’USDA évalue les abattages sous inspection fédérale à 489,000  têtes (+8,000  vs semaine passée ; +3,336  vs l’an dernier).

• Le cumulatif hebdomadaire ressortirait à 977,000  têtes (+494,000  vs semaine passée ; +6,674  vs l’an passé).

Dollar canadien