Météo US

• À moyen terme, World Weather prévoit une baisse du nombre d’averses pour le centre des plaines US et le centre du Midwest. Essentiellement à court terme, les météorologues anticipent pour le Midwest une alternance de pluie et de beau temps favorables aux cultures de la région. Le tout pourrait même être accompagné de températures saisonnières.   

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 11 ¼ et 14 ¼ cents.

• Hier, la tournée du Midwest de Pro Farmer entamait sa quatrième et dernière journée. Les participants, qui ont traversé l’Iowa, ont estimé la moyenne des rendements de maïs à 183,31 bo./acre, ce qui correspondait à une baisse comparativement aux 190,76 bo./acre de l’an passé. La moyenne des 3 dernières années était de légèrement moindre à 183,80 bo./acre. Ailleurs, dans le Minnesota, ils ont établi la moyenne des rendements à 190,39 bo./acre, soit à une augmentation par rapport aux 177,44 bo./acre de l’an dernier. La moyenne des 3 dernières années était de 180,96 bo./acre.
• Pro Farmer devait présenter ses résultats finaux aujourd’hui dans le tournant de l’après-midi. Pro Farmer estime donc la production de maïs US à 13,759 milliards de boisseaux avec un rendement moyen de 168,1 bo./acre. Actuellement, l’USDA estime le rendement de maïs US à 175,4 bo./acre.
• FranceAgriMer estime qu’au 22 août dernier, 47 % des plants de maïs français se trouvaient dans les catégories bon/excellent, ce qui était le pire score des 10 dernières années. Cette baisse de 3 % par rapport à la semaine précédente s’explique par la chaleur extrême et la sécheresse qui affectent l’UE depuis des semaines.
• Le ministère allemand de l’Agriculture estime que la production de maïs allemand 2022 a baissé de 21,5 % par rapport à l’an passé à 3,5 millions de tonnes. Comme la France et d’autres pays d’Europe, l’Allemagne a fait face à des vagues de chaleur et à une sécheresse persistante.
• CFTC : Le 23 août dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le maïs US de 18,4 % à 182,216 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 120,788 contrats et le maximum de 384,101 contrats.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 29 ¼ et 52 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fini la séance en progression entre 14,20 et 20,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé dans le vert entre 118 et 173 points.

• Concernant la tournée de Pro Farmer, les participants, qui ont sillonné l’Iowa, ont calculé la quantité moyenne des gousses de soya établie sur des échantillonnages effectués sur 3X3 pieds carrés à 1,174.43 gousses, ce qui est une baisse comparativement aux 1,217.44 gousses de l’an passé. La moyenne des 3 dernières années est de 1,157.00 gousses. Ailleurs, au Minnesota, ils ont calculé la quantité moyenne à 1,100.75 gousses, soit à une augmentation par rapport aux 1,027.33 gousses de l’an dernier. La moyenne des 3 dernières années est de 1,026.16 gousses.
• Pour les résultats finaux présentés aujourd’hui, Pro Farmer estime la production de soya US à 4,535 milliards de boisseaux avec un rendement moyen à 51,7 bo./acre. Présentement, l’USDA estime le rendement du soya US à 51,9 bo./acre.
• L’USDA a annoncé ce matin des ventes privées à l’exportation de 146,000 tonnes de soya US pour des destinations inconnues. Les livraisons sont prévues en 2022/23.
• Lundi, Statistique Canada devrait présenter son rapport sur ses estimations des principales grandes cultures canadiennes. Dans le cas du canola, les analystes prévoient une production canadienne de 19,6 millions de tonnes, soit une augmentation de 7,01 millions de tonnes comparativement à l’an dernier.
• CFTC : Le 23 août dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le soya de 5,2 % à 104,471 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 12,137 contrats et le maximum de 180,334 contrats.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en progression entre 15 et 17 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 14 ¼ et 16 cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fermé avec des gains entre 11 ¾ et 14 ½ cents.

• En Ukraine, la récolte de blé est terminée à 98 %. 18,8 millions de tonnes de blé ukrainien ont ainsi été récoltées.
• Pour le rapport canadien de lundi, les analystes s’attendent à ce que Statistique Canada estime la production de blé canadien à 34 millions de tonnes, une hausse comparativement aux 21,6 millions de tonnes de l’an passé.
• CFTC : Le 23 août dernier, à Chicago, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le blé de 25,3 % à 9,425 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 7,520 contrats et le maximum de 65,609 contrats. Ils avaient fait l’inverse à Minneapolis en réduisant leurs positions dans le blé de printemps de 707 contrats à -1,464 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -1,464 contrats et le maximum de 19,867 contrats.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en recul entre 30 et 80 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini en baisse entre 1,90 et 2,12 $.

• Le 25 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 1,25 $ à 182,25 $.
• Hier, l’USDA avait rapporté des ventes au comptant entre 142 et 148 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 24,00 $. La découpe «Choice» a reculé de 78 cents à 262,76 $. Celle «Select» a gagné 1,22 $ à 238,76 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 678,000 têtes, soit à une hausse de 17,000 têtes par rapport à l’an dernier et à une augmentation de 25,000 têtes comparativement à l’an dernier.
• CFTC : Le 23 août dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le bœuf US de 0,8 % à 66,556 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 12,085 contrats et le maximum de 86,061 contrats. Ils avaient fait l’inverse dans le veau US en réduisant leurs positions de 47,4 % à 1,164 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -9,014 contrats et le 12,262 maximum de contrats.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 32 et 55 cents. Celui octobre 22 a fait exception en terminant en baisse de 45 cents.

• Le 24 août dernier, le CME Lean Hog Index était en recul de 1,95 $ à 116,05 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 7,37 $ à 110,25 $.
• La valeur moyenne des découpes a reculé de 43 cents à 102,23 $. La découpe de la longe a pris 27 cents à 98,28 $. Celle de la fesse a gagné 2,14 $ à 106,32 $. La découpe de l’épaule a baissé de 1,91 $ à 79,81 $. Celle de la côte a perdu 3 cents à 132,90 $. La découpe du jambon a reculé le plus, soit de 8,66 $ à 90,29 $. Enfin, celle du flanc a progressé de 11,02 $ à 156,14 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,393 millions de têtes, ce qui est une baisse de 2,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une réduction de 38,000 têtes comparativement à l’an passé.
• CFTC : Le 23 août dernier, les spéculateurs avaient réduit leurs positions dans le porc US de 9,9 % à 64,807 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 10,563 contrats et le maximum de 84,399 contrats.

Dollar canadien