Météo US

• Selon World Weather, les averses de ce week-end ont été un peu plus élevées que prévu dans une zone englobant l’Illinois, le nord de l’Iowa et le nord-est du Nebraska. Elles ont également été légèrement inférieures aux attentes dans le sud du Minnesota. World Weather a anticipé pour la journée d’aujourd’hui un mélange bénéfique de pluie et de beau temps qui devait affecter certaines parties du Midwest. L’organisme précise toutefois qu’à court et à long terme, plusieurs régions du Midwest pourraient recevoir des précipitations plus limitées. Dans ces secteurs, les températures pourraient même être proches ou au-dessus de la normale au cours de ces périodes, de sorte qu’il existe un bon potentiel d’évaporation de l’humidité du sol à plusieurs endroits. Par conséquent, dans le Midwest, le nombre d’averses destinées à compenser la chaleur plus élevée sera à surveiller à court et à plus long terme. Pour l’instant, du moins, les conditions semblent correctes pour le maïs et le soya US qui se développent dans le Midwest.     

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 6 ½ et 22 ¼ cents.

• Durant la semaine du 23 juin dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 1,246,014 tonnes, ce qui était une augmentation de 43,5 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 19,2 % par rapport à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections était toutefois inférieur à celui de l’an passé par 16,9 % à 47,416,406 tonnes.
• Présenté cet après-midi, le rapport sur la progression des cultures indique qu’hier, 4 % des plants de maïs US avaient atteint le stade de la soie contre 4 % l’an passé comme pour la moyenne des 5 dernières années. Par ailleurs, l’USDA a estimé que 67 % des plants étaient dans les catégories «bon à excellent», ce qui était une baisse de 3 % comparativement à la semaine précédente. L’USDA a également noté que 8 % des plants entraient dans les catégories «pauvre à très pauvre», une augmentation de 2 % par rapport à la semaine précédente.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 7 ¼ et 20 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fini en progression entre 2,90 et 10,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé avec des gains entre 92 et 107 points.

• Concernant les inspections à l’exportation de la semaine du 23 juin dernier, celles de soya US ont été de 468,309 tonnes, soit à une hausse de 9,3 % comparativement à la semaine précédente et à une augmentation notable par rapport à l’an passé.  Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était tout de même inférieur à celui de l’an dernier par 10,4 % à 51,372,809 tonnes.
• Dans son rapport sur la progression des cultures, l’USDA a estimé qu’hier, les semis de soya US avaient été complétés à 98 % comparativement à 99 % l’an passé et 97 % pour la moyenne des 5 dernières années. Il a également mentionné que 91 % des plants avaient émergé comparativement à 95 % l’an dernier et 91 % pour la moyenne des 5 dernières années. Toutefois, l’USDA a noté un retard dans la floraison. Seulement 7 % des plants de soya US avaient atteint ce stade alors que c’était 13 % l’an dernier et 11 % pour la moyenne des 5 dernières années. En ce qui concerne les conditions, l’USDA a vu une détérioration de 3 % à 65 % dans les catégories «bon à excellent» et une augmentation de 2 % à 8 % dans les catégories «pauvre à très pauvre».    

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en recul entre 17 et 17 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des pertes entre 19 ¼ et 19 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 26 ¼ et 30 cents.

• Au cours de la semaine du 23 juin dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été en baisse de 1,2 % comparativement à la semaine précédente à 352,404 tonnes. Il s’agissait par contre d’une augmentation de 21 % par rapport à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation était inférieur à celui de l’an passé par 13 % à 1,339,338 tonnes.
• L’Arabie Saoudite a acheté 495,000 tonnes de blé d’origines multiples.
• L’Égypte a passé une commande pour acheter 180,000 tonnes de blé.
• Pour le rapport sur la progression des cultures, l’USDA a estimé qu’hier, 95 % des plants de blé d’hiver US étaient en épiaison contre 98 % l’an dernier comme pour la moyenne des 5 dernières années. Par contre, la récolte de blé d’hiver US a été complétée rapidement à 41 % comparativement à 31 % l’an passé et 35 % pour la moyenne des 5 dernières années. L’USDA a également indiqué que les conditions de culture du blé d’hiver US sont demeurées stables à 30 % dans les catégories «bon à excellent» et à 43 % dans les catégories «pauvre à très pauvre».
• Dans le cas du blé de printemps US, l’USDA a estimé que 98 % des plants avaient émergé comparativement à 100 % l’an passé et 99 % pour la moyenne des 5 dernières années. Des retards dans le développement ont toutefois été signalés puisque seulement 8 % des plants étaient en épiaison contre 45 % l’an passé et 34 % pour la moyenne des 5 dernières années. 59 % des plants étaient dans les catégories «bon à excellent», ce qui était inchangé par rapport à la semaine précédente. 8 % des plants ont été classés dans les catégories «pauvre à très pauvre», soit à une hausse de 2 % comparativement à la semaine précédente.    

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 17 cents et 1,00 $. Celui août 22 a fait exception en terminant en baisse de 7 cents. Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé la session en progression entre 1,62 et 1,85 $.

• Le 24 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 3,02 $ à 281,47 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 23,44 $. La découpe «Choice» a progressé de 3,70 $ à 268,68 $. Celle «Select» a pris 22 cents à 245,24 $.
• Jeudi dernier paraissait le rapport mensuel Cold Storage. Pour le bœuf US, l’USDA avait estimé qu’au 31 mai dernier, les inventaires de surgelé avaient été de 519,833 millions de lb, soit à une baisse de 2,3 % comparativement à avril dernier, mais aussi à une augmentation de 24,8 % par rapport à mai 2021.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 125,000 têtes, soit à une augmentation de 1,000 têtes comparativement à la semaine passée et à une augmentation de 6,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en recul entre 75 cents et 1,90 $.  

• Le 23 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 22 cents à 110,91 $.
• Sur la semaine dernière, le CME Fresh Bacon Index a été en progression de 2,90 $ à 207,93 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 5,10 $ à 115,13 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en recul de 3,17 $ à 109,03 $. La découpe de la longe a gagné 2 cents à 99,63 $. Celle de la fesse a augmenté de 1,97 $ à 157,88 $. La découpe de l’épaule a progressé de 96 cents à 72,38 $. Celle de la côte a perdu 2,68 $ à 180,39 $. La découpe du jambon a baissé de 3,33 $ à 95,94 $. Enfin, celle du flanc a reculé le plus, soit de 14,62 $ à 150,67 $.
• Pour le rapport Cold Storage, l’USDA a estimé qu’au 31 mai dernier, les stocks de surgelé de porc US avaient été de 543,079 millions de lb, ce qui était une augmentation de 1,8 % par rapport à avril et une hausse de 17,4 % comparativement au 31 mai 2021.  
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 466,000 têtes, ce qui est une augmentation de 17,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 11,000 têtes comparativement à l’an passé.