*** Lundi prochain, les marchés boursiers US seront fermés pour le Juneteenth, le jour commémoratif de l’émancipation des esclaves.

Météo US

• D’après World Weather, une seconde vague de chaleur devrait débuter ce week-end dans une zone allant du Texas jusqu’aux États du Dakota du Nord et du Sud, en passant par le Minnesota. Les températures maximales dans ces régions pourraient avoisiner les 35 à 41 degrés Celsius. Dans le centre des Plaines US, des températures extrêmes entre 41 et 43,3 degrés Celsius risquent même de couvrir certains endroits. Globalement, cette situation pourrait être difficile à court terme pour les plants de maïs et de soya nouvellement semés. La chaleur excessive pourrait assécher le sol de façon à occasionner un stress hydrique.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 3 ¾ et 4 cents.

• Ce matin, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 105,664 tonnes. Les livraisons prévues en 2021/22 concernent les destinations inconnues. D’autres ventes privées de 144,907 tonnes de maïs devraient être livrées en 2022/23. Le Costa Rica est la destination.
• Un responsable du Kremlin a mentionné que la Russie est en contact avec la Turquie pour lui vendre du grain ukrainien. Il est possible que les Ukrainiens refusent tout accord.  
• FranceAgriMer estime qu’au 13 juin dernier, les conditions de culture du maïs français avaient baissé de 1 % à 87 % dans les catégories «bon à excellent». Les températures étaient excessivement élevées, surtout dans le sud-ouest de la France. Seulement à l’ensemble du pays, au cours de la journée de samedi dernier, les températures oscillaient entre 35 et 39 degrés Celsius. FranceAgriMer soutient aussi que si rien ne change rapidement, les conditions pourraient continuer de se détériorer.   
• CFTC : Le 14 juin dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le maïs US de 5,2 % à 278,185 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 208,799 contrats et le maximum de 384,101 contrats.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des pertes entre 7 ½ et 8 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en fermant en progression entre 5,80 et 8,40 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini en baisse entre 242 et 255 points.

• En Argentine, la Chambre des processeurs et des exportateurs de grain, la CIARA-CEC, demande au gouvernement d’augmenter graduellement la portion de biodiésel dans le diésel de façon durable afin de lutter efficacement contre le manque de carburant.
• CFTC : Le 14 juin dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le soya US de 2,7 % à 163,146 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 12,137 contrats et le maximum de 180,334 contrats.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 41 ¾ et 44 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également fini en baisse entre 42 ¾ et 43 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont terminé en recul entre 39 et 39 ½ cents.

• Le Buenos Aires Grains Exchange a abaissé légèrement son estimation des superficies de blé argentin à 15,815 millions d’acres. Il soutient aussi que si la sécheresse persiste dans les principales zones de production, les superficies pourraient reculer davantage. Environ 47 % des semis de blé argentin ont déjà été complétés, ce qui est un retard de 10 % par rapport à l’an dernier.    
• Le 13 juin dernier, pour une 7^ème semaine consécutive, FranceAgriMer avait abaissé son estimation des conditions du blé tendre français à 65 % dans les catégories «bon à excellent». Les températures dans le sud de la France restent particulièrement élevées et occasionnent un stress hydrique pour les plants de blé tendre français. Un temps plus frais est attendu prochainement.
• CFTC : Le 14 juin dernier, à Chicago, les spéculateurs avaient réduit leurs positions dans le blé de 3 % à 36,386 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 14,852 contrats et le maximum de 65,609 contrats. Ils avaient fait de même à Minneapolis en réduisant leurs positions dans le blé de printemps de 5,3 % à 13,191 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 3,340 contrats et le maximum de 19,867 contrats.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 27 et 35 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont aussi fermé en progression entre 1,55 et 1,65 $.

• Le 16 juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 1,61 $ à 162,17 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 19,73 $. La découpe «Choice» a reculé de 90 cents. Celle «Select» a pris 1,15 $ à 246,53 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 667,000 têtes, ce qui est une baisse de 7,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 3,000 têtes par rapport à l’an dernier.
• CFTC : Le 14 juin dernier, les spéculateurs avaient augmenté leurs positions dans le bœuf US de 49,5 % à 31,926 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 12,085 contrats et le maximum de 92,649 contrats. Ils avaient fait de même dans le veau US en augmentant leurs positions de 1,353 contrats à -3,553 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de -9,014 contrats et le maximum de 12,539 contrats.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 62 cents et 1,85 $.

• Le 15 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 18 cents à 108,75 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 1,62 $ à 115,72 $.
• La valeur moyenne des découpes était en hausse de 3,25 $ à 114,61 $. La découpe de la longe a reculé de 39 cents à 102,96 $. Celle de la fesse a gagné 2,05 $ à 145,63 $. La découpe de l’épaule a baissé de 5 cents à 73,42 $. Celle de la côte a progressé de 7,25 $ à 192,92 $. La découpe du jambon a pris 64 cents à 98,76 $. Enfin, celle du flanc a gagné le plus, soit 16,70 $ à 173,11 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,372 millions de têtes, soit au même résultat que la semaine dernière. Il s’agit aussi d’une baisse de 72,000 têtes comparativement à l’an passé.
• CFTC : Le 14 juin dernier, les spéculateurs avaient réduit leurs positions dans le porc US de 16,2 % à 18,832 contrats. Le minimum des 52 dernières semaines était de 10,563 contrats et le maximum de 89,131 contrats.

Dollar canadien