Météo US

• Des modèles météo concernant les 1 à 5 prochains jours indiquent des probabilités de temps sec pour le nord du Midwest, spécialement pour le Dakota du Nord et le Minnesota. Cette possibilité pourrait permettre une bonne progression des ensemencements de maïs, de soya et de blé de printemps dans cette région. Dans le nord du Midwest, des retards importants dans les semis ont été constatés depuis le début de la période des semences. Ils s’expliquent surtout par les précipitations et des températures froides qui n’ont pu permettre les travaux aux champs.
• Ailleurs, dans le centre et le sud des Plaines US, les conditions météo semblent s’améliorer à court terme avec des averses bénéfiques pour le blé de printemps US qui se développe dans le secteur. Antérieurement, cette région avait été affectée par une sécheresse persistante qui a duré plusieurs semaines. Ce temps sec reste d’ailleurs un facteur à l’origine de la piètre qualité du blé d’hiver de cette zone.  
• Cette carte US dessinée pour le 31 mai dernier montre que la sécheresse est moins présente dans l’est du centre et du sud des Plaines US.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 1 et 2 ¾ cents. Celui juillet 22 a fait exception en fermant en baisse de 1 cent.

• Au cours de la semaine du 27 mai dernier, la production d’éthanol US a été en moyenne de 1,071 million de barils par jour, ce qui était une hausse de 5,6 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 9 % comparativement à la même période l’an passé. Les analystes s’attendaient à une moyenne moins élevée à 1,017 million de bpj dans un jeu plus faible entre 1,0 et 1,028 million de bpj. Quant aux inventaires, ils ont été en baisse de 3,2 % par rapport à la semaine précédente à 22,961 millions de barils. Il s’agissait également d’une hausse de 17,2 % comparativement à l’an dernier. Les analystes anticipaient une moyenne plus élevée à 23,754 millions de barils dans un jeu compris entre 23,571 et 24,012 millions de barils.
• Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de maïs US entre 225,000 et 700,000 tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en progression entre 30 ¼ et 39 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des gains entre 10 cents et 2,20 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en hausse entre 282 et 333 points.

• Pour demain, les analystes prévoient des ventes à l’exportation de soya US entre 200,000 et 1,0 million de tonnes. Dans le cas du tourteau de soya US, les anticipations sont entre 100,000 et 320,000 tonnes. Pour l’huile de soya US, les attentes sont de plus de 40,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé en progression entre 17 et 17 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge ont également fini en hausse entre 15 et 15 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 2 ½ et 4 ¼ cents.

• Selon Reuters, l’Inde a permis l’exportation de 469,202 tonnes de blé depuis l’interdiction d’exportation de blé promulguée par le gouvernement indien en mai dernier. Malgré tout, il reste 1,7 million de tonnes de blé indien en attente d’exportation dans les ports indiens. Si rien n’est fait rapidement, ce grain pourrait pourrir à cause de la saison de la mousson, qui se caractérise par des averses abondantes. Initialement, le gouvernement indien avait interdit les exportations de blé indien afin d’assurer la sécurité alimentaire du pays. L’Inde produit annuellement environ 110 millions de tonnes de blé.
• Selon IKON Commodities, les agriculteurs australiens ont pratiquement terminé leurs ensemencements de blé. Le groupe estime que les semis se sont faits sur un record de 14,45 millions d’hectares. Les analystes s’attendent à une production entre 30 et 35 millions de tonnes.
• D’après Interfax, le gouvernement russe a supprimé les quotas à l’exportation sur certains fertilisants.
• Reuters rapporte qu’à l’aide d’appels d’offres, l’Égypte a acheté 450,000 tonnes de blé. 175,000 tonnes étaient originaires de Russie. Le reste était partagé entre la Roumanie et la Bulgarie.   
• Le temps sec prévu cette semaine pour le Dakota du Nord et le Minnesota, accompagné de l’idée que les semis de maïs, de soya et de blé de printemps US pourraient finalement débuter dans une période de croissance quasi normale, exercent une pression négative sur les marchés US.
• Pour demain, les analystes projettent des ventes à l’exportation de blé US entre 150,000 et 450,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en progression entre 82 cents et 1,72 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le vert entre 2,90 et 3,22 $.

• Le 1^er juin dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 12 cents à 153,48 $.
• Depuis le début de la semaine, l’USDA a signalé des ventes au comptant entre 135 et 139 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 17,02 $. La découpe «Choice» a perdu 77 cents à 266,65 $. Celle «Select» a pris 72 cents à 249,63 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 381,000 têtes, soit à une baisse de 118,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une augmentation de 56,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en hausse entre 25 et 82 cents. Celui juillet 22 a fait exception en finissant en baisse de 25 cents.

• Le 31 juin dernier, le CME Lean Hog Index était en recul de 24 cents à 104,91 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 46 cents à 115,22 $.
• La valeur moyenne des découpes était en progression de 2,00 $ à 112,02 $. La découpe de la longe a gagné 66 cents à 104,05 $. Celle de la fesse a pris 25 cents à 119,48 $. La découpe de l’épaule a augmenté de 26 cents à 72,29 $. Celle de la côte a été la seule en baisse. Elle a perdu 1,40 $ à 191,50 $. La découpe du jambon a progressé de 3,57 $ à 96,29 $. Enfin, celle du flanc a gagné 4,66 $ à 177,19 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,421 million de têtes, ce qui représente une baisse de 463,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 103,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien