Météo US

• Des modèles météo pour les 5 prochains jours indiquent des probabilités de temps sec pour la région comprise entre le Dakota du Nord et le Minnesota. Par contre, le secteur a reçu des précipitations additionnelles au cours du week-end. Globalement, donc, la suite des ensemencements de maïs, de soya et de blé de printemps US pourrait s’accélérer à court terme.
• Ailleurs, au Kansas et dans une partie de l’Oklahoma, des averses ont également eu lieu au cours du week-end. À noter que le blé d’hiver de ces régions était probablement trop avancé dans son développement pour en bénéficier pleinement. Pour la période des 6 à 10 prochains jours, dans l’ensemble des Plaines US, les températures pourraient être inférieures à la normale avec des précipitations légèrement supérieures à la normale. Malgré tout, les conditions pour les semis de maïs, de soya et de blé de printemps US pour de cette période semblent correctes.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 21 ½ et 28 ½ cents.

• Durant la semaine du 26 mai dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 1,390,851 tonnes, soit à une baisse de 20,6 % par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 33,9 % comparativement à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US était également inférieur à celui de l’an dernier par 17,4 % à 42,277,507 tonnes. Les attentes des analystes étaient entre 1,0 et 1,8 millions de tonnes.
• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a laissé inchangée son estimation de la production de maïs brésilien à 107 millions de tonnes. Il mentionne que certaines parties du Mato Grosso n’ont pas reçu de précipitations depuis 60 jours. De ce fait, les rendements de maïs de ces régions seraient en baisse de 35 %. Pour l’Argentine, il a laissé inchangée son estimation de la production de maïs à 49 millions de tonnes. 
• La Commission européenne estime que du début de 2021/22 jusqu’au 29 mai dernier, l’UE a importé 15,1 millions de tonnes de maïs, ce qui était une augmentation annuelle de 8,8 %.
• Le rapport sur la progression des cultures montre qu’hier, les ensemencements de maïs US avaient été complétés à 86 %, ce qui était un retard de 8 % par rapport à l’an dernier et un léger retard de 1 % comparativement à la moyenne des 5 dernières années. L’USDA a également noté que 61 % des plants de maïs US avaient émergé comparativement à 79 % l’an passé et 68 % pour la moyenne des 5 dernières années.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 42 ½ et 56 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fini la session en baisse entre 14,70 et 17,50 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en recul entre 111 et 165 points.

• Au cours de la semaine du 26 mai dernier, les inspections à l’exportation de soya US ont été de 378,262 tonnes, ce qui était une baisse de 34,9 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 84,4 % comparativement à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était inférieur à celui de l’an passé par 12,7 % à 49,477,106 tonnes. Les prévisions des analystes étaient entre 300,000 et 800,000 tonnes.
• Michael Cordonnier mentionne que la récolte de soya brésilien est sur le point de se terminer. Toutefois, il estime que le sud du Rio Grande do Sul, l’État situé dans l’extrême sud du Brésil, aura besoin d’un temps plus sec. Cordonnier a donc laissé inchangée son estimation de la production de soya brésilien à 122 millions de tonnes. Il a également laissé inchangée celle de soya argentin à 40 millions de tonnes.
• Stratégie Grains a augmenté son estimation de la production de tournesol UE de 200,000 tonnes à un record de 10,9 millions de tonnes. Les superficies ensemencées auraient augmenté.
• Les dirigeants européens ont passé hier une entente de principe visant à couper les importations UE d’huile végétale russe de 90 %.
• La Commission européenne estime que du début de 2021/22 jusqu’au 29 mai dernier, l’UE a importé 13,3 millions de tonnes de soya, ce qui était une légère baisse comparativement à l’année commerciale précédente.
• Le rapport sur la progression des cultures montre qu’hier, les semis de soya US avaient été complétés à 66 %, ce qui était un retard de 17 % comparativement à l’an dernier et un retard de 1 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années. L’USDA a également noté que 39 % des plants de soya US avaient émergé, soit un retard de 20 % comparativement à l’an passé et un retard de 4 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années.

Blé

À Chicago, les contrats de blé US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en baisse entre 68 ¾ et 70 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également terminé avec des pertes entre 67 ¼ et 69 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fermé en recul entre 50 ½ et 51 ¼ cents.

• Durant la semaine du 26 mai dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été de 343,927 tonnes, soit à une augmentation de 24,8 % par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 8,4 % comparativement à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était inférieur à celui de l’an passé par 21 % à 19,994,985 tonnes. Les projections des analystes étaient entre 250,000 et 500,000 tonnes.
• Hier, en Russie, le Président Poutine s’est dit prêt à coordonner les exportations de grain ukrainien vers la Turquie à la condition que les sanctions soient levées.
• En Inde, la mousson 2022 pourrait s’élever à 103 % par rapport à la moyenne à long terme, ce qui devrait stimuler la production de blé indien. L’Inde produit environ 110 millions de tonnes de blé chaque année.
• Bien que l’Inde ait interdit les exportations privées de blé afin d’assurer sa sécurité alimentaire, une douzaine de pays ont approché le gouvernement indien afin de passer des commandes de plus de 1,5 million de tonnes. 
• En Chine, le ministère des Finances a accordé 1,5 milliard de dollars US additionnels aux producteurs de grain chinois afin d’assurer la sécurité alimentaire du pays.
• La Commission européenne estime que du début de 2021/22 jusqu’au 29 mai dernier, l’UE a exporté 24,6 millions de tonnes de blé tendre, ce qui était une légère baisse comparativement à l’année commerciale précédente.
• Certains experts ukrainiens prévoient que l’Ukraine va récolter 20 millions de tonnes de blé d’hiver cette année, ce qui représente une baisse de 38 % par rapport à l’an dernier.
• SovEcon anticipe que la Russie aura exporté 1 million de tonnes de blé en mai, ce qui est presque la moitié moins qu’en avril, mais plus du double comparativement à mai 2021.
• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’hier, 72 % des plants de blé d’hiver étaient en épiaison contre 77 % l’an passé et 76 % pour la moyenne des 5 dernières années. L’USDA estime aussi que 29 % des plants de blé d’hiver US se trouvaient dans les catégories «bon à excellent», ce qui était une amélioration de 1 % par rapport à la semaine précédente. Dans le cas des catégories «pauvre à très pauvre», l’USDA n’a toutefois pas vu de changement comparativement à la semaine précédente. Il a donc laissé le taux à 40 % dans ces catégories.
• Le rapport montre également que les ensemencements de blé de printemps US ont accusé un retard de 24 % par rapport à l’an dernier pour être complétés à 73 %. La moyenne des 5 dernières années était de 92 %. Des retards dans l’émergence de 36 % comparativement à l’an passé ont également été constatés. La moyenne des 5 dernières années était de 69 %.   

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 1,57 et 1,97 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini dans le rouge entre 1,12 et 1,20 $.

• Le 30 mai dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 1,50 $ à 153,22 $.
• La semaine dernière, l’USDA avait rapporté des ventes au comptant essentiellement entre 137 et 140 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est légèrement rétréci à 18,89 $. La découpe «Choice» a gagné 2,12 $ à 267,54 $. Celle «Select» a pris 2,15 $ à 248,65 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 126,000 têtes, soit à une hausse de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une baisse de 3,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 1,95 et 3,62 $.

• Le 26 mai dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 53 cents à 104,93 $.
• Sur la semaine dernière, le CME Fresh Bacon Index a été en progression de 15,40 $ à 210,52 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 1,90 $ à 111,58 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en progression de 1,55 $ à 107,71 $. La découpe de la longe a gagné 7,46 $ à 105,55 $. Celle de la fesse a pris 4,09 $ à 117,96 $. La découpe de l’épaule a augmenté de 3,54 $ à 70,43 $. Celle de la côte a perdu 1,42 $ à 198,23 $. La découpe du jambon a reculé de 5,78 $ à 90,48 $. Enfin, celle du flanc a progressé de 2,79 $ à 158,55 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 480,000 têtes, ce qui est une augmentation de 7,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une hausse de 82,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Dollar canadien