Météo US

• World Weather prévoit à court terme une alternance de pluies de beau temps pour les principales régions de production US. Un système de haute pression est même attendu la semaine prochaine dans l’est du pays. Il devrait apporter un temps chaud et sec propice aux activités aux champs. Par conséquent, les semis de maïs de soya et de blé de printemps pourraient s’accélérer au cours de cette période.
• Ailleurs, les averses récentes dans les secteurs de production de blé d’hiver du sud des Plaines US ont exercé des pressions négatives sur les marchés du blé US, même si le blé d’hiver US dans cette zone est déjà trop développé pour bénéficier des effets des précipitations.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 4 ½ et 7 ¼ cents.

• Au cours de la semaine du 19 mai dernier, les ventes à l’exportation de maïs US 2021/22 ont été de 151,600 tonnes, ce qui était un creux de l’année commerciale, une baisse de 63 % comparativement à la semaine précédente et une réduction de 73 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Colombie ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 150,000 et 500,000 tonnes. Pour 2022/23, les ventes à l’exportation ont été de 58,300 tonnes. Les destinations inconnues et le Costa Rica ont été les plus gros acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre 200,000 et 800,000 tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en progression entre 35 ¼ et 45 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 3,80 et 4,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé avec des gains entre 150 et 160 points.

• Au cours de la semaine du 19 mai dernier, les ventes à l’exportation de soya US 2021/22 ont été de 276,800 tonnes, soit à une baisse de 63 % comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 48 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. L’Égypte et le Japon ont été les principaux acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 200,000 et 800,000 tonnes. Pour 2022/23, les ventes à l’exportation de soya US ont été de 443,000 tonnes. Les destinations inconnues et le Mexique ont été les plus gros acheteurs. Les prévisions des analystes étaient entre 100,000 et 600,000 tonnes.
• Du côté du tourteau de soya US, les ventes à l’exportation de 2021/22 ont été de 159,600 tonnes, ce qui était une réduction de 46 % par rapport à la semaine précédente et une baisse de 30 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. La Colombie et la République dominicaine ont été les plus grosses acheteuses. Pour 2022/23, les ventes à l’exportation ont été de 24,200 tonnes. Le Costa Rica et le Panama ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 100,000 et 425,000 tonnes.
• Quant à l’huile de soya US, les ventes à l’exportation de 2021/22 ont été de 6,200 tonnes, soit à une augmentation notable comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 34 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Jamaïque et le Canada ont été les acheteurs. Les projections des analystes étaient de plus de 30,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 4 ¾ et 5 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également fermé en recul entre 3 ¾ et 4 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 10 et 11 ¾ cents.

• Au cours de la semaine du 19 mai dernier, les ventes à l’exportation de blé US 2021/22 ont été de -2,300 tonnes, soit à un creux de l’année commerciale, à une baisse notable comparativement à la semaine précédente et à une réduction notable par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. L’Italie et le Nigeria ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre -50,000 et 100,000 tonnes. Pour 2022/23, les ventes à l’exportation ont été de 246,300 tonnes. Les Philippines et le Japon ont été les plus gros acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 100,000 et 400,000 tonnes.
• L’Union européenne et les États-Unis accusent la Russie de bloquer les exportations de grain ukrainien en représailles aux sanctions qui lui sont imposées, des accusations que le Kremlin rejette catégoriquement.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en progression entre 7 et 10 cents. Celui octobre 22 a fait exception en clôturant en baisse de 2 cents. Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en recul entre 2 cents et 1,32 $.

• Le 25 mai dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 45 cents à 153,80 $.
• Depuis le début de la semaine, l’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 137 et 140 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 19,54 $. La découpe «Choice» a pris 1,04 $ à 263,97 $. Celle «Select» a gagné 37 cents à 244,43 $.
• Au cours de la semaine du 19 mai dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US 2022 ont été de 20,000 tonnes, ce qui était une baisse de 14 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 3 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 499,000 têtes, ce qui est le même résultat que la semaine précédente et une hausse de 18,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en progression entre 2,05 et 3,87 $.

• Le 24 mai dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 84 cents à 103,87 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 1,27 $ à 111,35 $.
• La valeur moyenne des découpes a gagné 1,06 $ à 108,13 $. La découpe de la longe a perdu 2,03 $ à 102,32 $. Celle de la fesse a pris 3,04 $ à 116,87 $. La découpe de l’épaule a augmenté de 1,81 $ à 68,99 $. Celle de la côte a baissé de 1,77 $ à 193,73 $. La découpe du jambon a progressé de 3,31 $ à 89,76 $. Enfin, celle du flanc a gagné 2,05 $ à 168,83 $.
• Au cours de la semaine du 19 mai dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2022 ont été de 36,700 tonnes, soit à une augmentation de 52 % par rapport à la semaine précédente et à une hausse de 39 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Canada ont été les plus gros acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,884 million de têtes, soit à une baisse de 15,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 53,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien