Météo US

• Des modèles météo pour les 1 à 5 jours montrent des probabilités de précipitations pour le nord du Corn Belt, particulièrement pour la région comprise entre le Minnesota, le Dakota du Nord et l’Iowa. Par conséquent, des retards persistants dans les ensemencements de maïs, de soya et de blé de printemps sont toujours possibles dans ces secteurs. Toutefois, les conditions sont favorables aux semis dans le Delta du fleuve Mississippi et dans le Sud-Est US, ce qui aide à compenser les retards dans les ensemencements notés dans le Nord US.
• Ailleurs, dans le centre des Plaines US, des averses étaient attendues aujourd’hui, ce qui, selon des experts, pouvait aider à stabiliser l’état du blé de la région.

Mais

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 4 ¾ et 8 ¾ cents.

• En Ukraine, la compagnie ferroviaire Ukrzaliznytsia va restreindre pour une période indéterminée le transport du maïs vers le port de Reni situé dans le Danube. APK-Inform précise qu’aucune raison n’a été avancée pour justifier cette décision, mais des congestions ferroviaires à des points stratégiques sont probablement en cause.   

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en hausse entre 15 ¼ et 21 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en fermant en baisse entre 60 cents 1,80 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 50 et 91 points.

• En Chine, les autorités ont assoupli les restrictions anti-COVID à plusieurs endroits, ce qui fait penser à des analystes que la demande chinoise pour le soya US pourrait reprendre prochainement.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en progression entre 24 ¾ et 30 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des gains entre 15 ¼ et 15 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps US aux échéances les plus rapprochées ont fermé dans le vert entre 8 ½ et 11 ¼ cents.

• Le gouvernement indien a accepté de permettre les exportations de blé, mais celles-ci pourront être faites seulement après les dénouements administratifs spécifiques aux douanes indiennes. Les exportations de blé indien visent surtout l’Égypte. Rappelons qu’hier, les autorités indiennes avaient annoncé que les exportations de blé indien seraient interdites pour des raisons de sécurités alimentaires. 

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 17 et 42 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini dans le rouge entre 22 et 82 cents.

• Le 16 mai dernier, le CME Feeder Cattlle Index était en baisse de 73 cents à 155,27 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 12,29 $. La découpe «Choice» a gagné 17 cents à 260,48 $. Celle «Select» a pris 2,52 $ à 248,19 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 249,000 têtes, ce qui est une hausse de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 15,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 1,32 et 2,95 $.

• Le 13 mai dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 42 cents à 100,07 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 9,74 $ à 111,38 $.
• La valeur moyenne des découpes a progressé de 56 cents à 102,11 $. La découpe de la longe a baissé de 3,52 $ à 97,92 $. Celle de la fesse a perdu 3,25 $ à 109,09 $. La découpe de l’épaule a reculé de 1,58 $ à 66,91 $. Celle de la côte a baissé de 6 cents à 195,62 $. La découpe du jambon a augmenté de 5,37 $ à 80,77 $. Enfin, celle du flanc a gagné 4,01 $ à 159,53 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 947,000 têtes, soit à une hausse de 6,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une augmentation de 7,000 têtes comparativement à l’an passé.