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Revue des marchés - 11 novembre 21

11 novembre 2021,

Météo US

  • Un système de tempêtes hivernales devait se déplacer dans le Midwest et le nord des Plaines US aujourd’hui en entrainant dans ces régions de la pluie, de la neige et de forts vents. Par conséquent, les activités de récolte, d’application de fertilisants et celles d’ensemencement de blé d’hiver US pouvaient être ralenties dans ces secteurs. À noter aussi que le sud et l’est des États-Unis n’étaient pas en reste puisqu’ils devaient également rencontrer de forts vents accompagnés de pluies. Toutefois, les données météo indiquent que les Plaines US n’ont pas reçu suffisamment de pluies pour réduire le stress hydrique qui pourrait affecter le blé dur rouge d’hiver récemment semé dans la région. Quelques averses dans le centre et le sud des Plaines US sont attendues prochainement, ce qui pourrait aider à réduire les effets de la sécheresse. Comme le montre la carte, les conditions demeurent extrêmement sèches pour le nord des Plaines US.  

Météo Amérique du Sud

  • Selon World Weather, les conditions semblent toujours s’améliorer pour l’Argentine. Des averses sont attendues à partir de demain. Par la suite, les précipitations, qui pourraient avoir lieu au cours des 2 prochaines semaines, devraient arrêter momentanément les travaux sur le terrain. De façon générale, World Weather estime que les ensemencements et le développement du maïs et du soya argentins devraient se faire favorablement. Les conditions météo sont également jugées favorables pour le Brésil. Le développement du soya brésilien nouvellement semé devrait donc être bien engagé.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre ¾ et 1 ¾ cent.

  • Conab a augmenté son estimation de la production de maïs brésilien de 399,000 tonnes à un record de 116,712 millions de tonnes.
  • Le rapport hebdomadaire des ventes à l’exportation sera présenté demain en raison du congé du Veterans Day. Dans le cas du maïs US, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation entre 700,000 et 1,4 million de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en progression entre ½ et 1 ¾ cent. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé la séance avec des gains entre 1,50 et 2,50 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée entre le neutre et une baisse de 0,07 %.

  • Conab s’attend à ce que le Brésil produise un record de 142,009 millions de tonnes de soya.
  • Avec les récentes averses qui seraient survenues à temps, le Buenos Aires Grains Exchange estime que les ensemencements de soya argentin ont progressé de 12 points de pourcentage à 19 %.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 8 ¼ et 9 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 8 ¼ et 10 ½ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fini en progression entre 7 et 10 ¼ cents.

  • Dans son appel d’offres hebdomadaire, le Japon a acheté 157,987 tonnes de blé canadien, US et australien.
  • Les Russes ont exporté 24 millions de tonnes de blé entre janvier et septembre 2021, ce qui correspond à une baisse annuelle de 3,3 %.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 7 et 42 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en finissant en hausse entre 67 cents 1,02 $.

  • Le 10 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 49 cents à 155,47 $.
  • L’USDA a rapporté aujourd’hui des ventes entre 131 et 132 $ pour le vivant et entre 206 et 207 $ pour la carcasse.
  • La valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 17,85 $. La découpe «Choice» a reculé de 38 cents à 285,14 $. Celle «Select» a gagné 67 cents à 267,29 $.
  • L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 482,000 têtes, soit à une baisse de 5,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 9,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge entre 25 et 32 cents.

  • Le 9 novembre dernier, le CME Lean Hog Index a été en baisse de 51 cents à 78,72 $.
  • Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 17 cents à 58,26 $.
  • La valeur moyenne des découpes a été en progression de 5,23 $ à 95,80 $. La découpe de la longe a été en hausse de 7,58 $ à 84,87 $. Celle de la fesse a été en baisse de 1,24 $ à 93,74 $. Celle de l’épaule était également en recul de 6,83 $ à 67,75 $. Celle de la côte a fait l’inverse en gagnant 1,29 $ à 134,47 $. La découpe du jambon a progressé le plus en prenant 23,55 $ à 95,17 $. Enfin, celle du flanc était en baisse de 12,37 $ à 143,82 $.
  • L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,872 million de têtes, soit à une baisse de 29,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 50,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Dollar canadien


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