Météo US

• La NOAA prévoyait pour cet après-midi des précipitations de neige pour le centre des montagnes Rocheuses et le Nebraska. Les averses de neige devaient ensuite se transformer en pluie en soirée au fur et à mesure que le système se déplaçait vers le nord-est. Par contre, les précipitations de pluie devaient être légères.  De son côté, World Weather mentionne que le temps qu’il fera cette semaine sera probablement plus sec pour le Midwest. Il est donc possible que les activités de récolte s’accélèrent dans cette région. La semaine passée, les averses avaient affecté le secteur.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains de 10 ¾ cents.  

• Durant la semaine du 28 octobre dernier, les inspections à l’exportation de maïs US étaient en baisse de 2,4 % par rapport à la semaine précédente à 619,340 tonnes. C’était également une réduction de 16,4 % comparativement à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US était inférieur à celui de l’an passé par 21,5 % à 5,422,076 tonnes.
• Le nouveau rapport sur la transformation et sous-produit des grains a été présenté cet après-midi. Il indique qu’en septembre dernier, 407,513 millions de boisseaux de maïs US avaient été transformés en éthanol, ce qui était une baisse de 1,6 % comparativement à août et une augmentation de 1,3 % par rapport à l’an passé.  
• Le rapport sur la progression des cultures montre qu’au 31 octobre dernier, la récolte de maïs US était terminée à 74 % contre 81 % l’an passé et 66 % pour la moyenne des 5 dernières années.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse entre ¾ et 1 cent. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé en recul entre 2,60 et 3,50 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en fermant dans le vert entre 64 et 70 points.

• Au cours de la semaine du 28 octobre dernier, les inspections à l’exportation de soya US ont été en baisse de 11,5 % à 2,272,003 tonnes. Il s’agissait aussi d’une réduction de 5 % comparativement à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était inférieur à celui de l’an dernier par 36,7 % à 10,863,867 tonnes.
• Le rapport Fats & Oils du mois de novembre a été présenté aujourd’hui. Il montre que 164,1 millions de boisseaux de soya US ont été triturés en septembre dernier, ce qui était une baisse de 2,4 % comparativement à août. C’était aussi une réduction de 4 % par rapport à l’an dernier. Les analystes s’attendaient à ce que 163,6 millions de boisseaux de soya US aient été triturés en septembre.
• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’au 31 octobre dernier, la récolte de soya US était complétée à 79 % comparativement à 86 % l’an passé et 81 % pour la moyenne quinquennale.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 23 et 24 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance avec des gains entre 20 ¾ et 21 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée dans le vert entre 23 ¼ et 25 ¼ cents.

• La Commission européenne prévoit une récolte de blé tendre UE à 130,3 millions de tonnes, ce qui représente une baisse comparativement à sa dernière prévision de 131,0 millions de tonnes.
• Durant la semaine du 28 octobre dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été en baisse de 41,6 % par rapport à la semaine précédente à 115,341 tonnes. C’était également une réduction de 100 % par rapport à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections de blé US était en baisse de 15,4 % comparativement à celui de l’an passé à 9,651,110 tonnes.
• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’au 31 octobre dernier, les ensemencements de blé d’hiver US étaient terminés à 87 % contre 88 % l’an dernier et 86 % pour la moyenne des 5 dernières années. L’USDA mentionne aussi que 67 % des plants de blé d’hiver US avaient émergé comparativement à 70 % l’an passé et 68 % pour la moyenne quinquennale. Globalement, les conditions de culture du blé d’hiver US étaient en baisse de 1 % à 45 % dans les catégories «bon à excellent».

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en recul entre 42 et 50 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des pertes entre 2,17 et 3,40 $.

• Le 29 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 68 cents à 156,56 $.
• La semaine dernière, l’USDA avait signalé des ventes au comptant entre 126 Et 127 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 23,19 $. La découpe «Choice» a augmenté de 1,86 $ à 287,58 $. Celle «Select» a gagné 1,02 $ à 264,39 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 121,000 têtes, soit à une baisse de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 1,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 7 et 32 cents.

• Le 28 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 81 cents à 79,89 $.
• Sur la semaine passée, le CME Fresh Bacon Index a perdu 32,74 $ à 212,49 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 67 cents à 61,03 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 4,08 $ à 92,44 $. La découpe de la longe a été en recul de 4,92 $ à 95,85 $. Celle de la fesse était en hausse de 3,21 $ à 99,19 $. La découpe de l’épaule était également en progression de 4,47 $ à 70,94 $. Celle de la côte était en hausse de 1,64 $ à 128,42 $. Celle du jambon était en baisse de 20,80 $ à 59,03 $. Enfin, celle du flanc était en progression de 9,20 $ à 159,30 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 481,000 têtes, soit à une augmentation de 3,000 têtes comparativement à la semaine passée et à une baisse de 11,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Dollar canadien