Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 2 et 3 ¼ cents.

• Le nouveau rapport mensuel d’offre et de demande sera présenté le 12 octobre prochain. Un sondage de Reuters indique que les analystes prévoient une production de maïs US à 14,973 milliards de boisseaux comparativement à 14,996 milliards de boisseaux en septembre dernier. Quant aux rendements, les analystes les projettent à 176,0 bpa contre 176,3 bpa en septembre. Du côté des superficies récoltées, ils les anticipent à 85,095 millions d’acres comparativement à 95,085 millions d’acres en septembre dernier. Enfin, les inventaires de fin d’année sont prévus à 1,432 milliard de boisseaux contre 1,408 milliard de boisseaux en septembre.
• Durant la semaine du 30 septembre dernier, les ventes à l’exportation de maïs US 2021/22 ont été de 1,265,100 tonnes alors que les attentes des analystes étaient entre 350,000 et 800,000 tonnes. Le Mexique et la Colombie ont été les principales destinations.
• La NOAA mentionnait ce matin que durant la journée, un système d’averses devait couvrir la région des Grands Lacs et celle de l’est du Corn Belt. Par ailleurs, le système devrait se déplacer plus au nord dans la région des Grands Lacs au cours de la journée de demain. De plus, des précipitations sont attendues pour les 24 prochaines heures pour l’Illinois et le sud du Wisconsin. À terme, les activités de récoltes pourraient ralentir dans ces régions. La NOAA note aussi qu’un système d’orages est en formation dans les montagnes Rocheuse. Il est possible qu’il se déplace pour affecter le nord des Plaines US et le haut du Midwest dans la journée de samedi.  
• L’USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de 314,256 tonnes de maïs US. Les livraisons, qui sont prévues en 2021/22, sont destinées au Mexique.
• CONAB prévoit une augmentation de la production brésilienne de maïs de 34 % par rapport à 2020/21 à 116 millions de tonnes.  

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en progression entre 3 ¾ et 5 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en déclinant entre 3,20 et 3,70 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 170 et 172 points.

• Concernant le rapport d’offre et de demande, le sondage réalisé par Reuters montre que les analystes prévoient une production de soya US à 4,415 milliards de boisseaux comparativement à 4,374 milliards de boisseaux en septembre dernier. Les rendements sont projetés à 51,1 bpa versus 50,6 bpa en septembre. Les superficies récoltées sont quant à elles prévues à 86,349 millions d’acres comparativement à 86,436 millions d’acres en septembre dernier. Pour les inventaires de fin d’année, les analystes les voient à la hausse de 185 millions de boisseaux en septembre à 300 millions de boisseaux ce mois-ci.
• Au cours de la semaine du 30 septembre dernier, les ventes à l’exportation de soya US 2021/22 ont été de 1,041,900 tonnes. Les anticipations des analystes étaient entre 600,000 et 1,2 million de tonnes. La Chine et l’Indonésie ont été les principaux acheteurs. Du côté du tourteau de soya US, dont l’année commerciale 2021/22 a débuté le 1^er octobre dernier, les ventes à l’exportation ont été de 369,600 tonnes. Les projections des analystes étaient entre 50,000 et 250,000 tonnes. Le Royaume-Uni et la Colombie ont été les plus gros acheteurs. Pour l’huile de soya US, dont l’année commerciale 2021/22 a également commencé le 1^er octobre dernier, les ventes à l’exportation ont été de 38,500 tonnes. Les anticipations des analystes étaient entre 0 et 30,000 tonnes. Le Maroc et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.
• L’USDA a signalé des ventes privées à l’exportation de 261,264 tonnes. Les livraisons sont prévues pour 2021/22 et le Mexique est la destination.
• Pour 2021/22, CONAB s’attend à une augmentation de la production de soya brésilien de 2,5 % par rapport à l’année précédente à 141 millions de tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse entre 1 ¾ et 4 ¾ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fermé en recul entre 2 et 3 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains entre 3 ¼ et 3 ½ cents.

• Pour le rapport WASDE, le sondage de Reuters indique que les analystes s’attendent à des stocks de fin d’année de blé US à 576 millions de boisseaux, soit à une baisse comparativement aux 615 millions de boisseaux estimés en septembre dernier.
• Durant la semaine du 30 septembre dernier, les ventes à l’exportation de blé US 2021/22 ont été en hausse de 15 % par rapport à la semaine précédente à 333,200 tonnes. Il s’agissait toutefois d’une baisse de 19 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 1,45 et 1,87 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini dans le vert entre 2,22 et 3,55 $.

• Le 6 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 92 cents à 153,80 $.
• Depuis le début de la semaine jusqu’à mercredi, l’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 122 et 124,25 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 20,86 $. La découpe «Choice» a perdu 1,32 $ à 285,30 $. Celle «Select» a gagné 1,53 $ à 264,44 $.
• Au cours de la semaine du 30 septembre dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US 2021 ont été en baisse de 3 % comparativement à la semaine précédente à 15,600 tonnes. C’était aussi une augmentation de 5 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et le Japon ont été les plus gros acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 483,000 têtes, ce qui est une augmentation de 10,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 11,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 22 et 32 cents.

• Le 6 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 60 cents à 93,51 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 17 cents à 70,18 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 60 cents à 112,26 $.
• Durant la semaine du 30 septembre dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2021 ont été en baisse de 48 % par rapport à la semaine précédente à 22,100 tonnes. Il s’agissait également d’une réduction de 34 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Colombie ont été les principaux acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,896 million de têtes, soit à une augmentation de 10,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une baisse de 57,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien