Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 1 et 1 ¾ cent.

• IHS Markit voit la récolte de maïs US à 15,085 milliards de boisseaux avec un rendement à 176,8 bpa.
• Dans un appel d’offres, la Turquie recherche 325,000 tonnes de maïs pour l’alimentation animale.
• StoneX a abaissé son estimation des rendements de maïs US 2021/22 de 177,5 bpa à 176,8 bpa.
• Le Census Bureau mentionne que 135,55 millions de boisseaux de maïs US ont été exportés au cours du mois d'août dernier, ce qui était une augmentation de 5 millions de boisseaux comparativement à sa prévision de septembre dernier. 
• La Commission européenne estime que depuis le début de 2021/22 jusqu’au 3 octobre dernier, l’UE a importé 3,6 millions de tonnes de maïs.
• Aux États-Unis, la NOAA prévoyait une journée sans nuage pour le centre du pays. Les averses devaient plutôt se concentrées dans les régions du sud-est.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 16 ½ et 17 ¼ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en fermant en baisse entre 2 et 2 ½ cents. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en progression entre 231 et 232 points.

• Au Brésil, CONAB estime que les superficies allouées au soya brésilien seront en hausse de 3,6 % à 98,6 millions d’acres.
• IHS Markit évalue la récolte de soya US à 4,421 milliards de boisseaux avec des rendements de 51,1 bpa.
• Le Census Bureau indique que 48,09 millions de boisseaux de soya US avaient été exportés au cours du mois d'août, ce qui était un sommet des 4 derniers mois.
• La Commission européenne estime que depuis le début de 2021/22 jusqu’au 3 octobre dernier, l’UE a importé 3,2 millions de tonnes de soya.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 8 et 8 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 11 ¼ et 13 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont également fini en recul entre 4 ¾ et 5 ¼ cents.

• Hier, le gouvernement russe a annoncé qu’un système de quota à l’exportation de blé pourrait être mis en place vers la mi-février prochaine. L’idée est de limiter la hausse des prix de la farine et du pain.
• Selon le ministère ukrainien de l’Agriculture, les Ukrainiens ont semé 46 % de leur récolte de blé d’hiver. Il mentionne aussi que 16,652 millions d’acres lui seront alloués.
• Le rapport mensuel du Census Bureau indique que 2,625 millions de tonnes de blé US avaient été exportées en août dernier, ce qui était une augmentation de 2,4 % par rapport à la même période l'an passé. 
• Dans un appel d’offres, l’Éthiopie a acheté 300,000 tonnes de blé.

Bœuf

À l’exception de celui décembre 21, qui a terminé en baisse de 20 cents, les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 20 et 57 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée avec des gains entre 1,10 et 1,85 $.

• Le 4 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 26 cents à 152,79 $.
• Dans le courant de la journée, l'USDA a rapporté des ventes au comptant entre 122 et 124 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 19,93 $. La découpe «Choice» a reculé de 1,47 $ à 287,71 $. Celle «Select» a gagné 2,62 $ à 267,78 $.
• Le Census Bureau indique que 324,5 millions de lb de  boeuf US ont été exportées au cours du mois d'août, ce qui était un record de tous les mois confondus.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 242,000 têtes, soit à une hausse de 6,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une augmentation de 6,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

À l’exception du contrat octobre 21, qui a terminé en hausse de 17 cents, les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 30 et 55 cents.

• Le 1^er octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 66 cents à 94,05 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 75 cents à 71,26 $.
• La valeur moyenne des découpes était en recul de 4,27 $ à 108,13 $.
• Les données mensuelles du Census Bureau indiquent que 525,9 millions de lb de porc US avaient été exportées au cours du mois d'août dernier, ce qui était une baisse de 0,2 % par rapport à l'an passé, une période record.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 940,000 têtes, ce qui est une baisse de 9,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 34,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Dollar canadien