Maïs
Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 4 ¼ et 6 ½ cents.
- Durant la semaine du 29 juillet dernier, les ventes à l’exportation de maïs US 2020/21 ont été de 68,200 tonnes, ce qui était une baisse notable par rapport à la semaine précédente et une hausse notable comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Canada ont été les principaux acheteurs. Pour 2021/22, les ventes ont été de 830,200 tonnes. Le Mexique et le Japon étaient les plus gros acheteurs. Les analystes s’attendaient à ce que les ventes de maïs US soient entre 50,000 et 800,000 tonnes.
- Le Census Bureau estime que 6,338 millions de tonnes maïs US ont été exportées au cours du mois de juin dernier, ce qui correspondait à un second record pour un mois de juin.
- Agroconsult estime la 2ème récolte de maïs brésilien en baisse de 4,4 millions de tonnes à 60,9 millions de tonnes.
- IHS Markit Agrobusiness prévoit une production de maïs US 2021 à 14,911 milliards de boisseaux avec des rendements de 176,5 bo/acre.
Soya
Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 2 et 2 ¼ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le vert entre 3,30 et 4,00 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé avec des pertes entre 79 et 85 points.
- Au cours de la semaine du 29 juillet dernier, les ventes à l’exportation de soya US 2020/21 ont été de 11,400 tonnes, ce qui était une baisse notable par rapport à la semaine précédente et une réduction de 33 % comparativement à la moyenne des 5 dernières années. Le Vietnam de même que l’Indonésie ont été les principaux acheteurs. Pour 2021/22, les ventes à l’exportation ont été de 424,800 tonnes. Les destinations inconnues et la Chine ont été les plus gros acheteurs. Les analystes projettaient des ventes à l’exportation de soya US entre 94,000 et 650,000 tonnes. Du côté du tourteau de soya US, les ventes à l’exportation ont été de 135,400 tonnes pour 2020/21, soit une hausse de 55 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 24 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et les Philippines ont été les principaux acheteurs. Pour 2021/22, les ventes à l’exportation ont été de 18,700 tonnes. Le Maroc et la Jamaïque étaient les plus gros acheteurs. Les analystes anticipaient les ventes entre 75,000 et 425,000 tonnes. Quant à l’huile de soya US, les ventes à l’exportation de 2020/21 ont été de 3,200 tonnes, ce qui était une augmentation de 48 % par rapport à la semaine précédente et une hausse notable comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Venezuela et le Canada ont été les principaux acheteurs. Les prévisions des analystes étaient de plus de 10,000 tonnes.
- Le Census Bureau a indiqué que les exportations de soya US ont totalisé 925,498 tonnes en juin dernier, ce qui était un creux des 7 dernières années pour un mois de juin. Le Census Bureau a aussi estimé que les exportations de tourteau de soya US ont été de 832,167 tonnes au cours du mois de juin dernier. Il a ajouté que les exportations d’huile de soya US ont été de 41,550 tonnes.
- IHS Markit Agrobusiness projette la récolte de soya US 2021 à 4,464 milliards de boisseaux avec des rendements de 51,5 bo/acre.
- Aujourd’hui, l’USDA a annoncé des ventes privées à l’exportation de 300,000 tonnes de soya US. Les destinations sont inconnues et les livraisons ont été prévues pour 2021/22.
Blé
À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 3 ¾ et 5 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en recul entre 1 ¾ et 2 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse terminant en hausse entre ½ et 1 ¼ cent.
- Durant la semaine du 29 juillet dernier, les ventes à l’exportation de blé US 2021/22 ont été de 308,300 tonnes, soit une baisse de 40 % par rapport à la semaine précédente et une réduction de 28 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Corée du Sud ont été les plus gros acheteurs. Les marchés anticipaient des ventes à l’exportation de blé US entre 250,000 et 700,000 tonnes.
- Les données du Census Bireau indiquent que 2 millions de tonnes de blé US ont été exportées au cours du mois de juin dernier. Pour un mois de juin, c’était un creux depuis la saison 2018/19.
Bœuf
Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 87 cents et 1,47 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en recul entre 1,55 et 1,72 $.
- Le 3 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 18 cents à 155,97 $.
- Depuis le début de la semaine, l’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 118 et 125 $ pour le vivant.
- Au cours de la semaine du 29 juillet dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US 2021 ont été de 15,000 tonnes, ce qui était une réduction de 33 % comparativement à la semaine précédente et une baisse de 28 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Japon et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.
- Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se stable à 18,19 $ . La découpe «Choice» a pris 3,50 $ à 289,34 $. Celle «Select» a gagné 3,66 $ à 271,15 $.
- L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 480,000 têtes, ce qui correspond à une hausse de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une augmentation de 16,000 têtes par rapport à l’an dernier.
Porc
Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fermé entre le neutre et une baisse de 3,00 $.
- Le 2 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 45 cents à 111,59 $.
- Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 2,75 $ à 99,91 $
- La valeur moyenne des découpes était en hausse de 13 cents à 123,12 $.
- Durant la semaine du 29 juillet dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2021 ont été de 38,000 tonnes, soit une augmentation de 1 % comparativement à la semaine précédente et une hausse de 32 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. La Chine et le Mexique ont été les plus gros acheteurs.
- L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,817 million de têtes, soit une baisse de 59,000 têtes comparativement à la semaine dernière et une réduction de 32,000 têtes par rapport à l’an passé.
Dollar canadien