Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 10 ¼ et 12 cents.

• CONAB a abaissé son estimation de la production de maïs brésilien de 96,4 millions de tonnes à 93,4 millions de tonnes.
• Durant la semaine du 2 juillet dernier, la production d’éthanol US avait augmenté de 0,9 % à 1,067 million de barils par jour. Quant aux stocks, ils avaient reculé de 2 % à 21,149 millions de barils.
• La parution du rapport sur les ventes à l’exportation US de la semaine du 1^er juillet dernier a été remise à demain en raison du congé du jour de l’Indépendance, mais les analystes s’attendent à ce que celles de maïs US soient entre 0 et 950,000 tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en recul entre 10 et 14 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé dans le rouge entre 1,90 et 2,40 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en baisse entre 54 et 58 points.

• CONAB a augmenté son estimation de la production de soya brésilien de 0,04 % à 135,912 millions de tonnes. En 2019/2020, la production avait été estimée à 124,8 millions de tonnes.
• L’USDA a annoncé des ventes privées de 122,200 tonnes de tourteau de soya US. La destination est le Mexique et les livraisons sont prévues pour 2021/22.
• Pour le rapport de demain, les analystes anticipent des ventes à l’exportation de soya US entre 100,000 et 775,000 tonnes. Pour le tourteau de soya US, les attentes sont entre 150,000 et 600,000 tonnes. Dans le cas de l’huile de soya US, les prévisions sont entre 0 et 15,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 4 ¼ et 5 ¾ cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en fermant en hausse entre 2 ½ et 3 ½ cents. À Minneapolis, ceux de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en recul entre 2 et 3 cents.  

• Le ministère russe de l’Agriculture prévoit des exportations de blé russe 2020/21 à 37,5 millions de tonnes, ce qui serait une augmentation de 10 % comparativement à l’année commerciale précédente.
• Dans un appel d’offres, le ministère japonais de l’Agriculture a acheté 108,175 tonnes de blé d’origines US, canadienne et australienne.
• Concernant le rapport sur les ventes à l’exportation, les analystes projettent celles de blé US entre 200,000 et 450,000 tonnes.
• Le gouvernement pakistanais estime la production de blé pakistanais à la hausse de 2 millions de tonnes à 27 millions de tonnes notamment en raison de l’augmentation des superficies ensemencées.
• Dans un appel d’offres, l’Arabie Saoudite recherche 360,000 tonnes de blé d’origine optionnelle pour des livraisons en octobre prochain.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 87 cents et 1,32 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont aussi fini en recul entre 1,12 et 1,67 $.

• Le 6 juillet dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 63 cents à 145,72 $.
•  L’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 118 et 127 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul avec un «spread» Ch/Se à 21,91 $. La découpe «Choice» a perdu 2,93 $ à 281,97 $. Celle «Select» a baissé de 2,02 $ à 260,06 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 367,000 têtes, soit une réduction de 110,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une baisse de 100,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

À l’exception du contrat août 21, qui a clôturé en baisse de 2 cents, les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 37 et 40 cents.

• Le 6 juillet dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 68 cents à 110,13 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 1,09 $ à 109,82 $.
• La valeur moyenne des découpes était en progression de 1,15 $ à 116,89 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,405 million de têtes, ce qui est une baisse de 432,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une réduction de 453,000 têtes comparativement à l’an passé. 

Dollar canadien