Maïs

La majorité des contrats de maïs à Chicago ont terminé la journée au neutre à ¼ cents.

Ce matin, le rapport sur les ventes à l’exportation des semaines du 10 janvier au 14 février dernier a été publié. Selon le USDA, les ventes de l’ancienne récolte de maïs US ont été de 6,056 millions de tonnes, ce qui représentait une moyenne hebdomadaires des ventes de 1,009 million de tonnes. Il s’agissait aussi d’une baisse de 42 % par rapport à l’an passé. Dans le cas de la nouvelle récolte, les ventes à l’exportation ont été de 29,170 tonnes. Le Mexique a été le principal acheteur avec 1,427 million de tonnes. Il a été suivi par le Japon qui a acquis 1,349 million de tonnes.

Durant l’avant-midi, à son forum sur les perspectives agricoles 2019, le USDA a présenté d’autres prévisions pour la saison 2019/2020. Il a mentionné que les inventaires de fin d’année de maïs US pourraient être de 1,65 million de boisseaux, une baisse de 85 millions de boisseaux par rapport à 2018/2019.

Cet après-midi, le rapport sur la trituration des grains a indiqué que 460,512 millions de boisseaux de maïs ont été utilisés dans la fabrication de l’éthanol au cours du mois de décembre dernier.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse de ¾ cents. Les contrats de tourteau aux échéances les plus rapprochées ont également terminé dans le rouge de 30 cents/tonne. L’huile a gagné 2 points.

Après la fermeture des marchés, le secrétaire américain à l’Agriculture, Sonny Perdue a annoncé dans un tweet que les Chinois se sont engagés à acheter un autre 10 millions de tonnes de soya.

Pour les semaines du 10 janvier au 14 février dernier, le USDA estime que les ventes à l’exportation de l’ancienne récolte de soya US ont été de 6,532 millions de tonnes, avec une moyenne hebdomadaire de 1,089 million de tonnes. C’était dans la fourchette inférieure des anticipations du marché, mais aussi plus du double du total des mêmes semaines en 2018. La Chine a été le principal acheteur avec 3,923 millions de tonnes. L’Égypte venait ensuite avec 602,500 tonnes.

Ce matin, le USDA a annoncé à son forum sur les perspectives agricoles 2019, que les stocks de fin d’année de soya US pourraient être en baisse de 910 millions de boisseaux en 2018/2019 à 845 millions de boisseaux en 2019/2020.

Cet après-midi, le rapport Fats & Oils, dont la publication a été retardée par l’arrêt partiel du gouvernement américain, a finalement été rendu public. Ses données indiquent que 183,5 millions de boisseaux de soya ont été triturés au cours du mois de décembre dernier. Pour le mois, c’est un record. Ce serait également une augmentation de 4,1 % par rapport à 2017. Au total, les inventaires d’huile étaient de 1,601 milliard de lb.

Blé

Les contrats de blé d’hiver US ont terminé la journée avec des gains d’une fraction à 3 ¼ cents. À Minneapolis, la hausse a été de 5 à 9 cents. Pour la semaine, les contrats de blé à Chicago ont baissé de 3,47 %. À Kansas, le recul a été de 3,78 % et à Minneapolis de 1,09 %.

Concernant le rapport sur les ventes à l’exportation des semaines du 10 janvier au 14 février dernier, le USDA considère que les ventes de l’ancienne récolte de blé US ont été de 3,575 millions de tonnes. La moyenne hebdomadaire était de 595,801 tonnes, ce qui dépasse la fourchette supérieure des attentes des marchés. Le résultat est également plus élevé de 87,9 % par rapport à la même période l’an passé. Le Nigéria a été le principal acheteur avec 444,400 tonnes. Les destinations inconnues venaient ensuite avec 400,600 tonnes. Du côté de la nouvelle récolte, le USDA estime qu’elles ont totalisé 244,090 tonnes. Actuellement, et pour la première fois cette année, le total des engagements (ventes expédiées et non-expédiées) est de 0,2 % plus élevé que l’an passé à la même période.

Au forum sur les perspectives agricoles 2019, le USDA annoncé qu’il prévoit des inventaires de blé US 2019/2020 de 944 millions de boisseaux, une baisse de 66 millions de boisseaux comparativement à la saison 2018/2019.

Bœuf

Ce vendredi, les contrats de bœuf à Chicago ont clôturé au neutre à haussier de 1,05 $. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont eu une progression partagée, mais ils ont terminé dans le rouge de 2,5 à 32,5 cents.

Le 21 février dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 20 cents à 141,31 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se à 7,04 $. La découpe «Choice» était en hausse de 1,32 $ à 219,39 $. Celle «Select» a pris 94 cents à 212,35 $.

Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 577,000 têtes, une diminution de 19,000 têtes par rapport à la semaine dernière, mais également une hausse de 2,000 têtes comparativement à la même période l’an passé.

Le rapport Cattle on Feed du mois de janvier a été publié cet après-midi. Le USDA estime qu’au 1er janvier dernier, les inventaires des parcs d’engraissement étaient de 11,69 millions de têtes, ce qui représente une augmentation de 1,75 % par rapport à la même période l’an passé. Les placements au mois de décembre ont été en baisse de 1,78 % à 1,767 million de têtes, avec une commercialisation qui a diminué de 0,63 % par rapport à l’année précédente. Les inventaires congelés de bœuf ont reculé de 3,71 % en décembre comparativement à novembre dernier pour se chiffrer à 495,624 millions de têtes, ce qui représente une hausse de 1,55 % par rapport à la même période en 2017.

Pour les ventes à l’exportation de bœuf US, qui se sont échelonnées entre le 10 janvier et le 14 février dernier, le USDA estime qu’elles ont été de 90,100 tonnes avec une moyenne hebdomadaire de 15,017 tonnes.

Porc

Aujourd’hui, les contrats de porc à Chicago ont eu une progression partagée. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse de 32,5 à 50 cents. Les contrats aux échéances les plus éloignées ont fini dans le vert. Pour la semaine, le contrat avril 19 a perdu 6,85 %.

Le 20 février dernier, le CME Lean Hog était en baisse de 7 cents par rapport au jour précédent à 54,06 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US a été dans le rouge de 2,22 $ à 59,01 $. Les côtes ont été la seule découpe à la hausse. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant était en progression de 42 cents à 46,76 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,512 millions de têtes. Ce serait un recul de 2,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi une bonne augmentation par rapport à la même période en 2018.

En ce qui concerne, le rapport sur les ventes à l’exportation des semaines du 10 janvier au 14 février dernier, le USDA considère le cumulatif à 122,900 tonnes, avec une moyenne hebdomadaire de 20,483 tonnes.

Vers la fin de décembre dernier, les stocks congelés de porc aux États-Unis étaient de 505,287 millions de lb. Il s’agit d’une légère baisse par rapport au mois précédent et d’une augmentation de 3,11 % comparativement à la même période en 2017.

Le ministère chinois de l’Agriculture a rapporté qu’en janvier dernier, le nombre de truies avait baissé de 15 % par rapport à l’année précédente. Par conséquent, l’inventaire total était en baisse de 13 %. 

Dollar canadien

Survol par 

Brugler Marketing and Management, LLC