Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse de 1 ½ à 4 ¼ cents.

• Barchart prévoit que le rendement de maïs US sera en baisse de 1,54 bpa par rapport au 16 juin dernier à 173,8 bpa ce mois-ci,
• Un correspondant de l’USDA en Chine estime que les importations chinoises de maïs 2020/2021 passeront de 6,5 millions de tonnes à 7 millions de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse de 1 ¾ à 3 ¾ cents. Le contrat novembre 20 a reculé le plus. Le tourteau de soya US a également clôturé dans le rouge entre 2,10 $ et 2,50 $/tonne. Ceux d’huile de soya US ont fait l’inverse en terminant en hausse de 33 points.

• Barchart projette un rendement de soya US à la baisse de 0,08 bpa par rapport à sa prévision du 16 juin dernier à 48,78 bpa. Par contre, l’organisme croit que le rendement de soya sera en hausse de 3 % dans le Nebraska à 61 bpa.
• Un correspondant de l’USDA en Chine estime que les importations de soya 2020/2021 seront à la hausse de 1 million de tonnes par rapport à 2019/2020 à 91 millions de tonnes. Il projette également la production chinoise de soya à 18 millions de tonnes. En juin dernier, l’USDA prévoyait des importations chinoises de soya 2020/2021 à 96 millions de tonnes.

Blé

À la fermeture des marchés, les contrats de blé US étaient en hausse. À Chicago, le blé tendre rouge d’hiver a terminé en progression d’une fraction à 2 cents. Les contrats de blé dur rouge d’hiver US ont fini en hausse de plus de 3 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont fermé avec des gains entre ¼ et 2 ¼ cents.

• ProAgro a abaissé sa projection de la production de blé ukrainien de 600,000 tonnes à 26,06 millions de tonnes. Les conditions sèches et les difficultés météo expliquent cet ajustement. Si cela se réalise, ce sera une réduction annuelle de 8 %.
• À l’aide d’un appel d’offres international, le GASC (Égypte) a acheté 230,000 tonnes de blé russe.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse de 2 à 52 cents. Par contre, celui octobre 20 a terminé avec un gain de 25 cents. Les contrats de veau US ont clôturé dans le rouge entre 37 cents et 1,22 $.  

• Le 6 juillet dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 10 cents à 130,13 $.
• Il y a eu des ventes au comptant sporadiques à travers plusieurs régions US, mais pas assez pour établir une tendance. L’USDA a rapporté des ventes à 95 $ pour le Texas. Ailleurs, au Kansas, des ventes entre 94 et 95 $ ont été notées. D’autres à 100 $ l’ont été pour l’ouest du Corn Belt. En ce qui concerne la carcasse, l’USDA a enregistré des ventes entre 157 et 160 $ pour le Nebraska et à 160 $ pour l’ouest du Corn Belt.
• Demain, le FCE va présenter à son encan en ligne 1,458 têtes.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse. La découpe «Choice» a reculé de 16 cents à 205,30 $ et celle «Select» de 13 cents à 196,84 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 234,000 têtes, soit à une réduction de 8,000 têtes comparativement à la semaine passée.

Porc

Les contrats de porc Us ont clôturé dans le rouge entre 35 et 82 cents.

• Le 2 juillet dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 64 cents à 45,66 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 76 cents à 29,28 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 1,74 $ à 62,60 $.
• Les autorités des douanes chinoises ont bloqué 2 exportateurs de viande du Brésil en raison du risque de propagation de la COVID-19. Au total, 6 exportateurs de viande brésilienne ont été bloqués.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous IF à 921,000 têtes, ce qui est une baisse de 16,000 têtes comparativement à la semaine dernière et de 39,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien

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