Maïs

Les contrats de maïs US ont terminé la journée en baisse de 1 ½ à 1 ¾ cents.

Pour la semaine du 16 janvier dernier, le USDA estime que les inspections à l’exportation de maïs US ont été de seulement 345,859 tonnes, ce qui était une baisse de 781,420 tonnes par rapport à l’an passé et 137,700 tonnes comparativement à la semaine précédente. Le Mexique a été la principale destination avec 44,32 % des expéditions. La Colombie venait ensuite avec 34,84 % du total. Pour l’année commerciale en cours, le cumulatif des inspections de maïs US a été de 9,431 millions de tonnes, soit une réduction par rapport à l’an passé.

Soya

À la fermeture du marché, tous les contrats de soya US étaient en baisse. Celui mars 20 a le plus reculé. Il a terminé la session en baisse de 13 ¾ cents. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont perdu entre 11 ¼ et 13 ¼ cents. Le tourteau de soya US a reculé de 1,50 $/tonne. L’huile de soya a été plus ferme, mais a tout de même fini en baisse de 60 points.

Selon AgRural, la récolte de soya brésilien 2019/2020 est complétée à 1,8 % alors qu’elle l’était à 6,1 % l’an passé à pareille date.

Ce matin, le rapport hebdomadaire sur les inspections à l’exportation indiquait que celles de soya US ont été de 1,199,136 tonnes durant la semaine du 16 janvier dernier, ce qui était une hausse de 68,830 tonnes par rapport à l’an dernier et de 49,652 tonnes comparativement à la semaine précédente. La Chine a été la destination pour 45,92 % des expéditions. Le cumulatif annuel a été évalué à 24,169 millions de tonnes, une augmentation de 166,048 millions de boisseaux par rapport à l’an passé.

Blé

En ce début de semaine (la bourse US était fermée hier en raison du Martin Luther King’s Day), les contrats de blé US ont terminé la session en progression de plus de 11 cents. À Chicago, les contrats de blé tendre rouge d’hiver ont clôturé dans le vert de 9 ¾ à 11 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge d’hiver ont fini la journée en hausse de 4 à 5 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé ont gagné entre 1 ¼ et 2 ¼ cents.

Durant la semaine du 16 janvier dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été de 435,129 tonnes, soit une baisse hebdomadaire de 125,847 tonnes et de 89,813 tonnes comparativement à la même période l’an passé. Dans le même rapport, le USDA estimait les expéditions annuelles de blé à 15,918 millions de tonnes, ce qui correspondait à une augmentation de 13,56 % par rapport à l’an dernier à la même période. Des expéditions au cours de la semaine, 26,48 % étaient destinés à l’Indonésie. Le Mexique venait ensuite avec 14,26 % du total.

Les autorités du Pakistan ont approuvé un quota d’importation de blé de 300,000 tonnes.

Dans un appel d’offres, le Japon recherche 108,926 tonnes de blé. 82,692 tonnes sont spécifiques aux États-Unis. Le reste concerne le Canada.

Bœuf

Les contrats de bœuf US ont terminé la journée sur une note partagée. Celui février 20 a pris 2 cents alors que ceux avril 20 et juin 20 ont clôturé en baisse de 2 cents. Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont reculé de 27 à 32 cents.

Le 20 janvier dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 23 cents.

Demain, le Feeder Cattle Exchange va présenter à ses enchères en ligne 561 têtes, dont 253 têtes du Nebraska, 196 têtes du Texas et 112 têtes du Kansas.

Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse. La découpe «Choice» a reculé de 13 cents à 214,51 $. Celle «Select» a perdu 1 cent à 213,47 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 245,000 têtes, soit une augmentation de 12,000 têtes par rapport à la même période l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochée ont fini la journée en baisse de 27 à 35 cents.

Le CME Fresh Bacon Index a été établi à 125,40 $.

Le 17 janvier dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 31 cents à 60,14 $

En 2019, la production de porc chinois a baissé de 21,3 %, soit au plus bas niveau en 16 ans à 42,55 millions de tonnes.

Le NASS (USDA) va publier son rapport mensuel Cold Storage avec ses stocks de porc de fin d’année pour le mois de décembre dernier.

Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes était en hausse de 1,08 $ à 78,19 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a reculé de 11 cents à 51,71 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 909,000 têtes.

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