Maïs

La majorité des contrats de maïs à Chicago ont terminé la journée en baisse de 2 à 4 cents. Pour la semaine, le contrat septembre 19 a reculé de 4,33 %.

Ce matin, le rapport sur les ventes à l’exportation de la dernière semaine de l’année commerciale 2018/2019 indiquait une nette réduction des ventes de maïs US à 165,854 tonnes. À noter que cette situation est normale en cette période-ci de l’année. Pour la Chine, il y a eu un total d’annulations de commandes de 157,000 tonnes. Au 29 août dernier, il y avait encore 1,01 million de tonnes non expédiées. Dans le cas de la nouvelle récolte, des ventes de 416,698 tonnes ont été enregistrées, ce qui se situe dans la fourchette inférieure des attentes du marché. Le Mexique a été le principal acheteur avec 170,300 tonnes.

IEG Ventage estime le rendement de maïs US à la hausse de 1,8 bo,/acre par rapport au mois dernier à 169,6 bo./acre.

Publié cet après-midi, le rapport de la CFTC (Commitment of Traders) indique que le 3 septembre dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le maïs US avaient augmenté leurs positions nettes vendeuses de 25,234 contrats à 119,371 contrats.

Le Président Trump devait rencontrer les responsables du USDA et ceux de l’EPA cet après-midi pour discuter d’une proposition sur les biocarburants. Par contre, aucune annonce officielle n’a été faite jusqu’à présent.

Soya

La plupart des contrats de soya à Chicago ont fini la session au neutre à baissier de 4 ¾ cents. Le tourteau a également clôturé en baisse de 1,50 $/tonne. L’huile a gagné 1 point.

Le USDA rapporte qu’au cours de la semaine du 29 août dernier, 69,386 tonnes de soya US ont été vendues à l’exportation, ce qui laisse 2,594 millions de tonnes de ventes en suspend même s’il reste deux jours pour l’année commerciale 2018/2019. Par ailleurs, les ventes à l’exportation de la nouvelle récolte de soya US ont été de 788,427 tonnes. La majorité d’entre elles (409,000 tonnes) étaient pour des destinations inconnues. Les ventes de tourteau ont été de 227,160 tonnes et celles de l’huile de 12,621 tonnes.

IEG Vantage estime le rendement de soya US à la hausse de 0,2 bo./acre par rapport à sa dernière estimation à 48,4 bo./acre.

Statistique Canada rapporte que les stocks canadiens de canola étaient de 3,873 millions de tonnes au 31 juillet dernier, ce qui est une baisse de 55 % par rapport à l’an passé.

Cet après-midi, le rapport de la CFTC indiquait que le 3 septembre dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le secteur du soya US avaient réduit leurs positions nettes vendeuses de 2,920 contrats à 73,127 contrats.

Blé

Les contrats de blé US ont terminé la session sur une note partagée, mais la majorité de ceux de blé d’hiver ont fini au neutre à baissier de 6 ¾ cents. À Minneapolis, la baisse a été de 5 à 9 ¾ cents.

Le rapport sur les ventes à l’exportation indique qu’au 29 août dernier, celles de tous les types de blé US ont été de 312,066 tonnes, ce qui correspond à la fourchette inférieure des attentes des marchés. Il s’agit d’une baisse de 52,8 % par rapport à la semaine précédente et de 17,82 % comparativement à la même période l’an passé.

Statistique Canada rapporte que les inventaires canadiens de tous les types de blé, excluant le blé durum, étaient de 4,565 millions de tonnes au 31 juillet dernier, ce qui représente une diminution de 9,7 % par rapport à la même période l’an dernier. Les stocks de blé durum ont été en hausse de 13,5 % à 1,619 million de tonnes.

Cet après-midi, le rapport de la CFTC signalait que mardi dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le blé à Chicago avaient ajouté 17,981 contrats à leurs positions nettes vendeuses à 21,037 contrats. À Kansas, ils ont augmenté leurs positions nettes vendeuses de 8,378 contrats à 45,029 contrats. À Minneapolis, les spéculateurs ont également haussé leurs positions nettes vendeuses à un record de 21,148 contrats.

Bœuf

Le contrat de bœuf US octobre 19 a fini la journée à sa limite à la baisse et la plupart des autres contrats ont clôturé dans le rouge. Pour la semaine, le contrat octobre 19 a reculé de 4,09 %. Les contrats de veau ont terminé la session en baisse de 67,5 cents à 1,425 $. Pour la semaine, le contrat octobre 19 a progressé de 0,72 %.

Le 5 septembre dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 7 cents à 138,36 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul. La découpe «Choice» a perdu 2,11 $ à 227,31 $. Celle «Select» a également reculé de 2,53 $ à 201,94 $.

L’usine de Tyson au Kansas qui avait été ravagée par le feu continue de traiter les carcasses, mais les activités d’abattages ne reprendront qu’après plusieurs mois.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 565,000 têtes, ce qui est une baisse de 6,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.

Le USDA a rapporté que le 29 août dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 18,061 tonnes, ce qui constitue un haut par rapport aux 4 dernières semaines. Des expéditions de 16,302 tonnes ont aussi eu lieu durant la semaine du 29 août dernier.

Des ventes au comptant entre 98 $ et 100 $ ont été rapportées dans le courant de la journée dans le Nebraska.

Cet après-midi, la CFTC a indiqué que le 3 septembre dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le bœuf US avaient continué d’avoir très peu de positions nettes acheteuses. En fait, il s’agit d’un bas record où les spéculateurs les avaient réduites de 1,021 contrats à 1,238 contrats.

Porc

La plupart des contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session à leurs limites à la baisse. Le contrat octobre 19 a reculé de 2,80 $.

Le 4 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1,32 $ à 65,25 $. Cet après-midi, la valeur moyenne FOB des découpes a été en progression de 1,36 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 1,08 $ à 52,15 $.

Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 2,204 millions de têtes, ce qui est une diminution de 17,000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.

Les données du rapport sur les ventes à l’exportation indiquent que celles de porc US ont été de 17,652 tonnes au cours de la semaine du 29 août dernier. 1,415 tonnes ont été vendues à la Chine. Pour cette semaine-là, les exportations ont été de 24,441 tonnes, dont 6,839 tonnes vers la Chine.

Selon le ministère vietnamien de l’Agriculture, le Vietnam a abattu 4,7 millions de têtes en raison de l’épidémie de la peste porcine africaine.

Dollar canadien

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