Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse de 5 à 6 ½ cents.

Ce matin, le rapport sur les ventes à l’exportation indiquait que celles de maïs US ont été de 864,635 tonnes durant la semaine du 20 février dernier, ce qui était une baisse de 30,8 % par rapport à la semaine précédente et de 30,3 % comparativement à la même période l’an dernier. Les ventes de la nouvelle récolte ont été de 113,620 tonnes. Les exportations hebdomadaires ont été de 844,671 tonnes, ce qui représentait une augmentation de 9,8 % comparativement aux expéditions de l’an passé. Sur la semaine les ventes de sorgo ont été les plus élevées depuis décembre 2014, avec 444,519 tonnes. Pour le sorgo, le total des engagements est de 1,667 million de tonnes, ce qui correspond à une hausse de 124,45 % par rapport à l’an dernier.

L’International Grain Council a augmenté sa prévision pour la production mondiale de maïs 2019/2020 de 1 million de tonnes à 1,112 milliard de tonnes.

En Argentine, le Buenos Aires Grain Exchange a ajusté sa projection de la production de maïs argentin à la hausse de 1 million de tonnes à 50 millions de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US ont fini la session en hausse de 1 à 6 cents, mais les contrats différés étaient plus faibles. Le tourteau de soya US a clôturé dans le vert de 5,90 $/tonne. L’huile de soya US a terminé la journée en baisse de 26 points, soit à son niveau le plus faible depuis août 2007.

Le rapport sur les ventes à l’exportation indique que celles de soya US étaient bien inférieures aux attentes du marché avec 339,309 tonnes. Les réservations représentaient 16 % des ventes de l’an dernier à la même période. Les exportations pour la semaine du 20 février dernier ont été de 597,946 tonnes, ce qui représentait une baisse de 72,8 % par rapport à la même semaine l’an passé. Le cumulatif des expéditions demeure supérieur à celui de l’an dernier. Par contre, la réduction hebdomadaire des exportations a forcé une baisse de 8,4 %, ce qui a poussé la hausse annuelle à 13,5 %, pour un cumulatif à 28,938 millions de tonnes. Sur la base hebdomadaire, les ventes de soya à la Chine ont augmenté de 524,21 % à 71,684 tonnes, ce qui représentait 21,13 % du total des ventes. Les ventes de tourteau de soya US ont été dans la fourchette inférieure des anticipations du marché avec 157,520 tonnes. Dans le cas des ventes de 2020/2021, elles ont été de 8,554 tonnes. Les ventes à l’exportation d’huile de soya US ont également été inférieures aux attentes du marché avec 5,602 tonnes. Les expéditions d’huile de soya US ont été de 20,480 tonnes au cours de la semaine du 20 février dernier, ce qui a surpassé celles de l’an passé par 57,8 %.

Le Buenos Aires Grain Exchange a augmenté son estimation de la production de soya argentin de 1,4 million de tonnes à 54,1 millions de tonnes. Le USDA l’estime actuellement à 53 millions de tonnes.

Blé

Les contrats de blé US ont terminé la session en baisse par 2 chiffres. À Chicago, le blé tendre rouge d’hiver a reculé de 6 ½ à 11 cents. À Kansas, le blé dur rouge d’hiver a baissé de 7 ½ à 10 ¼ cents. À la fermeture à Minneapolis, le blé de printemps était dans le rouge de 6 à 8 ¼ cents.

Cet avant-midi, le rapport sur les ventes à l’exportation a indiqué que celles de blé US ont été de 381,799 tonnes au cours de la semaine du 20 février dernier, ce qui était inférieur aux attentes des marchés. Les ventes ont représenté une augmentation hebdomadaire de 10,25 %, mais aussi une baisse annuelle de 30,43 %. Les ventes de la nouvelle récolte ont été de 68,100 tonnes. Par ailleurs, les exportations de blé US au cours de la semaine ont été de 408,029 tonnes, ce qui correspondait à une baisse hebdomadaire et à une réduction annuelle de 39,75 %. Les exportations de la semaine du 20 février dernier ont poussé le cumulatif annuel à 17,618 millions de tonnes, soit à une hausse de 12,56 % par rapport à l’an dernier.

L’International Grain Council prévoit une production mondiale de blé 2020/2021 à 769 millions de tonnes, ce qui serait un record de production. L’IGC a également augmenté sa projection de l’ancienne récolte mondiale de blé de 2 millions de tonnes à 763 millions de tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session avec des pertes de 1,57 à 2,32 $. Ceux de veau US ont aussi fini la journée en baisse par 3 chiffres. Les contrats aux échéances les plus rapprochées ont reculé de plus de 2,42 $.

Le 26 février dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 1,57 $ à 138,04 $.

Les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 13,911 tonnes au cours de la semaine du 20 février dernier, ce qui représentait une baisse par rapport à la semaine précédente et de 17,62 % comparativement à la même période l’an dernier. Les exportations ont été de 17,754 tonnes, ce qui a poussé le cumulatif annuel des expéditions à 127,448 tonnes. Il s’agissait en fait d’une progression annuelle de 42,02 %. Les ventes non-expédiées de bœuf US ont été de 158,216 tonnes, ce qui était une augmentation de 10,216 % par rapport à l’an dernier.

Le USDA a enregistré des ventes au comptant entre 180 et 183 $ pour la carcasse. D’autres, pour le vivant, ont été observées au Nebraska entre 112 et 114 $.

Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 5,85 $. La découpe «Choice» a reculé de 80 cents. Celle «Select» a gagné 1,09 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 487,000 têtes, ce qui est une hausse de 13,000 têtes par rapport à la semaine précédente.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse de 2,37 à 2,87 $.

Le 25 février dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 25 cents à 56,41 $.

Durant la semaine du 20 février dernier, les ventes à l’exportation de porc US ont été de 38,922 tonnes. Le USDA a également montré dans son rapport publié ce matin que les expéditions de porc US ont été de 42,547 tonnes, ce qui en faisait la 4ème semaine consécutive avec un résultat de plus de 42,000 tonnes. Le cumulatif annuel des exportations de porc US a augmenté à 302,000 tonnes, soit à presque le double de l’an passé. Les ventes non-expédiées de porc US ont été de 430,945 tonnes, ce qui représentait une hausse annuelle de 108,7 %. Les ventes de porc US à la Chine ont représenté 18,56 % du total de la semaine, ce qui était 14,04 % de plus que la semaine précédente.

Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes était en baisse de 20 cents à 64,29 $.

Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a progressé de 20 cents à 50,22 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,979 million de têtes, ce qui est une augmentation de 16,000 têtes comparativement à la semaine dernière.

Dollar canadien

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