Maïs

Les contrats de maïs US ont terminé la journée avec des pertes de 1 ¾ à 3 ¼ cents.

Les ventes à l’exportation de maïs US au cours de la semaine passée ont été en baisse de 38 % comparativement à celles de l’an dernier. Il s’agissait également de seulement 27 % de la projection du USDA. La moyenne quinquennale est de 34 %. Par ailleurs, les ventes non-expédiées ont baissé de 9 % par rapport à l’année commerciale 2018/2019. Le total des engagements à l’exportation a été de 54 %, avec une projection de 1,725 milliard de boisseaux, alors que la moyenne des 5 dernières années est de 66 %.

Cet après-midi, le rapport de la CFTC (Commitment of Traders) a indiqué que mardi dernier, les gestionnaires de fond spéculatifs actifs dans le maïs US avaient augmenté leurs positions nettes vendeuses de 28,74 %.

Dans un rapport rendu public aujourd’hui, le USDA a présenté ses projections à long terme. Pour l’année commerciale 2020/2021, il prévoit que 94,5 millions d’acres seront alloués à la récolte de maïs US, mais les projections pour les années suivantes sont stabilisées à 89 millions d’acres. Quant à la production, elle a été prévue à 15,545 milliards de boisseaux, ce qui représente une augmentation annuelle de 12,82 %. Les inventaires de fin d’année ont été projetés à la hausse de 825 millions de boisseaux par rapport à ce qui était prévu pour 2019/2020. Pour la nouvelle récolte, le USDA projette donc des inventaires de fin d’année à 2,754 milliards de boisseaux.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en baisse de 2 ½ à 2 ¾ cents. À la fermeture du marché, le tourteau de soya US avait reculé de 80 cents/tonne et l’huile de 15 points.

Le rapport de la CFTC a indiqué cet après-midi que mardi dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le soya US avaient augmenté leurs positions nettes vendeuses à 92,172 contrats. Les intérêts d’ouverture des spéculateurs ont également progressé de 14,274 contrats dont la plupart en positions nettes vendeuses. Les gestionnaires avaient également plus de positions nettes vendeuses sur le tourteau soya US. Les intérêts d’ouverture étaient en hausse et les spéculateurs sur le tourteau de soya avaient des positions nettes vendeuses record sur 68,150 contrats. Pour l’huile de soya US, les gestionnaires avaient moins de positions nettes acheteuses. Il y a eu de nouvelles ventes et des liquidations de positions nettes acheteuses ont été notées.

Les expéditions hebdomadaires de soya US 2019/2020 ont été à 55 % de la projection du USDA, alors que la moyenne quinquennale est de 64 %. Le total des engagements à l’exportation a été supérieur à celui de l’an passé par seulement 9 %. Les ventes non-expédiées ont eu un retard de 56 % par rapport à la moyenne. Comparativement à la projection du USDA, elles ont éyé complétées à seulement 66 %, un retard par rapport à la moyenne des dernières années de 82 %.

Le rapport sur le long terme montre que le USDA projette une superficie allouée au soya US à 84 millions d’acres pour 2020. Dans le cas des années suivantes, il prévoit une augmentation à 86 millions d’acres. Il indique également que les exportations de soya US pourraient augmenter de 3,46 % en 2020/2021. Le USDA projette des exportations de tourteau et d’huile de soya US en baisse pour 2020/2021, mais il prévoit également qu’elles se redresseront au cours des années suivantes.

Mardi prochain, le NOPA devrait présenter son rapport mensuel sur la trituration. Dans le cas du soya US, les analystes anticipent que ses membres aient trituré 173,75 millions de boisseaux de soya au cours du mois de janvier dernier.

Blé

Les contrats de blé US mars 20 ont fini en baisse de ½ à 1 ½ cents. À Chicago, le blé a terminé la session dans le rouge de 1 ½ cents. À Kansas, le recul a été de 50 cents. Les contrats de blé de printemps US ont clôturé en baisse de 1 ¼ cents.

Le rapport de la CFTC a indiqué que le 11 février dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs actifs dans le blé à Chicago avaient moins de positions nettes acheteuses. Le même rapport montre qu’à Kansas, ils avaient des positions nettes acheteuses sur plus 10,000 contrats et ce, depuis 7 semaines consécutives. Dans le cas du blé de printemps US, les gestionnaires avaient des positions nettes vendeuses sur 6,854 contrats, ce qui était une augmentation hebdomadaire de 2,225 contrats.

Dans son rapport sur le long terme, le USDA projette une superficie allouée à la culture de blé US sur 45 millions d’acres, ce qui serait une baisse annuelle de 0,2 million d’acres. Il prévoit également des inventaires de fin d’année à 950 millions de boisseaux pour 2020/2021.

Lundi prochain, les marchés seront fermés en raison du congé du President’s Day. Les données hebdomadaires sur les exportations à l’exportation de blé US de la semaine passée ont montré que le total des engagements à l’exportation de blé US a été supérieur à celui de l’an passé par 21 %. Il représentait aussi 80 % de la projection du USDA pour l’année complète. La moyenne des 5 dernières années est de 88 %. Les ventes non-expédiées ont accusé un retard de 4 % par rapport à l’an passé. Par contre, les expéditions ont progressé de 33 % et représentaient 61 % du total de la projection du USDA. La moyenne quinquennale est de 64 %.

FranceAgriMer estime que les conditions du blé tendre français sont à 65 % dans les catégories «bon à excellent». L’an dernier, à la même période, s’était 85 %.

Bœuf

Les contrats de bœuf US ont clôturé en hausse. Le contrat avril 20 a le plus progressé avec des gains de 1,80 $. Les contrats de veau US ont également terminé la journée dans le vert de 2,20 à 2,42 $.

Le 13 février dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 9 cents à 140,61 $.

Dans son rapport, la CFTC montre que mardi dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs dans le bœuf US avaient réduit leurs positions nettes acheteuses de 33,11 % à 12,351 contrats. Dans le cas du veau US, ils avaient accru leurs positions nettes vendeuses.

Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 2,38 $. La découpe «Choice» a gagné 1,64 $ à 208,09 $. Celle «Select» a pris de 1,92 $ à 205,71 $.

Cette semaine, les ventes au comptant ont été aux alentours de 118 et 119 $ pour le vivant et entre 190 et 192 $ pour la carcasse.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 620,000 têtes, ce qui est une baisse de 9,000 têtes comparativement à la semaine passée mais aussi une augmentation de 12,000 têtes par rapport à l’an dernier. Le cumulatif annuel des abattages a été estimé à 4,137 millions de têtes. L’an passé, il était de 4,150 millions de têtes

Porc

Le contrat de porc US février 20 a expiré aujourd’hui à 55,90 $ après une baisse de 10 cents. Les autres contrats aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse de 12 à 22 cents.

Le 12 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 62 cents à 56,70 $.

Les données de la CFTC indiquent que mardi dernier, les gestionnaires de fonds spéculatifs dans le porc US avaient réduit leurs positions nettes acheteuses.

Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en recul de 35 cents à 62,75 $. Celle du filet a le plus baissé de 3,00 $ à 63,83 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse a augmenté de 92 cents à 49,56 $.

Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,596 millions de têtes, ce qui correspond à une baisse hebdomadaire de 95,000 têtes et à une hausse annuelle de 99,000 têtes. Le cumulatif annuel des abattages a été estimé à 17,28 millions de têtes.

Dollar canadien

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