Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 9 et 9 ½ cents.

• Hier, un système de tempête hivernal s’était développé au centre des montagnes Rocheuses dans le Wyoming. Par conséquent, ce matin, la NOAA prévoyait des averses de pluie ou de neige pour le nord des Plaines US et le haut du Midwest au cours des 24 prochaines heures. Au total, plus d’un pouce de précipitation était attendu pour cette région dans les 24 prochaines heures. Le système pourrait se déplacer vers l’est du Corn Belt demain.
• Durant la semaine du 15 octobre dernier, la production d’éthanol US a été en hausse de 6,2 % comparativement à la semaine précédente à 1,096 million de barils par jour. Il fallait remonter au début août 2018 pour voir une production quotidienne plus élevée (1,100 bpj). Les attentes des analystes étaient de 1,042 bpj. Quant aux stocks, ils ont été en hausse de 1,2 % à 20,080 millions de barils. Les prévisions des analystes étaient en moyenne de 19,974 millions de barils.
• Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de maïs US entre 700,000 et 1,42 million de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini en progression entre 16 ½ et 17 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 4,00 et 5,80 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé dans le vert entre 205 et 231 points.

• Concernant le rapport sur les ventes à l’exportation, qui sera présenté demain, les analystes projettent celles de soya US entre 1,5 et 2,5 millions de tonnes. Ils anticipent celles de tourteau de soya US entre 150,000 et 410,000 tonnes. Enfin, ils prévoient celles d’huile de soya US entre 4,000 et 35,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 9 ¼ et 10 ½ cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en progression entre 9 ½ et 11 ½ cents. À Minneapolis, ceux de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont terminé dans le vert entre 11 et 15 ½ cents.

• Un correspondant de l’USDA en Australie estime la production de blé australien 2021/22 à 31,5 millions de tonnes.
• Le ministère ukrainien de l’Agriculture mentionne que pour 2021/22, les négociants de grain sont d’accord pour augmenter les exportations de blé ukrainien de 7,8 millions de tonnes par rapport à 2020/21 à 25,3 millions de tonnes.
• En Chine, les autorités estiment qu’au 19 octobre dernier, les ensemencements de blé étaient terminés à 26 %, ce qui était une baisse de 27 % comparativement au rythme des dernières années. Les averses excessives depuis septembre ont ralenti les travaux sur le terrain.
• Pour le rapport des ventes à l’exportation, les analystes prévoient celles de blé US entre 250,000 et 670,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 50 et 95 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini en progression entre 50 cents et 1,25 $.

• Le 19 octobre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 6 cents à 154,03 $.
• Ce matin, le FCE n‘a pas vendu les têtes présentées à ses enchères en ligne. Les demandes étaient entre 124 et 125 $, mais les offres étaient limitées à moins de 124 $.
• Hier, l’USDA avait signalé des ventes au comptant entre 123 et 125 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 17,23 $. La découpe «Choice» a perdu 85 cents à 280,03 $. Celle «Select» a gagné 1,27 $ à 262,80 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 362,000 têtes, ce qui représente une augmentation de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 1,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 97 cents et 1,37 $.

• Le 18 octobre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 25 cents à 86,63 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 4 cents à 66,93 $.
• La valeur moyenne des découpes était également en baisse de 2,40 $ à 96,87 $. Seule celle du jambon a été en hausse (+18,07 $ à 74,52 $).
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,428 million de têtes, soit une hausse de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une baisse de 12,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien