Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 4 ¾ et 6 ¼ cents

• Au cours de la semaine du 26 août dernier, les ventes à l’exportation de maïs US 2020/21 ont été de 300,800 tonnes, ce qui était un creux de l’année commerciale, une augmentation notable par rapport à la semaine précédente et une baisse notable comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Guatemala ont été les principaux acheteurs. Les prévisions des analystes étaient entre -100,000 et 100,000 tonnes. Pour 2021/22, les ventes à l’exportation ont été de 1,159,000 tonnes. Le Mexique et la Colombie ont été les plus gros acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 850,000 et 1,6 million de tonnes.
• Un sondage de Farm Futures montre qu’en 2022, les ensemencements de maïs US pourraient augmenter de 1,7 % par rapport à 2021 à 94,3 millions d’acres.
• Les données mensuelles du Census Bureau ont été publiées ce matin. Elles indiquent que 215,47 millions de boisseaux de maïs US ont été exportés en juillet dernier, ce qui était une baisse de 13,6 % comparativement à juin dernier.
• Au Brésil, les autorités estiment que le pays a exporté 4,35 millions de tonnes de maïs au cours du mois d’août dernier, ce qui était une baisse de 30,3 % par rapport à la même période l’an passé. 

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 4 ¾ et 6 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en clôturant dans le rouge entre 2,90 et 3,60 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini avec des gains entre 70 et 76 points.

• Durant la semaine du 26 août dernier, les ventes à l’exportation de soya US 2020/21 ont été de 68,200 tonnes, ce qui était une baisse de 9 % comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 9 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Les Pays-Bas et la Chine ont été les plus gros acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre -100,000 et 125,000 tonnes. Pour 2021/22, les ventes à l’exportation ont été de 2,132,500 tonnes. La Chine et les destinations inconnues ont été les principaux acheteurs. Les projections des analystes étaient entre 725,000 et 1,4 million de tonnes. Dans le cas du tourteau de soya US, les ventes à l’exportation de 2020/21 ont été de 17,700 tonnes, soit un creux de l’année commerciale, une baisse de 71 % par rapport à la semaine précédente et une réduction de 82 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Canada ont été les principaux acheteurs. Les prévisions des analystes étaient entre 25,000 et 200,000 tonnes. Pour 2021/22, les ventes à l’exportation ont été de 396,600 tonnes. La Colombie et les Philippines ont été les plus gros acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 75,000 et 200,000 tonnes. Concernant l’huile de soya US, les ventes à l’exportation de 2020/21 ont été de 4,100 tonnes, ce qui était une augmentation de 39 % comparativement à la semaine précédente et une hausse notable par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Venezuela et le Honduras ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes étaient entre 0 et 10,000 tonnes.
• À l’aide d’un sondage Farm Futures soutient qu’il une augmentation possible des superficies allouées au soya US de 3,7 % pour 2022.
• Les données du Census Bureau montrent que 34,75 millions de boisseaux de soya US ont été exportés au cours du mois de juillet dernier, ce qui correspondait à une baisse de 2,2 % par rapport à juin dernier. Il faut remonter à 2014 pour voir des exportations aussi faibles.
• Les données brésiliennes indiquent que le Brésil a exporté 6,5 millions de tonnes de soya en août dernier, soit une augmentation de 11,4 % comparativement à l’an passé.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 4 ¼ et 6 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également terminé avec des gains entre 5 et 5 ¼ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont fermé en progression entre ½ et ¾ cents.

• Au cours de la semaine du 26 août dernier, les ventes à l’exportation de blé US 2021/22 ont été de 295,300 tonnes, ce qui était une hausse notable par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 15 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Japon ont été les plus gros acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 200,000 et 450,000 tonnes.
• Des averses sont attendues cette semaine pour le Midwest, le centre et le nord des Plaines US, ce qui devrait améliorer les conditions des cultures de ces régions. Mais, les Dakotas du Nord et du Sud, le Nebraska, le Kansas, l’Iowa, le Minnesota et le Wisconsin ont déjà reçu une accumulation entre 2 et 12 pouces de pluie.   
• Les données mensuelles du Census Bureau montrent que 75,37 millions de boisseaux de blé US ont été exportés en juillet dernier, ce qui était une légère hausse par rapport à juin, mais aussi une baisse de 15 % comparativement à l’an dernier.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 1,40 et 1,60 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fait de même en finissant dans le rouge entre 2,57 et 3,00 $.

• Le 31 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 1,19 $ à 158,35 $.
• L'USDA a rapporté des ventes au comptant entre 124 et 126 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 32,95 $. La découpe «Choice» a perdu 53 cents à 337,92 $. Celle «Select» a baissé de 2,60 $ à 304,97 $.
• Durant la semaine du 26 août dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US 2021 ont été de 15,600 tonnes, ce qui était une hausse de 49 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 24 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. La Corée du Sud et Taiwan ont été les principaux acheteurs.
• Le Census Bureau soutient que les exportations de bœuf US ont été un record de 297,3 millions de lb en juillet dernier.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 476,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 13,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 1,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé quelque part entre une baisse de 30 cents et une hausse de 55 cents.

• Le 30 août dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 12 cents à 103,61 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en recul de 62 cents à 88,91 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en hausse de 2,73 $ à 109,27 $.
• Au cours de la semaine du 26 août dernier, les ventes à l’exportation de porc US 2021 ont été de 33,500 tonnes, ce qui était une augmentation de 39 % par rapport à la semaine précédente et une hausse de 38 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Colombie ont été les plus gros acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,907 million de têtes, soit à une hausse de 47,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une augmentation de 8,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Dollar canadien