Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 2 ½ et 4 cents.

• Durant la semaine du 13 août dernier, la production quotidienne d’éthanol US avait reculé de 1,3 % par rapport à la semaine précédente à 973,000 barils par jour. Les stocks d’éthanol US avaient également baissé de 3,2 % comparativement à la semaine précédente à 21,558 millions de barils.
• CONAB prévoit que le Brésil va produire cette saison 84 millions de tonnes de maïs, dont 58 millions de tonnes de maïs safrinha. Les rendements seraient donc en baisse de 25,7 %. Les intempéries des derniers mois expliquent ces réductions. 
• Pour le rapport sur les ventes à l’exportation qui sera présenté demain, les analystes prévoient que celles de maïs US 2020/21 seront entre -100,000 et 200,000 tonnes. Quant à celles de 2021/22, les attentes sont entre 300,000 et 930,000 tonnes. 

Soya

Les contrats soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 2 et 4 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des pertes entre 2,30 et 2,60 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée recul entre 61 et 65 points.

• Les prévisions météo de la NOAA pour les 7 prochains jours montrent que le système d’averses qui touche actuellement les prairies canadiennes devrait se déplacer vers le sud jusqu’au Nebraska et l’Iowa.
• Concernant le rapport sur les ventes à l’exportation, les analystes projettent celles de soya US 2020/21 entre -75,000 et 200,000 tonnes. Pour celles de 2021/22, les anticipations de marché sont entre 1,0 et 1,8 million de tonnes. Quant au tourteau de soya US, les attentes pour les ventes à l’exportation de 2020/21 sont entre 25,000 et 200,000 tonnes. Pour 2021/22, les prévisions des analystes sont entre 50,000 et 250,000 tonnes. Du côté de l’huile de soya US, les ventes à l’exportation de 2020/21 sont projetées entre 0 et 10,000 tonnes.
• L’ANEC anticipe que le Brésil va exporter 6,25 millions de tonnes de soya au cours du mois d’août, ce qui correspond à une augmentation de 160,000 tonnes par rapport à sa prévision de la semaine dernière.
• L’USDA a rapporté ce matin des ventes privées à l’exportation de 131,000 tonnes de soya US. Les livraisons prévues en 2021/22 concernent la Chine.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 3 ½ et 3 ¾ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des gains entre 7 et 7 ½ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont fini en progression entre 20 et 3 ½ cents.

• Dans son appel d’offres hebdomadaire, le ministère japonais de l’Agriculture recherche 143,765 tonnes de blé canadien, US et australien.
• Le Maroc a lancé un appel d’offres pour acheter 363,000 tonnes de blé durum. 
• L’Algérie a acheté 290,000 tonnes de blé au cours d’un appel d’offres.
• Pour demain, les marchés anticipent des ventes à l’exportation de blé US 2021/22 entre 250,000 et 500,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 72 et 92 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé avec des gains entre 1,35 et 2,42 $.

• Le 17 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 33 cents à 155,24 $.
• Aujourd’hui, le FCE a vendu 983 têtes des 3,011 têtes offertes à ses enchères à un prix moyen de 121,46 $.
• L’USDA a signalé quelques ventes au comptant à 127 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 30,28 $. La découpe «Choice» a gagné 2,02 $ à 340,08 $. Celle «Select» a pris 3,03 $ à 309,80$.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 360,000 têtes, ce qui représente une augmentation de 14,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 10,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en hausse entre 65 cents et 1,20 $.

• Le 16 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 3 cents à 109,64 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en recul de 81 cents à 97,51 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en progression de 2,49 $ à 120,61 $.
• Les données de l’Administration des douanes chinoises indiquent que la Chine a importé 350,000 tonnes de porc en août, ce qui correspond à une baisse de 18,6 % par rapport à juillet dernier.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,427 million de têtes, soit une augmentation de 25,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi une baisse de 16,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien