Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 8 ½ et 9 ½ cents.

• La Commission européenne estime que depuis le début de 2021/22 jusqu’au 15 août dernier, l’UE a importé 1,5 million de tonnes de maïs, ce qui était une baisse de 17 % comparativement à la même période en 2020/21.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en recul entre 15 et 15 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fait l’inverse en clôturant en hausse entre 40 et 70 cents/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 75 et 82 points.

• La Commission européenne estime que depuis le début de 2021/22 jusqu’au 15 août dernier, l’UE a importé 1,47 million de tonnes de soya, soit une baisse de 28 % par rapport à 2020/21.
• Dans le courant de la journée, l’USDA a signalé 2 ventes privées à l’exportation de soya US. La première de 198,000 tonnes était destinée à la Chine pour des livraisons en 2021/22. La deuxième de 132,000 tonnes était pour des destinations inconnues avec des livraisons en 2021/22.

Blé

À Chicago, les contrats de blé US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 22 ¾ et 26 ½ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge ont clôturé en recul entre 10 et 20 cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont fini avec des pertes entre 17 ½ et 21 cents.

• L’Association des coopératives agricoles allemandes estime que malgré les dégâts minimes causés par les impairs météo par rapport à ceux de la France, les nouvelles estimations de la production de blé tendre allemand sont probablement en baisse de 1,7 % cette année à 22,4 millions de tonnes. Toutefois, la bonne qualité du grain devrait compenser les réductions de rendement.  
• La Commission européenne estime que depuis le début de 2021/22 jusqu’au 15 août dernier, l’UE a exporté 2,3 millions de tonnes de blé, ce qui était une augmentation de 5 % comparativement à 2020/21.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 22 cents et 1,00 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le rouge entre 62 cents et 1,07 $.

• Le 13 août dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 29 cents à 155,54 $.
• L’USDA a rapporté quelques ventes au comptant à 127 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 31,29 $. La découpe «Choice» a gagné 8,26 $ à 338,06 $. Celle «Select» a pris 3,22 $ à 306,77 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 240,000 têtes, ce qui représente une augmentation de 10,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une hausse de 8,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées terminé la journée en baisse entre 35 cents et 1,10 $.

• Le 13 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 23 cents à 109,67 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 2,64 $ à 98,32 $.
• La valeur moyenne des découpes était en recul de 1,23 $ à 118,12 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 955,000 têtes, ce qui est une hausse de 27,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une baisse de 10,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien